Гигиена кормов и кормления

По степени предпочитаемости кормов птиц подразделяют на всеядных, зерноядных, плодоядных, насекомоядных и хищных. В какой-то мере это разделение условно, поскольку многие зерноядные птицы охотно поедают и насекомых и ими же выкармливают свое потомство, а насекомоядные употребляют в пищу ягоды, тертые овощи, фрукты и некоторые семена.

В условиях клеточного и вольерного содержания трудно обеспечить птиц всем спектром кормов, которые они добывают в природе. Однако следует максимально разнообразить кормление, приближая его к естественному, следить за присутствием в рационе необходимого количества белковых, витаминных и минеральных кормов. Полноценное кормление это основа благополучия ваших питомцев — их самочувствия, привлекательной внешности, громкого пения и наконец успешного размножения.

В сельском хозяйстве используется не более 8-10 видов птиц, а у птицеводов-любителей их сотни, но основные принципы кормления все же довольно сходны. Кормление птиц основывается в первую очередь на детальной характеристике состава кормов, особенностях анатомического строения пищеварительного тракта, физиологии пищеварения, всасывания питательных веществ корма и биохимических превращениях их в обменных процессах.

Вода входит в состав клеток растений и животных, участвует во всех жизненно важных процессах. Ее потребность зависит от типа питаний, т.е. наличия влага в кормах, условий содержания, включающих температурно-влажностный режим среды обитания. Из организма птицы 50-70% воды выделяется с пометом, 30-50% — с выдыхаемым воздухом, а в период яйцекладки у самок — и с яйцами. В помещении для птиц постоянно должна быть вода, которую наливают в поилки и купалки. При содержании птиц в наружных вольерах воду заменяет рыхлый снег. Его кладут в ванночки или широкие кюветы. Периодически при таком содержании следует давать и теплую воду.

Сухое вещество корма состоит из органической и неорганической частей. В органической части содержатся азотистые и безазотистые соединения. В состав азотистых веществ, или сырого протеина, входят белки и небелковые азотистые соединения — амиды.

Белки — это сложные высокомолекулярные структуры, образованные комбинациями 20 аминокислот. Эти аминокислоты в качестве строительных блоков входят в состав белков животных, растений и микроорганизмов. Одни аминокислоты поступают только с кормом, другие могут синтезироваться в организме птицы. По этому признаку различают заменимые и незаменимые аминокислоты. К первой группе относятся аспарагиновая кислота, пролин, серии и другие. Частично заменимы цистин и тирозин. К незаменимым для птиц аминокислотам относят лизин, метионнн, триптофан, аргинин, гистидин, лейцин, изолейцин, фенилаланин, треонин, валин и глицин.

Безазотистые соединения объединяют углеводы и липиды. Углеводы разделяются на моносахариды, дисахариды и полисахариды. Углеводы составляют основную часть органического вещества растительных кормов. Это основной источник энергии, участвующий в процессах аккумулирования ее в энергетических депо организма — АТФ и АДФ, а соответственно, и в обмене веществ. Углеводы входят в состав коферментов, нуклеиновых кислот, гормонов. В зерне углеводы содержатся в виде крахмала (58-70%) и сахаров (1,6-2,6%). В пророщенном зерне количество сахаров повышается (до 4-5%), Другой полисахарид растительного происхождения — клетчатка, или целлюлоза. Она в соединении с другими органическими веществами образует стенки растительных клеток. Особенно много ее содержится в отрубях, травяной муке, засушенных листьях трав: подорожника, крапивы, одуванчика. При смачивании клетчатка набухает. Она положительно действует на процессы пищеварения, стимулирует перистальтику кишечника птиц. Поэтому заготовке на зиму зеленых кормов нужно уделять особое внимание. В печени и мышцах птиц и других животных накапливается гликоген — животный крахмал. Он составляет основной подвижный энергетический резерв.

Липиды, или жиры, по химическому строению — сложные соединения глицерина и жирных кислот. Они подразделяются на простые жиры (нейтральные жиры, воска) и сложные (фосфолилиды, лецитины, кефалины, сфингомие-лины, гликолипиды). Это концентрированный источник энергии (9,3 ккал в 1 г), превышающий в 2-2,5 раза по энергетической ценности углеводы и протеины. Недаром в период миграций птиц основным резервом для существования их организма служит жир. Во время подготовки организма к перелету в нем накапливается до 30-50 % жира (от массы тела). Особенно значительная доля так называемого миграционного жира бывает у мелких воробьиных птиц.

Свойства жиров определяются входящими в их состав жирными кислотами, которые в зависимости от заполнения углеродных связей делятся на две группы: насыщенные (масляная, капроновая, каприновая, лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, стеариновая, арахиновая) и ненасыщенные (олеиновая, линоленовая, арахидоновая). Насыщенные кислоты химически нейтральны и в обычных условиях находятся в твердом состоянии, имея высокую точку плавления (от 3,2 до 76,3°С). Биологическая же полноценность кормов определяется содержанием ненасыщенных жирных кислот. Они необходимы для питания птиц. Много жирных кислот содержится в семенах хвойных пород (ели, сосны, кедра), подсолнечника, льна, конопли, сои, их жмыхах и шротах, в грецких и земляных орехах, а также в жирах животного происхождения. Линоленовая кислота и витамин Е положительно влияют на процесс яйцекладки, оплодотворяемость яиц и выводимость птенцов.

В ничтожно малых количествах содержатся в кормах витамины, ферменты и эстрогены (половые гормоны). Однако они играют исключительно важную роль в обменных процессах.

Витамины синтезируются растениями и микроорганизмами. Как биологические катализаторы они участвуют в обменных реакциях организма. Сейчас известно свыше 25 витаминов и значительное количество веществ, обладающих витаминными свойствами. Различают жирорастворимые и водорастворимые витамины. К первым относят А (ретинол), Д (кальциферол), Е (токоферол), К (филлохинон). Они экстрагируются органическими растворителями, хорошо растворяются в жирах, нерастворимы в воде. Водорастворимые — B₁(тиамин), В₂ (рибофлавин), В₃ (пантотеновая кислота), В₄ (холин), В₅ (PP) (никотиновая кислота), B₆ (пиридоксин), В₁₂ (цианкобаламин), В₁₅ (пангамовая кислота), Вс (фолиевая кислота), Н₁ (биотин), С (аскорбиновая кислота).

Существует и группа авитаминов, или антивитаминов, которые проникая в клетки, вступают в конкурентные отношения с витаминами. Заняв место витамина в структуре ферментов, антивитамины не могут выполнить функции витамина, в связи с чем развиваются явления витаминной недостаточности. Они вызывают авитаминозы у птиц. Так, в белке куриного яйца содержится антагонист биотина — авидин. Поэтому при искусственном выкармливании птенцов воробьиных и других мелких птиц на ранних этапах по стэмбриогенеза их не следует кормить белком куриного яйца. Лучше давать желток в смеси с другими компонентами корма. В более зрелом возрасте белок яйца не так опасен, а напротив, как серосодержащий продукт полезен при росте пера или линьке.

Минеральные вещества по их концентрации в кормах и организме животных разделяют на три группы: макро-, микро- и ультрамикроэлементы. Макроэлементов в корме содержится более 0,001% — это кальций, фосфор, магний, натрий, калий, хлор и сера. Микроэлементов содержится от 0,001 до 0,00001%. К ним относятся железо, марганец, медь, цинк, фтор, йод. Ультрамикроэлементов содержится и того меньше: селен, кобальт, литий и другие. От общего количества минеральных веществ в корме макроэлементов содержится до 99,6%. Они определяют кислотно-щелочное равновесие в кормах. В организме растений и животных минеральные вещества находятся в виде ионов солей, минеральных кристаллических солей и в составе сложных органических соединений. Они выполняют важнейшие функции в обменных процессах живого организма. Их содержания в обычных кормах недостаточно для птиц, поэтому следует постоянно проводить дополнительную подкормку минеральными кормами.

В сельском хозяйстве большое внимание уделяется сбалансированности кормового рациона по всем элементам питания. При полноценном сбалансированном кормлении у кур, например, переваримость питательных веществ повышается на 5-10%, что дает незамедлительное повышение их продуктивности без увеличения дополнительных затрат на корма. Это надо учитывать и при разработке рационов для певчих и декоративных птиц.

