2015-06-11
502
Россия, Краснодарский край, Динской р-н, с. Первореченское, ул. Комсомольская, 25
 |
Сосисочная оболочка производства ООО «А-Позиция» (г. Краснодар, Россия)
ЦЕНА барьерной сосисочной оболочки «АльфаПро» С ГОФРАЦИЕЙ USD/КМ с НДС
| Кол-во цветов печати | 1+0 | полоски | 2+0 1+1 | 3+0 2+1 | 4+0 3+1 4+1 | 2+2 3+2 | |
| Диаметр | |||||||
| 19,21 | 31,97 | 34,10 | 34,45 | 36,81 | 38,93 | 47,90 | 50,26 |
| 22,23,24 | 35,39 | 37,70 | 38,11 | 40,65 | 43,06 | 53,04 | 55,63 |
| 30,32 | 49,26 | 51,86 | 52,15 | 56,04 | 56,99 | 67,25 | 69,73 |
Цвета оболочки: бесцветный, розовый, светлое копчение, копчение, темное копчение.
Срок изготовления заказа - от 14 до 21 календарного дня!
Переполнение оболочки фаршем на 8-12%
Оболочка применяется без замачивания!
СВОЙСТВА И ПРЕИМУЩЕСТВА
Проницаемость для дыма.
Проницаемость оболочки «АльфаПро» позволяет производить копчение сосисок и сарделек, что придает готовым изделиям вкус и запах копчения, приводит к образованию коагулирующей белковой корочки.
2. После термической обработки и охлаждения барьер к кислороду и водяному пару повышается, что обеспечивает следующие преимущества:
· Минимальные влагопотери при термообработке и хранении сосисочных и сарделечных изделий.
· Увеличенные сроки хранения готовой продукции.
· Прекрасный товарный вид готовой продукции на протяжении всего срока реализации.
