Год - 78 млн. 100 тыс. пудов

Как вы сами видите потребность мясного довольствия 1917 года, по сравнению с потребностью 1914 года выросла в 5,78 раза! Согласитесь, это весьма существенно! Чтобы покрыть такую потребность нужны резервы, и немалые. А какими резервами по крупному рогатому скоту располагала русская армия?

«В нормальное время, — пишет министр земледелия А. Н. Наумов, — наша страна была бедна скотом по сравнению с другими государствами. На всю огромную территорию империи в 1913 году было всего 52 миллиона голов рогатого скота. Ежегодный естественный прирост достиг около 9 миллионов голов. Этим же количеством измерялось приблизительно обычное годовое потребление населения. С начала войны питание армии требовало усиленного притока мяса и в населении увеличилось потребление мяса главным образом под влиянием прекращения пьянства».

Т.е. занимательная картина вырисовывается. Стадо в 52 млн. голов, получая 9 млн. голов годового прироста, и отдает эти же 9 млн. голов на годовое потребление населения. Таким образом, стадо не увеличивает в поголовье и его сохранение гарантируется только в том случае, если потребление мяса НЕ УВЕЛИЧИТСЯ!

Однако, оно увеличилось! И увеличилась более чем существенно! По этому поводу генерал Головин пишет:

«С начала войны, совершенно не сообразуясь с «мясными» средствами страны, суточная мясная дача солдата, которая в мирное время равнялась 1/2 фунта, была доведена до 1 фунта, т.е. удвоена.

В первоначальный период войны (1914 г. и первые месяцы 1915 г.), когда были еще налицо большие запасы скота и в прифронтовой полосе и когда наши армии в Восточной Пруссии и в Галиции вторглись в неприятельские пределы, где оказалось также много скота, потребности армии в мясе удовлетворялись без затруднений. Но когда истощились запасы скота в ближайшем тылу, когда армии отступили из первоначально занятых районов Германии и Австро-Венгрии, когда при отступлении в летнюю кампанию 1915 г. погибли большей частью от голода многочисленные гурты, неразумно согнанные в тылу армий, вопрос мясного довольствия стал обостряться. Помимо затруднений в доставке большого количества скота армиям из внутренних районов государства, возникло серьезное опасение, что население городов может оказаться без мяса. Пришлось уменьшить мясное довольствие солдат, вернув его к норме мирного времени».

September 6th, 2012