На переваримость оказывает влияние и подготовка кормов к скармливанию. Так, дробленое зерно лучше усваивается организмом птицы, чем цельное. Его можно использовать во влажных мешанках (мягком корме). Сухой корм задерживается в зобе и желудке до 5-10 часов, а влажный и мелкого помола — 2-3 часа. У птиц нет зубов, их функцию берет на себя мышечный желудок, в котором роль жерновов играет гравий или крупный песок. Очень важно обеспечить бесперебойное поступление гравия или крупного песка в организм птицы. При их отсутствии переваримость снижается на 15-20%. Протеинов в корме для зерноядных птиц не должно быть более 30%, поскольку их избыток теряется с непереваренными остатками в кале.

Оптимальное соотношение фосфора к кальцию в кормах — 1:3. Недостаток кальция в рационе отрицательно влияет на рост и развитие птенцов, процесс линьки оперения, качество снесенных яиц, их оплодотворенность и выводимость. Поскольку содержание кальция в кормах не обеспечивает потребностей птиц, его задают в виде мела, яичной скорлупы, дробленого ракушечника или известняка. Вероятность дефицита фосфора меньше, чем кальция, так как он содержится в кормах животного происхождения, зерновых, шротах и отрубях. И если молодыми птицами он усваивается из кормов полностью, то взрослыми — лишь на 70-85%. Поэтому им в корма необходимо добавлять костную муку или размолотые жженые кости. Кальциево-фосфорный обмен в организме птиц регулируется витамином Д, гормонами щитовидной и паращитовидной желез и надпочечников.

К числу жизненно необходимых элементов относится и натрий. В организм птиц он поступает с кормами животного происхождения. Но следует помнить, что избыток его может вызвать гибель как птенцов, так и взрослых птиц. Птицы очень чувствительны к этому элементу, поэтому им не следует давать поваренную соль (NaCl). Можно лишь слегка подсаливать каши при их варке. В рационе натрия не должно быть больше 0,3%, а это количество как правило имеется во влажных мешанках, где есть продукты животного происхождения: рубленое куриное яйцо, творог, сырое или вареное мясо (рыба), гаммарус и пр.

ГЛАВА 24. САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ МЕРОПРИЯТИЯ В ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЯХ

Дезинфекция среди ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на предупреждение заразных болезней сельскохозяйственных животных и борьбу с ними, важное место занимает дезинфекция. Тщательное проведение дезинфекции наряду с другими мероприятиями позволяет разорвать эпизоотическую цепь и уничтожить возбудителя.

Главная задача дезинфекции в промышленном животноводстве — обеспечение выполнения циклограммы производства продуктов животноводства. Выполнение этой задачи возможно при условии, если дезинфекция будет составлять единый технологический процесс производства и проводиться строго по плану с соблюдением принципа «все свободно — все занято» и сроков профилактического перерыва (биологического отдыха) секций или зданий, который должен быть не менее 5 сут.

В плане дезинфекционных работ предусматривают сроки, методы и режимы дезинфекции основных производственных и подсобных помещений, транспортных средств, спецодежды и других объектов. Потребность в дезинфицирующих средствах определяют исходя из общей площади объектов, оборота транспорта и спецодежды. При исчислении общей площади дезинфекции учитывают площадь пола, включая все поверхности блоков щелевого пола, межстаночных перегородок, стен, потолков, всех поверхностей кормушек и т.д.

Нормы расхода дезинфицирующих средств и кратность дезинфекции отдельных или технологических участков определяют в соответствии с циклограммой их использования.

Объектами дезинфекции в животноводческих (птицеводческих) хозяйствах и комплексах являются: помещения для животных (птиц), оборудование в них, предметы ухода за животными и прочий инвентарь, спецодежда, а также территория, непосредственно прилегающая к помещениям (выгульные площадки и т. п.), навоз и навозная жижа.

Перед дезинфекцией обязательно очищают все подлежащие дезинфекции поверхности (после освобождения помещений, секций и отдельных станков от животных), из помещений удаляют или закрывают полиэтиленовой пленкой оборудование, портящееся под действием воды и дезинфицирующих растворов (инфракрасные излучатели, датчики, пускатели и др.), открывают шибера подпольных каналов. Затем с помощью скребка и струи воды удаляют остатки разрыхленного навоза, кормов и другие загрязнения.

Сильно загрязненные щелевые полы за 2-3 сут до вывода животных орошают по 2-3 раза в день водой с последующей, сразу после вывода животных, очисткой струей воды. По окончании предварительной очистки наиболее загрязненные поверхности (пол, решетки, нижние части стен, ограждающие конструкции станков) орошают однократно горячим (не ниже 70°С) 2%-ным раствором едкого натра или 3-5%-ньм горячим раствором кальцинированной соды. Расход растворов на каждое орошение — 0,5 л на 1 м² суммарной площади орошаемых поверхностей. Через 25-30 мин, не допуская высыхания, проводят окончательную очистку и мойку всего помещения струей теплой (30-35 °С) воды под давлением 10-25 атм (1-2,5 МПа).

После механической очистки освобождают от воды кормушки и поилки, промывают подпольные каналы, помещения просушивают, для чего на 20-30 мин открывают окна и включают вентиляцию с отоплением.

Если обработать все помещение не представляется возможным (щитовые, санитарный пропускник и др.), то растворами моюще-дезинфицирующих средств орошают только пол, а загрязненные участки стен и другие поверхности протирают щетками или ветошью, смоченными в этих растворах. При механической очистке отдельных станков необходимо находящихся в соседних станках животных защитить от распыляемой воды, ограждая зону очистки полиэтиленовой пленкой или другим материалом. Под тщательной механической очисткой понимают такую степень обработки, при которой отчетливо видны структура и цвет материала поверхности и визуально не удается обнаружить крупных комочков навоза, корма и других механических загрязнений даже в самых труднодоступных для очистки местах.

По окончании механической очистки и мойки делают текущий ремонт оборудования и помещений, после завершения которого пол повторно обмывают водой. В предпусковой период очистку помещений проводят без применения моющих средств.

В зависимости от цели проводимых мероприятий различают дезинфекцию профилактическую и вынужденную.

Профилактическую дезинфекцию проводят с целью уничтожения или обеззараживания условно-патогенных микробов или патогенных возбудителей, выделяемых животными-микробоносителями. Организуют ее в сочетании с предварительным ремонтом помещений и оборудования. Для животноводческих комплексов данная дезинфекция является ведущей, поэтому ее проводят регулярно и тщательно.

Вынужденная дезинфекция включает дезинфекцию текущую и заключительную. Текущую дезинфекцию проводят с момента возникновения болезни до ее ликвидации в установленные сроки. Заключительную дезинфекцию организуют после ликвидации инфекционной болезни и снятия с хозяйства карантина.

В хозяйствах, где практикуют пастбищно-стойловое содержание скота, профилактическую дезинфекцию проводят после выгона животных на выпас и осенью, перед постановкой на стойловое содержание. Кроме того, такую обработку организуют регулярно 3 раз в месяц в помещениях для молодняка, на молочно-товарных и племенных фермах. Профилактическая дезинфекция в животноводческих комплексах определяется циклограммой производственного процесса.

После полного завершения строительства животноводческого комплекса или первой его очереди и механической очистки помещений проводят предпусковую дезинфекцию всех зданий и сооружений, расположенных на территории производственной зоны. Для этого используют 2%-ный горячий раствор едкого натра, раствор гипохлора с содержанием 2% активного хлора, 2%-ный раствор формальдегида. Применяют их однократно из расчета 1 л/м² при экспозиции 3 ч. При дезинфекции щелевого пола расход препарата увеличивают до 3-4 л на 1 м². В закрытых помещениях допускается применять аэрозоли формалина (36-40% -ные растворы формальдегида) из расчета 20 мл/м² помещения при экспозиции 24 ч.

