Обработкой почвы называется механическое воздействие на почву рабочими органами почвообрабатывающих машин и орудий с целью оптимизации условий жизни сельскохозяйственных растений, уничтожения сорных растений и защиты почвы от эрозии. При обработке почвы используют следующие технологические операции: рыхление, крошение, оборачивание, перемешивание, уплотнение, выравнивание поверхности, подрезание сорняков, создание микрорельефа, сохранение стерни на поверхности почвы, уплотнение.Технологические операции включают следующие приемы обработки почвы: вспашка, лущение, культивация, дискование, боронование, прикатывание, шлейфование, лункование, бороздование, малование, щелевание и др. Один прием может состоять из нескольких технологических операций.На качество обработки почвы влияют такие показатели ее физического состояния, как липкость, пластичность и связность, которые при оптимальных параметрах характеризуют физическую спелость почвы — состояние, при котором она не прилипает к рабочим органам орудий обработки и хорошо крошится. Физическая спелость почв зависит от их влажности, механического состава и других физических свойств и может колебаться в широких интервалах наименьшей влагоемкости. Большое значение для физической спелости почвы имеет степень ее оструктуренности. В зависимости от назначения и глубины различают основную и поверхностную обработку почвы. К основной обработке почвы относят первую, наиболее глубокую обработку после уборки предшественника, которая существенно изменяет сложение всего корнеобитаемого слоя почвы: вспашка, безотвальная обработка, фрезерование, чизелевание, специальные приемы основной обработки почвы.При поверхностной обработке почву обрабатывают различными орудиями на глубину до 14— 16 см. Эта обработка необходима для провокации и уничтожения проростков сорняков, предпосевной подготовки почвы, ухода за растениями, выравнивания поверхности поля с целью создания микрорельефа, оптимального для роста растений и высококачественной уборки урожая.К поверхностной обработке почвы относятся: лущение, культивация, боронование, шлейфование, прикатывание, планировка поверхности поля.