Вес продукции упаковываемой за одну смену:
M=6000 кг.
Количество упаковок используемых за одну смену:
n=M/mупак=2000/0,5=4000 шт. (для 2,5%)
n=M/mупак=2000/1=2000 шт. (для 3,2%)
n=M/mупак=2000/1=2000 шт. (для 3,5%)
Габариты поддона- 1000х1200х122 мм.
Количество поддонов требуемых на одну смену:
nпод.=550/45=12 шт.
Площадь склада упаковочных материалов:
S=3000*5000=15000000 мм2=15 м2
Площадь помещения упаковочных материалов принимаем 15 м2
Готовая продукция:
Размер коробки: 400×300×200
Размер пакета молока (0,5 л): 172x150x30
Размер пакета молока (1 л): 255x150x35
В одной коробке 12 пакетов по 1 л и 18 пакетов по 0,5 л. За 1 смену получаем 8000 пакетов молока это 220 коробок по 0,5 л и 330 коробок по 1 л. На один поддон ложем 5 рядов по 9 коробок. За смену получаем 12 поддонов.
Техническая характеристика участка:
1. Мощность – 1,87 кВт;
2. Занимаемая площадь –80 м2 (со складами и гардеробом);
3. Высота помещения – 5 м;
4. Обслуживающий персонал – 2 человека.
Спецификация помещений
Занимаемая площадь –80 м2 (со складами и гардеробом);
1. Цех розлива S = 20 м2
2. Камера хранения готовой продукции S = 33,6 м2
3. Склад упаковочных материалов S = 15 м2
4. Гардероб S = 15 м2