Перед дезинфекцией аэрозолями помещение герметизируют: закрывают фрамуги окон, двери, выходные отверстия навозных каналов и люки естественной вентиляции, отключают вентиляцию с механическим побуждением. При обработке аэрозолями температуру воздуха в помещении устанавливают не ниже 15 ⁰С, а относительную влажность воздуха не менее 60%. Если последняя ниже, то в помещении перед дезинфекцией распыляют воду из расчета 10-20 мл/м³.

После дезинфекции (влажной или аэрозольной) по истечении срока экспозиции помещения проветривают, доступные для животных участки поверхности тщательно обмывают водой, освобождают от воды и остатков дезинфицирующих растворов кормушки и поилки. Животных вводят в просушенные помещения после полного исчезновения запаха дезинфицирующих веществ.

Дезинфекцию комплексов в период их эксплуатации проводят с учетом специфики производственного направления животноводческого предприятия. На предприятиях по производству говядины на промышленной основе секции животноводческих помещений первого периода выращивания молодняка крупного рогатого скота дезинфицируют через каждые 115 дней после перевода животных в помещения второго периода откорма.

В секциях второго периода откорма помещения дезинфицируют через каждые 277 дней после отгрузки откормленных животных на мясокомбинат.

Коридоры и галереи дезинфицируют ежедневно в конце смены, а пол промывают водой каждый раз после прогона партии животных. Помещения для приема телят обрабатывают после приема каждой партии.

Освобождающиеся от животных помещения первого периода дезинфицируют горячим 4%-ным раствором едкого натра, 2%-ным раствором формальдегида, раствором гипохлорида с содержанием 3% активного хлора. На 1 м² площади расходуют не менее 1 л раствора при экспозиции 3 ч. При дезинфекции щелевого пола методом орошения расход растворов увеличивают до 3-4 л на 1 м².

В секциях первого периода откорма помещения можно дезинфицировать аэрозольным методом, используя для этого 36-40%-ный раствор формальдегида из расчета 30 мл раствора на 1 м³.

Щелевой пол в помещении допускается дезинфицировать направленными аэрозолями (крупнокапельная дезинфекция), используя для этого 20 %-ный раствор формальдегида, раствор гипохлора с содержанием 5% активного хлора. Для обработки 1 м² суммарной поверхности щелевого пола (включая боковые и нижние поверхности решеток пола) расходуют 200 мл растворов. Экспозиция при использовании аэрозолей из раствора формальдегида 3 ч, а раствора гипохлора — 4 ч. Щелевой пол обрабатывают направленными аэрозолями двукратно, двигая насадку, вдоль щелей на расстоянии 0,5-0,7 м от пола. Угол наклона насадки 50-60° к горизонтальной поверхности пола.

Небольшие по объему помещения (соединительные коридоры для приема скота и т. д.) дезинфицируют аэрозолями, получаемыми безаппаратным способом. Для этого на 1 м³ помещения берут 20 мл формалина и 20 г хлорной извести (содержание активного хлора не менее 25%). Для получения аэрозолей безаппаратным способом необходимо в металлическую посуду внести сначала хлорную известь, а затем при перемешивании добавить формалин. В этом случае экспозиция дезинфекции 12 ч, а относительная влажность воздуха в помещении — не ниже 90%. По окончании экспозиции помещение проветривают и нейтрализуют остатки формальдегида.

В помещениях второго периода откорма проводят влажную дезинфекцию 2%-ным раствором формальдегида, горячим 4%-ным раствором едкого натра, раствором хлорной извести (2% активного хлора), раствором гипохлора (3% активного хлора), 10-20%-ной взвесью свежегашеной извести.

После дезинфекции и по истечении срока экспозиции кормушки, автопоилки и пол промывают водой, а помещение тщательно проветривают. Если для дезинфекции использовали препараты формалина, а помещение необходимо срочно заполнить животными, то формальдегид нейтрализуют 25%-ным раствором аммиака в дозе, равной половине израсходованного формальдегида. Подпольные каналы промывают водой. После проветривания в помещении белят все оштукатуренные поверхности и железобетонные конструкции свежегашеной известью.

Помещения на комплексах по выращиванию нетелей и телок дезинфицируют по схеме, принятой в комплексах по выращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота, с учетом особенностей технологии их выращивания.

При организации дезинфекции на молочных комплексах учитывают систему содержания коров, конструкцию полов, кратность дойки, планирование отелов и другие особенности.

Секции помещений для дойных или сухостойных коров, а также кормовые проходы, боксы дезинфицируют через 2 мес, а мойку и обработку безрешетчатых поверхностей проводят через 14 дней.

Перед введением коров секции орошают одним из следующих растворов: горячим 3%-ным едкого натра, 3%-ным парасода либо фоспаром, гипохлора, осветленным раствором хлорной извести с содержанием 3% активного хлора. Растворы применяют однократно из расчета 0,5 л/м². Экспозиция обеззараживания при использовании растворов едкого натра 2 ч, при употреблении других средств — 1ч.

В родильном отделении стойла дезинфицируют после освобождения и перед постановкой в них коров для отела. Навозные решетки и проходы обрабатывают ежедневно, а другие зоны родильного отделения — через каждые 14 дней. Резиновые маты для приема новорожденных телят дезинфицируют перед каждым их использованием.

Стойла стационара для животных с заболеваниями незаразной этиологии обеззараживают перед каждой новой постановкой животного, прочие зоны и проходы — ежедневно.

В родильном отделении и стационаре для животных с заболеваниями незаразной этиологии для дезинфекции используют следующие растворы: 3%-ный парасод, 3%-ный фоспар, 2%-ный хлорамин, 5% -ный перекиси водорода, гипохлора с содержанием 3% активного хлора. Растворы наносят однократно из расчета 0,5 л/м² при экспозиции 1 ч, а при употреблении перекиси водорода — 30 мин.

Помещение профилактория для телят обеззараживают при освобождении его от животных, а санитарную уборку проводят ежедневно. Клетки в профилактории дезинфицируют каждый раз после вывода телят и перед их заполнением. Для дезинфекции профилактория применяют растворы: 4%-ные едкого натра, 3%-ные парасода и фоспара (хлорамина), гипохлора с содержанием 3% активного хлора, 2% -ный формальдегида, хлорной извести с содержанием 3% активного хлора, 2%-ный хлорамина. Дезинфектант наносят однократно из расчета 0,5 л/м²при экспозиции 1 ч. Для дезинфекции можно также использовать аэрозоли по указанной выше схеме.

Центральную галерею, преддоильные площадки и площадки для выдоенных коров очищают от навоза и моют ежедневно в конце смены, а дезинфицируют — в санитарный день. Выгульные площадки с твердым покрытием обрабатывают один раз в квартал, прочие помещения для приема поступающих нетелей, мойки, сушки и взвешивания животных, проходы и прогоны, перегрузочные платформы, манеж-приемник для "проведения лечебных процедур — в зависимости от частоты их использования и степени загрязнения в соответствии с указаниями главного (старшего) ветеринарного врача хозяйства (комплекса). При этом используют ранее указанные дезинфицирующие растворы.

Доильный зал очищают и моют ежедневно в конце смены, а дезинфицируют 2 раза в месяц. Для этого применяют раствор гипохлора кальция (натрия) с содержанием 3% активного хлора. На 1 м² площади расходуют 0,5 л раствора при экспозиции 1 ч.

На молочных комплексах в конце второй смены доильную установку после окончания доения коров промывают теплой водой (25°С) до полного удаления остатков молока. Для мойки и дезинфекции доильных установок используют горячий (не ниже 60 °С) 0,25%-ный раствор дезмола или 0,5%-ный раствор збруча. Раствор пропускают через систему установки в течение 15 мин, а затем промывают горячей водой (60- 65°С) в течение 10-15 мин до полного удаления моюще-дезинфицирующих средств. Перед началом первой смены доения коров доильную установку промывают горячей (60-65°С) водой в течение 15 мин.

Доильные установки роторного типа моют и дезинфицируют по режимам, аналогичным для обычных доильных установок. Стаканы доильных установок роторного типа обеззараживают после доения каждой коровы, используя для этого трехсекционную ванну, наполненную горячим (60-65°С) 0,5%-ным раствором дезмола или збруча или 0,1% -ным раствором гипохлорида натрия.

