Бактерии, расщепляющие лактозу -lac(+), дают окрашенные колонии, потому, что___________________________________________________. Бактерии, не расщепляющие лактозу – lac(-) дают бесцветные колонии.
Среда Олькеницкого (__________________________________________
____________________________________). Среда развивается в виде скоса, используется для выделения чистой культуры энтеробактерий.
Лактоза до КГ -
Глюкоза до КГ до К
Работа № 2: «Пестрый ряд» кишечной палочки
«Пестрый ряд» состоит из набора сред Гиса и МПБ с индикаторными бумажками на определение конечных продуктов расщепления белков.
Лак- Глю- Ман- Маль- Саха- МПБ
Тоза коза нит тоза роза
индол
H2S
Результат: кишечная палочка ферментирует ____________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________