2015-06-24
249
Приложение 1
Среднесуточные нормы физиологических потребностей в пищевых веществах и энергии
для детей раннего возраста*
| Возраст | Энергия, ккал | Белки, г | Жиры, г (в том числе растит.) | Углеводы, г | |
| всего | Животные | ||||
| 0 – 3 мес. ** | 2,2 | 2,2 | 6,5 (0,7) | ||
| 4 – 6 мес.** | 2,6 | 2,5 | 6,0 (0,7) | ||
| 7 – 12 мес.** | 2,9 | 2,3 | 5,5 (0,7) | ||
| 1 - 3 года |
** потребности детей первого года жизни в энергии, белке, жире, углеводах даны в расчете г/кг массы тела
Среднесуточные нормы физиологических потребностей в минеральных веществах
Для детей раннего возраста
| Возраст | Ca, Мг | P, мг | Mg, Мг | Fe, мг | Zn, мг | I, мг |
| 0 – 3 мес. | 0,04 | |||||
| 4 – 6 мес. | 0,04 | |||||
| 7 - 12 мес. | 0,05 | |||||
| 1 – 3 года | 0,06 |
Среднесуточные нормы физиологических потребностей в витаминах
Для детей раннего возраста
| Возраст | C, мг | А, мкг | Е, мг | Д, мкг | В1, мг | В2, мг | В6, мг | РР, мг | фол. к-та, мкг | В12, мкг |
| 0 - 3 мес. | 0,3 | 0,4 | 0,4 | 0,3 | ||||||
| 4 - 6 мес. | 0,4 | 0,5 | 0,5 | 0,4 | ||||||
| 7 – 12 мес. | 0,5 | 0,6 | 0,6 | 0,5 | ||||||
| 1 - 3 года | 0,8 | 0,9 | 0,9 | 1,0 |
* Нормы потребности в пищевых веществах и энергии утверждены МЗ СССР 28 мая 1991 г. за №5786-91.
|
|
|
Приложение 2
Способы расчета объема питания, необходимого детям