Перед доением вымя коров обмывают теплой водой и обтирают чистой салфеткой, увлажненной 0,5%-ным раствором дезмола или збруча, од-нохлористого йода или 0,1%-ным раствором гипохлорида натрия. После снятия доильных аппаратов соски протирают 1%-ным растворами дезмола, гипохлорида натрия или однохлористого йода.

Молочную посуду, танки для охлаждения и хранения молока обрабатывают ежедневно в конце смены. Вначале их ополаскивают теплой водой до полного удаления остатков молока, затем дезинфицируют горячим (не ниже 60°С) 0,5%-ным раствором дезмола или збруча и промывают горячей водой до полного удаления дезинфектанта.

Используют также 0,5%-ный раствор моющего порошка А, Б или В с последующей обработкой посуды и молокоемкостей 0,1%-ным раствором гипохлорида натрия, кальция или хлорной водой. Моющий порошок А применяют при любой жесткости воды, Б и В — при средней и нормальной (5,36-2 мг/экв/л) жесткости.

В стационаре для незаразно больных животных стаканы доильных аппаратов после каждой дойки погружают в горячий (не ниже 60°С) 0,5%-ный раствор дезмола или збруча на 2—3 мин с промыванием их теплой водой до и после дезинфекции.

Молочную посуду, танки для охлаждения и хранения молока обрабатывают так же, как и молочную посуду.

Один раз в неделю доильные аппараты разбирают, все части погружают в ванну с теплым (45-47°С) моющим раствором, с помощью щеток и ершей удаляют грязь, а затем ополаскивают водой.

Для предупреждения образования молочного камня доильную установку один раз в месяц промывают 0,2%-ным раствором уксусной кислоты или 0,1%-ным раствором соляной кислоты и тщательно ополаскивают горячей (60-65 °С) водой в течение 15 мин.

На молочных комплексах и предприятиях по производству говядины большое внимание уделяют обеззараживанию технологических установок (линий) по раздаче заменителя цельного молока, молочной посуды и сооружений для кормов.

Для дезинфекции металлических бункеров термосмесительного отделения, транспортеров и кормушек применяют 0,5%-ный раствор хлорамина или горячий раствор дезмола в такой же концентрации.

Сроки и кратность дезинфекции отдельных объектов в промышленном свиноводстве в процессе эксплуатации определяют циклограммой их использования. Так, в свиноводческом комплексе по производству, выращиванию и откорму 108 тыс. свиней в год отдельные группы станков в помещениях для искусственного осеменения, содержания хряков и холостых маток дезинфицируют ежедневно после перевода осемененных маток в корпус для содержания маток первого периода супоросности. Ежедневно в этих помещениях обеззараживают 44 станка для маток. Станки для содержания хряков дезинфицируют каждый раз после выбраковки животных перед заменой их новым поголовьем, а также один раз в месяц в санитарный день. Станки для взятия спермы обрабатывают ежедневно в конце смены.

В помещениях для содержания маток первого и второго периодов супоросности ежедневно освобождают и дезинфицируют соответственно 44 станка для индивидуального фиксированного содержания маток первого периода супоросности и 3-4 групповых станка для маток второго периода супоросности.

Наибольший объем работ по дезинфекции приходится на помещения для опороса и содержания подсосных маток, где ежедневно дезинфицируют 1-2 бокса, площадь каждого из которых равна 1000 м².

На участке доращивания поросят и в цехе откорма свиней изолированные секции на 600 голов обеззараживают после их освобождения от животных (одна секция в 2 дня). Помещения карантинной фермы дезинфицируют после освобождения, перед постановкой на карантин новой партии животных.

Во всех категориях помещений после прогона животных тщательно механически очищают коридоры и галереи, а дезинфицируют их ежедневно в конце рабочего дня.

В помещениях для содержания хряков, холостых и супоросных свиноматок для дезинфекции методом орошения применяют горячий 4%-ный раствор едкого натра, горячий 6%-ный раствор демпа, горячий 2% -ный раствор хлорамина, раствор гипохлора с содержанием 3% активного хлора из расчета 0,5 л/м² при экспозиции 1 ч.

Освобождающиеся от животных боксы, предназначенные для опороса, секции для выращивания поросят и откорма свиней обрабатывают аэрозолями или дезинфицируют раствором гипохлора с содержанием 3% активного хлора, горячим 4%-ным раствором едкого натра, горячим 6%-ным раствором демпа, 6%-ным раствором формальдегида. Навозные каналы обеззараживают 8%-ным раствором формальдегида. Растворы формальдегида и гипохлора применяют в виде аэросуспензий (размер капель 0,3 мм и более) из расчета 200 мл на 1 м² при экспозиции 4 ч, а растворы едкого натра и демпа — влажным методом из расчета 1 л на 1 м² при экспозиции 1 ч.

В практике промышленного свиноводства для дезинфекции стали использовать направленные аэрозоли (мелкокапельное опрыскивание). Получают их с помощью дезустановок ЛСД, В ДМ и «Джи-э-Джи», а также форсунок ТАН и ПВАН конструкции В. С. Ярных. Для опрыскивания применяют 8%-ный раствор формальдегида или раствор гипохлора с содержанием 3% активного хлора из расчета 200 мл/м² при экспозиции 4 ч.

Коридоры и галереи каждый раз перед прогоном партии поросят-отъемышей в цех доращивания или подсвинков в цех откорма дезинфицируют 2%-ным раствором (горячим) едкого натра, раствором гипохлора с содержанием 2% активного хлора или 5%-ным горячим раствором кальцинированной соды. Применяют их однократно из расчета 0,5 л/м²при экспозиции 1 ч.

После прогона каждой партии животных загрязненные участки, галереи коридоров и проходов моют горячей водой из шланга.

Для предупреждения инфекционных болезней на свиноводческих предприятиях важно обеззараживать кормопроводы, бункера-смесители и кормушки. После каждой раздачи корма кормопроводы промывают водой и один раз в неделю дезинфицируют, применяя 0,5%-ные растворы формальдегида, хлорамина или горячий 0,5 %-ный раствор дезмола, которым заполняют систему кормопроводов на 1-1,5 ч. После обработки кормопроводы промывают водой. Помещения кормоцехов (кормоприготовительных) дезинфицируют один раз в месяц в санитарный день. Трубопроводы и стаканы для подкормки молоком или заменителем цельного молока отставших в росте поросят после каждого кормления промывают 5 мин теплой водой или 1-2 мин теплым 0,5 %-ным раствором одного из следующих средств: кальцинированной содой, дезмолом, моющими порошками А, Б или В. Перед следующим кормлением систему повторно промывают теплой водой в течение 1 мин.

Кормушки ежедневно промывают водой, а дезинфицируют в сроки, указанные в графике дезинфекции помещений (секций).

Инвентарь (лопаты, скребки, метлы и т. п.), а также санузлы обеззараживают ежедневно. Мелкий инвентарь погружают в один из дезинфицирующих растворов, применяемых для обеззараживания помещения.

Профилактическую дезинфекцию овцеводческих помещений в процессе эксплуатации проводят: в помещениях с щелевыми полами и помещениях для содержания овец на несменяемой подстилке 2 раза в год; в цехах ягнения - по окончании очередного цикла (тура) окота, а во время него — родильные секции, клетки-кучки, групповые секции для маток с ягнятами и групповые клетки для ягнят дезинфицируют после перевода из них животных в другие секции; в цехе воспроизводства — после вывода группы осемененных и проверяемых маток; в пункте искусственного осеменения — ежедневно в конце рабочего дня; в цехе стрижки и классировки шерсти — после стрижки каждой партии овец.

Освобожденные от животных помещения, а также секции (клетки) в цехе искусственного выращивания дезинфицируют 10-20%-ной взвесью свежегашеной извести, 2%-ным горячим раствором едкого натра, 1%-ным раствором формальдегида, хлорсодержащими растворами с 2% активного хлора. В пункте искусственного осеменения применяют дезсредства, не имеющие остаточного запаха: 5%-ный горячий раствор демпа, кальцинированную соду или дезмол из расчета 1 л/м² при экспозиции не менее 3 ч.

