Преддипломная практика является важнейшей частью подготовки высококвалифицированных специалистов и проводится на предприятиях, в учреждениях и организациях различных форм собственности согласно учебному плану и графику в десятом семестре в течение 8 недель.
Целью преддипломной практики является сбор, обобщения и анализ материалов необходимых для написания дипломного проекта. До начала преддипломной практики студент обязан выбрать тему дипломного проекта.
Распределение времени при прохождении преддипломной практики в Центральном бюро путешествий и экскурсий в днях приведено в табл.3.
Таблица 3
№ | Наименование тем | Количество дней |
Отдел организации путешествий | ||
Отдел приема и обслуживания | ||
Финансовый отдел | ||
Отдел маркетинга и рекламы | ||
Отдел реализации туристско-экскурсионных путевок | ||
Подготовка и защита отчета по практике | ||
Всего рабочих дней |
В результате прохождения практики студент должен предоставить к защите отчет, состоящий из двух разделов.
|
|
Раздел 1. Комплексный анализ деятельности предприятия (организации).
В данном разделе целесообразно отразить название и организационно-правовую форму предприятия (организации), на материалах которого выполняется дипломный проект.
Обязательным является анализ организационной структуры управления предприятием, функциональных связей и зависимостей между структурными подразделениями. Выделение основных иерархических уровней управления следует дополнить анализом прав и функциональных обязанностей менеджеров - руководителей.
Основные организационно-экономические характеристики предприятия (организации) должны сопровождаться комплексной оценкой ресурсного потенциала предприятия, включая специализацию производства, технический уровень и качество продукции (услуг), количественные характеристики результатов деятельности до проведения организационно – технических мероприятий и т.д.
Анализ рекомендуется проводить по следующим направлениям, используя данные за два и более отчётных периода:
- анализ объема и ассортимента продукции, работ, услуг и т.д.;
- анализ труда и заработной платы;
- анализ наличия, движения и эффективности использования основных производственных фондов;
- анализ наличия и эффективности использования оборотных средств;
- анализ себестоимости и затрат на производство;
- анализ прибыли и рентабельности.
Анализируя различные показатели, необходимо по возможности просчитывать уровень потерь, с тем, чтобы в проектной части, планируя и реализуя конкретные мероприятия, выявленные потери ликвидировать или же сократить их размер.
|
|
Объем данного раздела до 10 страниц.
Раздел 2. Анализ деятельности организации в области, определенной темой дипломного проекта.
Например, если тема дипломного проекта определена как «Разработка мероприятий по повышению мотивации персонала (на примере ООО «Омега»)», то раздел 2 аналитической части может называться «Анализ системы мотивации и стимулирования персонала ООО «Омега». Содержание данного раздела определяется дипломником самостоятельно.
Аналитическая часть должна заканчиваться выводами, в которых сформулированы основные проблемы и узкие места в деятельности предприятия (организации) с определением их влияния на величину результирующих показателей деятельности организации: выручку от реализации продукции (услуг), прибыль, рентабельность, производительность труда и т.п.
В аналитической части дипломник должен продемонстрировать умение проводить комплексный экономический анализ деятельности организации на основе использования современных научных методик и рациональных технических приемов.
Обязательными для использования являются:
- метод сравнений;
- графический метод;
- факторный анализ.
Студенты, проявившие в течение обучения склонности к научно-исследовательской работе, по рекомендации кафедры могут быть направлены для прохождения преддипломной практики на кафедру и привлекаться для выполнения научно-исследовательской и научно-методической работы кафедры. В их отчете должны содержатся конкретные результаты в данных областях (части раздела, научно-исследовательских, учебно-методических или научно-методических разработок).
Кроме отчета студенты представляют дневник практики (см. приложение) и характеристику с места прохождения практики с оценкой руководителя практики от предприятия.