Для объемной аэрозольной профилактической дезинфекции овчарен применяют 37%-ный раствор формалина из расчета 10 мл/м³ при экспозиции 6 ч. При использовании направленных аэрозолей применяют 4%-ный раствор формальдегида по 200 мл/м² при экспозиции 4 ч, 3%-ный раствор надуксусной кислоты по 200 мл/м² при экспозиции 1 ч, 1%-ный раствор глутарового альдегида из расчета 150-200 мл/м² при экспозиции 2 ч.

Бункера для гранулированных кормов и комбикормов моют и обеззараживают по мере загрязнения, но не реже одного раза в месяц. Транспортеры и кормушки очищают ежедневно, а дезинфицируют в сроки, определяемые по графику обработки помещений (секций). Для дезинфекции металлических бункеров, транспортеров и кормушек применяют 0,5%-ный раствор хлорсодержащих препаратов, формальдегида или дезмола.

Всю посуду для приготовления и выпаивания заменителя овечьего молока (ЗОМ) — ведра, гомогенизатор, групповые поилки, бутылки с сосками — после каждого кормления промывают 3-4 мин теплой (38-40°С) водой до полного удаления остатков заменителя, затем теплым 0,5%-ным раствором моющих средств и ополаскивают под струей горячей воды (не ниже 65 ⁰С) в течение 1 мин. После обработки посуду кладут на стеллажи для просушки.

Посуду и оборудование для приготовления и выпойки ЗОМ один раз в декаду дезинфицируют 0,25%-ным горячим раствором дезмола или 0,1%-ным горячим раствором гипохлорида кальция. После обеззараживания посуду промывают горячей водой в течение 3-4 мин.

Резиновые соски с поилок после каждого кормления снимают, дезинфицируют в растворах дезмола или гипохлорида кальция, промывают теплой водой и просушивают.

В птицеводческих хозяйствах профилактическую дезинфекцию проводят по установленному графику с учетом технологии производства и комплектования хозяйств птицей: в птичниках с выгульным содержанием птиц два раза в год — весной и осенью, а в птичниках и цехах кур-несушек при их клеточном содержании — каждый раз при комплектовании новой партией кур-несушек, и птичниках и цехах с клеточным содержанием и выращиванием молодняка — перед каждой посадкой и пересадкой возрастной партии птицы, а в птичниках, цехах и полевых домиках доращивания молодняка — каждый раз при смене партии молодняка, в акклиматизаторах — каждый раз перед посадкой и пересадкой новой партии молодняка. В птичниках и цехах откорма отбракованных петушков и других птиц — каждый раз при смене партии птицы; в цехах по выращиванию мясных цыплят (бройлеров) — каждый раз перед посадкой новой партии цыплят, а в птичниках и цехах при содержании птицы на глубокой подстилке — один раз в год после вывоза и перед закладкой новой подстилки.

Для профилактической дезинфекции указанных объектов (помещений) применяют следующие дезинфицирующие средства: 5%-ный горячий раствор кальцинированной соды, 20%-ную взвесь свежегашеной извести, 2%-ный горячий раствор едкого натра, 3%-ный раствор каустифицированной содопоташной смеси, 3%-ную горячую эмульсию креолина, 2%-ную горячую эмульсию ксилонафта, 5%-ную эмульсию нафтализола комнатной температуры, 1%-ный раствор формальдегида. После профилактической дезинфекции помещения закрывают не меньше чем на 3 ч (экспозиция). Мелкий инвентарь погружают в один из указанных горячих растворов.

Профилактическую дезинфекцию инкубатория проводят до начала и после окончания инкубации яиц. Перед этим помещение инкубатория, инкубаторы, инвентарь и все оборудование яйцеклада очищают. Стены, потолок инкубатория дезинфицируют 20%-ной взвесью свежегашеной извести. Стены, покрытые масляной краской или кафельной плиткой, инкубаторы, лотки и прочий инвентарь, а также стены и потолок (при отсутствии извести) обеззараживают перечисленными дезинфицирующими растворами.

Шкафные и комнатные инкубаторы лучше дезинфицировать парами формальдегида. Для этого на 1 м³ внутреннего объема инкубатора берут 45 г формалина, 30 г марганцовокислого калия и 20 мл воды. Обработку ведут при температуре 35-37°С и относительной влажности 60-80%. Для получения паров формальдегида отвешенное количество марганцовокислого калия помещают в эмалированную или глиняную посуду, которую ставят в ведра, чтобы жидкость из нее при испарении не разбрызгивалась на пол. Затем ведро ставят на середину пола инкубатора, на кристаллы марганцовокислого калия выливают отмеренное количество формалина и воды. После этого закрывают инкубатор на 1ч. По окончании экспозиции инкубатор открывают для проветривания. Формальдегид можно нейтрализовать опрыскиванием пола инкубатора нашатырным спиртом, взятым в количестве, равном половине объема израсходованного формалина.

Тару после выгрузки и перед погрузкой в нее каждой партии цыплят обязательно обеззараживают.

В кролиководческих комплексах и фермах ветеринарно-санитарные мероприятия несколько отличаются от описанных выше в связи с содержанием животных в открытых шедах, клетках или в закрытых помещениях. Дезинфицируют клетки, шеды, крольчатники и оборудование в них, пропускники, убойное отделение, площадки для погрузки и выгрузки кроликов, транспорт, спецодежду и обувь, навоз и жижесборники, почву.

Профилактическую дезинфекцию проводят перед комплектованием нового стада, перед формированием племенных и ремонтных групп, после отправления молодняка на племенные цели в другие хозяйства. Карантинное помещение обрабатывают каждый раз после перевода из него животных. В мелких кролиководческих хозяйствах профилактическую дезинфекцию проводят 2 раза в год в санитарный день — весной и осенью. Для дезинфекции помещения готовят по единому плану: проводят санитарную очистку, удаление навоза и остатков кормов, мойку.

В хозяйствах, где имеются закрытые помещения и практикуется раздельное содержание маточного поголовья и молодняка на откорме, помещения дезинфицируют как после освобождения от кроликов (сдача на убой), так и в их присутствии. В помещениях, освобожденных от животных, применяют растворы: 1%-ный формальдегида, 2%-ный горячий едкого натра, осветленный хлорной извести или ДТСГК с содержанием 2% активного хлора (экспозиция 3 ч, расход по 1 л/м²), а также аэрозоли 36-40%-ного раствора формальдегида по 10 мл/м³ (экспозиция 6 ч). Летом для уничтожения мух к раствору формальдегида добавляют 1% хлорофоса.

В присутствии животных для дезинфекции рекомендуют использовать 2%-ный раствор хлорамина, 5%-ный раствор креолина, смесь 2%-ного раствора фолмальдегида с 2%-ным раствором едкого натра, 2 %-ным раствором дезмола.

Для мойки и дезинфекции больших площадей ограждающих конструкций производственных зданий, а также оборудования и транспортных средств на животноводческих (птицеводческих) комплексах и фермах промышленного типа необходимо иметь высокопроизводительную и совершенную технику.

Для гидроочистительных работ и дезинфекции влажным методом на животноводческих предприятиях используют установки ЛСД, ДУК, ВДМ, ВДМ-2, а также малогабаритные установки фирмы «Джи-э-Джи», УДП и УДС.

ЛДС предназначена для дезинфекции горячими растворами, выпускают ее в двух модификациях: ЛСД и ЛСД-2. В установке ЛСД-2 применен мощный вихревой мотор, позволяющий развивать давление до 5 атм (0,5 мПа) при расходе жидкости до 100 л/мин.

Ветерииарно-дезинфекционная машина ВДМ-2 предназначена для регулярной дезинфекции в животноводческих хозяйствах, расположенных на больших территориях, имеющих отделения и фермы в радиусе 10 км и более, а также для обработки животных в пастбищных условиях. Машину ВДМ-2 можно использовать в хозяйствах, в ветеринарно-санитарных отрядах и в сети районной ветеринарной службы.

Установку УДС применяют преимущественно на комплексах по откорму крупного рогатого скота, не оснащенных системой горячего водоснабжения непосредственно в животноводческих помещениях и не имеющих специально оборудованных участков приготовления дезрастворов.

По техническим условиям УДС изготовляют в трех модификациях, в том числе без нагревательного устройства и без системы приготовления рабочих растворов, в зависимости от требований заказчика.

Дезустановка УДС смонтирована на электрокаре ЭП-006, оснащена трехплунжерным насосом УН-41000, связанным клиноременной передачей с электродвигателем. Основной резервуар прямоугольной формы, оборудован встроенным огневым подогревателем и теплоизоляционным покрытием. Для маточных дезрастворов предусмотрены дополнительные емкости, а для дозированной подачи в основной резервуар или пополнения дополнительных емкостей — насос альвеерного типа и соединительные шланги.

Огневой подогреватель включает топливную форсунку, жаровую и дымовую трубы, двухрядный теплообменный змеевик, топливный бак и топливопровод с соответствующей арматурой. Топливо подается давлением воздуха в топливном баке, создаваемым ручным насосом. Рабочие шланги установки УДС размещены на шланговых барабанах.

Электрокара ЭП-006 имеет пневмоколесный ход, обеспечивающий хорошие ходовые качества установки. Каждая дезустановка снабжена самостоятельным зарядным устройством с автоматизированным режимом зарядки аккумуляторных батарей электрокары, что исключает необходимость оборудования на комплексах зарядных станций.

В комплект УДС входят аутригеры, посредством которых обеспечивается демонтаж дезустановки в период техобслуживания аккумуляторных батарей и шасси электрокары.

Дезустановка УДП в отличие от УДС предназначена для использования в промышленных комплексах, оснащенных системой горячего водоснабжения непосредственно на участках обработки. Габариты и маневренность УДП позволяют использовать ее в труднодоступных местах при минимальных проходах (шириной до 0,85 м). Установка УДП не имеет собственных устройств для подогрева и приготовления растворов по концентрации, однако может оснащаться дополнительными тарированными канистрами для маточных растворов, из которых приготавливают рабочие растворы дезсредств на месте работы.

Установка УДП смонтирована на ручной трехколесной тележке, на раме которой находятся цилиндрический резервуар и насос с электроприводом, аналогичные УДС.

Моечно-дезинфекционные машины высокого давления ОМ-22613 и ОМ-22614 в эксплуатационных условиях показали большую надежность и эффективность. Производительность их при гидроочистке 180 м²/ч, дезинфекции —1900 м²/ч, при рабочем давлении во время гидроочистки — 14,0 МПа, дезинфекции — 1,6 МПа с расходом воды при гидроочистке 1,6 м³/ч и дезинфекции 1,0 м³/ч.

Аэрозоли получают с помощью аэрозольного генератора АГ-УД-2, САГ-1, аэрозольных насадок АВАН, ТАН, ЭТАН. Использование генератора АГ-УД-2 возможно и целесообразно только при предпусковой дезинфекции и дезинфекции больших помещений.

При использовании насадок ПВАН и ТАН число точек введения аэрозоля устанавливают исходя из обеззараживания из одной точки до 300 (для насадки ПВАН) и 1000 м³ помещения (для насадки ТАН). Аэрозольную дезинфекцию больших помещений проводят одновременно не менее чем двумя насадками. Производительность насадки ПВАН 200 мл/мин, насадки ТАН — 50-100 мл/мин.

Во Всесоюзном научно-исследовательском институте ветеринарной санитарии создан портативный аэрозольный комплект ПАК, включающий необходимое оборудование для аэрозольных обработок. Все элементы комплекта ПАК сагрегированы на общем мобильном шасси в двух основных модификациях (ПАК-l и ПАК-2).

Сжатый воздух для работы аэрозольных насадок получают посредством компрессоров, обеспечивающих производительность воздуха не менее 30 м³/ч из расчета на одну насадку и давление 4 атм (0,4МПа). Из применяемых компрессорных установок заслуживают внимания компрессоры марки ПКС-3,25 или ВУ-3/8.

Для дезинфекции спецодежды и обуви используют пароформалиновые камеры как стационарные, так и передвижные различных конструкций. Эффективна огневая пароформалиновая паровоздушная камера (ОППК). Конструкция ее простая и надежная — прямоугольной формы со стенками из теплоизоляционного материала, с двумя герметично закрывающимися дверями, полезный объем 2 м³. Камера может быть как стационарной, так и мобильной на полуприцепах, автомашинах и т. д.

Дезинсекция — это комплекс мероприятий, направленных на уничтожение во внешней среде вредных насекомых. Подразделяют ее на профилактические и истребительные. Первые направлены на создание таких условий, которые были бы неблагоприятны для жизни и размножения вредных насекомых. Цель истребительной дезинсекции — уничтожение насекомых во всех фазах их развития. Дезинсекцию проводят физическими, механическими, химическими, биологическими и комбинированными методами.

К физическим методам относится применение высоких и низких температур (горячий пар, кипяток, огонь паяльной лампы, самонагревание навоза в штабелях, высушивание, замораживание и оттаивание, понижение температуры до -8, -21, -25⁰С). Механические методы включают очистку комплексов и ферм, использование различных препятствий, ограждений, ловушек для насекомых.

Химические методы являются основными и наиболее распространенными в борьбе с вредными насекомыми. В этих целях применяют ядовитые вещества органического (никотин, пиретрин и др.) и неорганического (содержащие мышьяк, медь, фтор) происхождения — инсектициды.

Биологические методы дезинсекции заключаются в использовании естественных врагов насекомых — птиц, рыб, микробов и др.

Для успешной борьбы с вредными насекомыми проводят дезинсекцию водоемов, территорий, помещений и кожного покрова животных,

Дезакаризация — комплекс мероприятий, направленных на уничтожение клещей в природе (на пастбищах, в местах стоянок животных), в помещениях и на животных с помощью химических средств (акарицидов). Зимой животных обрабатывают аэрозольным методом, в теплое время года используют акарициды в растворах. Больных и подозрительных по заболеванию псороптозом (чесоткой) овец обрабатывают акарицидами дважды с интервалом в 10-15 дней, подозреваемых в заражении — однократно.

Дезинвазия — мероприятия, направленные на уничтожение во внешней среде зародышевых элементов (яиц, личинок) возбудителей инвазионных болезней человека, животных и растений. В помещениях животноводческих комплексов профилактическую дезинвазию сочетают с дезинфекцией. Текущую дезинвазию обязательно проводят после дегельминтизации животных и повторяют ее после каждой очередной дегельминтизации. Заключительную дезинвазию помещений делают после выздоровления всех животных или после вывода из помещений всех больных. Способы и режимы заключительной дезинвазии такие же, как и для текущей дезинвазии при соответствующих гельминтозах. Существуют три способа дезинвазии:

механический — удаление зародышей возбудителей инвазионных болезней с объектов механическим путем, т. е. тщательная уборка навоза, мусора, остатков корма и т. д. из помещений в навозохранилище для биотермического обеззараживания. Оборудование, стены помещений моют горячей водой с добавлением 2% соды или зольного щелока.

физический способ заключается в уничтожении инвазионного начала с использованием солнечного света, ультрафиолетовых ламп, высушивания, замораживания, высокой температуры (огня, сухого жара, кипячения, водяного пара).

химический способ основан на применении различных химических соединений; его осуществляют в совокупности с механическим и физическим способами.

Дератизация — комплекс мероприятий, направленных на истребление вредных грызунов. Осуществляют его постоянно во всех объектах хозяйств и окружающей (санитарно-защитной) зоне в радиусе 3-5 км. Для борьбы с грызунами используют различные методы дератизации: пищевые и водные приманки, опыливание и ядовитые пены. В качестве дератизационных средств применяют антикоагулянты — зоокумарин, натриевую соль зоокумарина, ратиндан, фентолацин, пенолацин и пенокумарин.

Яды применяют несоответствии с наставлениями. Приманки из пшеницы, семян подсолнечника и гранул (гранулированные приманки), а также израссыпного комбикорма и муки сохраняют привлекательность для грызунов животноводческих объектах в течение 2-3 мес. Одновременно следует применять не менее 2- 3 видов отравленных приманок. Для повышения эффективности дератизационных мероприятий в животноводческих объектах хозяйств и комплексов определяют специальные места и оборудуют их дератизационными кормушками или поилками, где дератизаторы постоянно следят за содержанием отравленных пищевых или водных приманок.

ЛИТЕРАТУРА

1. Антонюк В.С., Плященко С.И., Сапего В.И. и др. Основы животноводства. – Мн.: Дизайн “ПРО”, 1997. – 512 с.

2. Антонюк В.С. Концептуальные основы программы развития животноводства в Республике Беларусь: Лекции для консультантов/ В.С. Антонюк; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2002. - 22 с.

3. Балобин Б.В. Практикум по птицеводству и технологии производства яиц и мяса птицы: Учеб. пособие. - Мн.: Ураджай, 1998, 226 с.

4. Балобин Б.В. Практическое птицеводство. - Мн.: Ураджай, 1997.- С. 24-30.

5. Белоногов А.Н. Мясное скотоводство Приамурья и перспективы его развития (на примере Амурской области)/ А.Н. Белоногов, Л.М.Половинко; Научно-исследовательский институт животноводства, Администрация Амурской области; Ред. Н.И.Стрекозов. - Москва, 2001. - 192 с.

6. Булавин С.А. Основы технического обеспечения выращивания телят/ Булавин С.А., Ужик В.Ф., Скляров А.И., Корнейко А.А. //Техника в сельском хозяйстве. - 2003. - N2. - С.53-54

7. Василюк Я.В., Балобин Б.В. Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы: Учеб. пособие. - Мн.: Ураджай, 1995.- С. 3-280.

8. Вильданов Р.Х. Создание оптимального микроклимата при реконструкции помещений для телят/ Вильданов Р.Х., Ларцева С.А. //Ветеринария. - 2003. - N5. - С.49-50

9. Високос М.П., Чорний М.В., Захаренко М.О. Практикум для лабораторно-практических занятий з гiгiени тварин.- Харкiв, 2003.-218 с.

10. Волков Г.К. Гигиена выращивания здорового молодняка/ Волков Г.К. //Ветеринария. - 2003. - N1.-С.3-6

11. Гельвиг Э.Г. Заболевания свиней/ Э.Г. Гельвиг. - Москва: Астрель, АСТ, 2003. - 112 с.

12. Гигиена животных. / В.А. Медведский, Г.А. Соколов, А.Ф. Трофимов и др.; Под ред. В.А. Медведского, Г.А. Соколова.- Мн.: Адукацыя I выхаванне, 2003.- 608 с.: ил.

13. Гидродинамическое обеззараживание молока при выпойке телятам/ В.С. Козырь, В.Г. Зайцев, А.В. Горин, А.Г. Сизинцев //Аграрная наука. - 2004. - №5. - C. 15-16.

14. Гончаренко В.М., Резник Н.К. Технологическая и санитарно - гигиеническая оптимизация условий содержания птицы при промышленном ведении отрасли // Новое в методах зоотехн. дослиджень. - Харкiв, 1992. - Ч.2. - С. 225-228.

15. Голубец И.Е. Применение автоматических поилок для выращивания телят/ И.Е. Голубец, П.Н. Шагов //Агропанорама. - 2004. - №1. - C. 19-20

16. Горшков Г.И. Применение протефита в переходный период выращивания телят/ Г.И. Горшков, В.С. Расторгуев, Р.В. Анисько //Зоотехния. - 2004. - №2. - C. 13-14.

17. Дегтярев В.П. Коррекция фосфорного обмена у животных/ В.П. Дегтярев, И.В. Дегтярев //Ветеринария. - 2004. - №1. - C. 10-12

18. Демидов Н.В. Свиньи:Откорм, разведение, переработка мяса и субпродуктов.-М.,Ростов-на-Дону: АСТ; Феникс,1999.-288с.

19. Дозирующее устройство для кормления телят/ В.Ф. Ужик, А.А. Корнейко, А.И. Скляров и др //Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2003. - №11. - C. 10-11

20. Иммунодефициты у птиц: Практ. Пособие / Б.Я. Бирман, И.Н. Громов. - Мн.: УП “Бизнесофсет”, 2001. - 140 с.

21. Калоев Б. Методы улучшения рационов кормления телят/ Калоев Б. //Молочное и мясное скотоводство. - 2003. - N1. - С.22-23

22. Калоев Б.С. Заквашивание молока для телят/ Калоев Б.С. //Зоотехния. - 2003. - N5. - С.14-15

23. Кашин А.С. Антропогенные экологические болезни телят/ Кашин А.С., Гречкин А.П., Воробьев К.В. //Ветеринария. - 2003. - N2. - С.37-42

24. Кедрова Л. Экструдированнная рожь в рационах телят/ Л. Кедрова, В. Косолапов, В. Косолапова //Животноводство России. - 2003. - №10. - C. 20-21

25. Кердяшов Н.Н. Использование местных нетрадиционных кормовых добавок/ Н.Н. Кердяшов, А.А. Наумов //Зоотехния. - 2003. - №12. - C. 13-14

26. Кленов В. Опыт улучшения воспроизводства телят в различных экологических зонах Оренбуржья/ В. Кленов //Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - №4. - C. 21-23

27. Ковальчук Н.М. Влияние энтеросорбента на жизнеспособность новорожденных телят/ Н.М. Ковальчук //Ветеринария. - 2004. - №4. - C. 45-47

28. Комплексное лечение телят при гипотрофии/ Б.М. Анохин, В.А. Саврасов, В.С. Бузлама, В.И. Шушлебин //Ветеринария. - 2004. - №1. - 52-53

29. Кондрахин И.П. Диспепсия новорожденных телят - успехи, проблемы/ Кондрахин И.П. //Ветеринария. - 2003. - N1. - С.39-43.

30. Кондрахин И.П. Комплексная терапия телят при бронхопневмонии/ Кондрахин И.П. //Ветеринария. - 2003. - N2. - С.7-9.

31. Конопельцев И.Г. Озонотерапия при одновременном заболевании коров эндометритом и цервицитом/ Конопельцев И.Г.,Филатов А.В., Плетенев Н.В. //Ветеринария. - 2003. - N1. - С.35-37.

32. Кормановский Л. Реконструируем фермы/ Л. Кормановский, И. Текучев //Животноводство России. - 2003. - №11. - C. 38-40.

33. Корнейко А.А. Модели технологических подпроцессов выращивания телят/ Корнейко А.А. //Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2003. - N2. - С.16-18.

34. Краткая энциклопедия фермера: Справочник.- Ростов-на-Дону: Проф-Пресс,1999.-608с.

35. Круковский В.П. Экология и охрана водных ресурсов.- Минск: Ураджай, 2000.- 95 с.

36. Кузнецов А.Ф. Гигиена содержания животных: Справочник.- СПб.: Издательство «Лань», 2003.- 640 с.

37. Кудрин А.Г. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота по активности ферментов крови/ Кудрин А.Г. //Сельскохозяйственная биология.Сер. Биология животных. - 2003. - N2. - С.8-11.

38. Лапина В.А. Средства эффективной терапии при гастроэнтеритах телят/ В.А. Лапина, Е.А. Панковец, Е.А. Бодяковская //Ветеринарная медицина Беларуси. - 2004. - №2. - C. 8-10

39. Лягин Ф. Продуктивные качества молодняка можно прогнозировать по крови/ Лягин Ф. //Животноводство России. - 2003. - N3. - С.32-33

40. Мануйко С.А. Возрастная динамика факторов неспецифической защиты у молодняка крупного рогатого скота/ С.А. Мануйко //Ветеринарная медицина Беларуси. - 2004. - №2. - C. 13-14

41. Малашко В.В. Практическое свиноводство: Пособие для учащихся профессионально-технических учебных заведений сельскохозяйственного профиля/ В.В. Малашко. - Минск: Ураджай, 2000. - 200 с.

42. Маркин Ю. Кормление телят в стартерный период/ Маркин Ю., Слушков В. //Животноводство России. - 2003. - N8. - С.26-27

43. Мысик А.Т. Развитие животноводства в странах мира/ Мысик А.Т. //Зоотехния. - 2003. - N1. - С.2-9

44. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных: Справочное пособие.Ч.3:Свиньи и птица/Ред. Калашников А.П. и др.-М.:Знание,1993.-175 с..

45. Основы животноводства: Учебное пособие для студентов сельскохозяйственных высших учебных заведений по специальности "Механизация сельского хозяйства"/ В.С. Антонюк, С.И. Плященко, В.И. Сапего и др; Ред. С.И. Плященко. - Минск: Дизайн ПРО, 1997. - 511 с.

46. Оборудование для содержания коров с новорожденными телятами/ В. Ужик, А. Корнейко, А. Скляров, С. Алейник //Молочное и мясное скотоводство. - 2004. - №5. - C. 33-34

47. Обоснование параметров выпоечного устройства для телят/ В.Ф. Ужик, А.А. Корнейко, А.И. Скляров, С.Н. Алейник //Техника в сельском хозяйстве. - 2003. - №4. - C. 16-18

48. Ожигов В.П. Совершенствование оборудования для кормления новорожденных телят/ Ожигов В.П. //Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2003. - N1. - С.20-21

49. Петрухин И.В.,Петрухин Н.И. Кормление домашних и декоративных животных: Справ. книга.- М.:Нива России,1992.-336с.

43. Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества / Санитарные правила и нормы (Сан ПиН 10-124 РБ 99).- М.-1999.- 112 с.

44. Практикум по зоогигиене / А.Ф. Кузнецов, А.А. Шуканов, В.И. Баланин и др.; Под ред. А.Ф. Кузнецова.- М. Колос, 1999.- 208 с.

44. Природный минеральный сорбент экос для коров и телят/ Шапошников А.А., Буханов В.Д., Посохов А.В. и др. //Зоотехния. - 2003. - N2. - С.15-17.

45. Республиканские нормы технологического проектирования новых, реконструкции и технического перевооружения животноводческих объектов (РНТП 1-92).

46. Свинья в приусадебном хозяйстве Сибири: Учебное пособие/ Новосибирский государственный аграрный университет. - Новосибирск, 2001. - 23 с.

47. Сидорович М.А. Рост и развитие телят в профилакторный период в зависимости от условий содержания/ Сидорович М.А. //Ветеринарная медицина Беларуси. - 2003. - N3. - С.32-33.

48. Сидорович М. Влияние технологии на адаптацию телят в профилакторный период/ Сидорович М. //Молочное и мясное скотоводство. - 2003. - N5. - С.12-13.

49. Слесарев И.К., Пилюк Н.В. Минеральные источники Беларуси для животноводства. - Жодино-Минск, 1995.- 176 с.

50. Смирнов В. Свиньи. Коровы. Лошади/ В. Смирнов. - Москва: РИПОЛ КЛАССИК, 2001. - 384 с.

51. Совершенствование выпоечного устройства для новорожденных телят/ В.Ф. Ужик, А.А. Корнейко, А.И. Скляров, С.Н. Алейник //Механизация и электрификация сельского хозяйства. - 2003. - №8. - C. 10-11

52. Соколов Г.А. Ветеринарная гигиена Мн.: Дизайн ПРО, 1998, – 160 с.

53. Тейкин В.В. Свиноводство в Беларуси: Проблемы развития. – Мн.: Ураджай, 1998. – 142 с.

54. Средства механизации ветеринарно-санитарных мероприятий на фермах КРС, оздоравливаемых от туберкулеза/ Б.Ф. Бричко, А.В. Мкртумян, Ю.И. Боченин и др //Ветеринарная патология. - 2004. - №1-2. - C. 148-150.

55. Сударев Н. Эффективность содержания телят в индивидуальных домиках/ Сударев Н. //Молочное и мясное скотоводство. - 2003. - N5. - С.10-11

56. Фенченко Н.Г. Селекционно-генетические и технологические особенности формирования поведения сельскохозяйственных животных/ Фенченко Н.Г.; Башк. гос. аграр. ун-т. - Уфа: б.и., 1994. – 100 с.

57. Энциклопедия хозяина подворья/ Н.С. Яковчик, С.И. Плященко, А.М. Лапотко. - Минск: Издательство "Дизайн ПРО", 2000. - 608 с.

58. Шалатонов И.С. Влияние типа кормления коров на здоровье телят/ И.С. Шалатонов //Ветеринария. - 2004. - №5. - C. 12-14.

59. Шейко И.П.,Смирнов В.С. Свиноводство:Учебное пособие.-Минск:Ураджай,1998.-352с.:ил.-(Учебные пособия для с.-х. вузов).-Библиогр.:с.350.

60. Щебеток И.В. Использование пикумина в качестве минеральной кормовой добавки для телят/ Щебеток И.В., Медведский В.А. //Ветеринарная медицина Беларуси. - 2003. - N3. - С.27

61. Annales. Vol.57: Sectio DD. Medicina Veterinaria/ W. Sladkowski, W. Skrzydlo; Universitatis Mariae Curie-Sklodowska, Akademia Rolnicza. - Lublin, 2002. - 221 с.

62. Annales. Vol.20: Sectio EE Zootechnica/ J. Budzynski, T. Gruszecki, G. Jezewska, Z. Litwinczuk, J. Miller, M. Ondrasovic, R. Preston, Z. Reklewski, L. Saba, S. Wajda; Universytet Marii Curie-Sklodowsiej, Akademia Rolnicza. - Lublin: Wydawnictwo universytetu Marii Curie-Sklodowskiej, 2002. - 377 с.

63. Arbeitsgebiet Lebensmittelhygiene: Vortrage und Poster. 40/ Deutsche Veterinarmedizinische Gesellschaft. - Giessen, 1999. - 653 с.

64. Biuletyn naukowy. 15(2/2002)/ T. Rotkiewicz, J. Falkowski, G. Nowak, J. Glogowski, J. Mieszkalska; Universytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie. - Olsztyn, 2002. - 247 с.

65. Tierernahrung- Ressourcen und neue Aufgaben: Reihe: Nachhaltige Tierproduktion. Expo 2000 Workshop. Tagungsband/ Bundersforschungsanstalt fur Landwirtschaft (FAL), Tierarztliche Hochschule; Bundesforchungsanstalt fur Landwirtschaft (FAL) (Braunschweig), Tierarztliche Hochschule (Hannover). - Braunschweig, 2001. - 462 с.

66. Lucrari stiintifice. Medicina veterinara. Vol. 33/ H. Cernescu, C. Mircu, V. Curtu, I. Brudiu, D. Morar, I. Hutu. - Timisoara, 2000. - 440 с.

67. Universitatis Mariae Cuie-Sklodowska. Annales. Vol.18: Sectio EE Zootechnica/ G.L. Seidler, W. Skrzydlo, W. Sladkowski. - Lublin, 2000. - 338 с.

68. Gyvulininkyste: Mokslo darbai. 38/ Lietuvos Gyvulininkystes Institutas. Lietuvos Mokslu Akademijos Leidykla. - Vilnius, 2001. - 141 с.

69. Zum Futterwert von Mais: Tagungsband. 217/ Bundesforschungsanstalt fur Landwirtschaft (FAL). - Braunszchweig, 2000. - 154 с.

70. Watkins K.L., Southern L.L. Effect of dietary sodium zeolite A on zinc utilization by chicks // Poultri. - 1993.- vol. 72.- P. 296-305.

71. Yang Cai-mei, Chen An-gio. Zhejiang daxue xuebao Nongye yu shengming Kexue ban // S. Zhejiang Univ. Agr. and Life Sci. - 1999.- vol. 25, №6.- P. 619-622.

72. Yin Zhao-zheng, Xuan Shi-rong, Pan Gen-chang // Zhejiomg daxue xuebao. Nongye yu shengming kexue ban S. Zhejiang Univ. Fgr. ana Life Sci. - 2001.- vol. 27, №1.- P. 99-102.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

Глава 1. ТРЕБОВАНИЯ К МИКРОКЛИМАТУ В ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПОМЕЩЕНИЯХ

1.1. Газовый состав воздуха

1.2. Температура воздуха

1.3. Влажность воздуха

1.4. Микробная загрязненность воздуха

1.5. Адаптация и акклиматизация в животноводстве

1.6. Методы определения состояния микроклимата в помещениях для животных

1.6.1. Определение температуры

1.6.2. Определение влажностных показателей

1.6.3. Определение скорости движения