Обеспеченность предприятия производственными ресурсами характеризует возможности предприятия по производству соответствующего объёма продукции сельского хозяйства. А по эффективности использования мы можем судить, насколько полно использует предприятие ресурсный потенциал тех или иных видов ресурсов.
Как известно, основными производственными ресурсами предприятия являются: земельные, трудовые, а также основные средства производства.
Земля в сельском хозяйстве является главным средством производства. От степени использования земли зависит объём производства сельскохозяйственной продукции, уровень экономики и рентабельности как предприятия в целом, так и его подразделений. Поэтому экономически правильное использование земель должно быть в центре внимания каждого руководителя и экономиста предприятия.
К землям сельскохозяйственного назначения относят территорию, предоставленную сельскохозяйственным товаропроизводителям и предназначенную для ведения сельского хозяйства. Состав и структура земельных угодий ООО «ЭкоНиваАгро» за 3 года приведены в таблице 3.
Таблица 3 ‑ Размер и использование земельных ресурсов ООО «ЭкоНиваАгро»
Показатель | Площадь, га | Удельный вес, % | ||||
2011 г. | 2012г. | 2013 г. | 2011 г. | 2012г. | 2013 г. | |
Общая земельная площадь | 100,0 | 100,0 | 100,0 | |||
Площадь с.-х. угодий | 87,4 | 88,7 | 90,6 | |||
С.-х. угодья в земельной площади,% | 87,4 | 88,7 | 90,6 | 87,4 | 88,7 | 90,6 |
Площадь пашни | 63,4 | 64,7 | 70,5 | |||
Пашня в с.-х. угодьях, % | 72,5 | 72,9 | 77,7 | 72,5 | 72,9 | 77,7 |
Площадь посевов | 56,5 | 53,9 | 63,3 | |||
Посевы в пашне, % | 89,1 | 83,3 | 89,9 | 89,1 | 83,3 | 89,9 |
Сенокосы | 3,9 | 3,9 | 3,9 | |||
Пастбища | 18,5 | 19,9 | 16,1 | |||
Лесные массивы | - | - | од | - | - | |
Древесно-кустарниковые растения | 6,8 | 6,0 | 5,7 | |||
Пруды и водоемы | 0,5 | 0,4 | 0,4 | |||
Болота | 0,6 | 0,5 | 0,5 | |||
Прочие земли | 4,0 | 4,2 | 2,7 | |||
Использование посевных площадей | ||||||
в т.ч.: зерновые и зернобобовые | 32,5 | 34,4 | 24,9 | |||
Технические | 11,7 | 13,5 | 8,6 | |||
Кормовые | 42,6 | 43,4 |
Данные таблицы 3 свидетельствуют о том, что в ООО «ЭкоНиваАгро» удельный вес использования земель в 2011-2013 годах незначимо меняется. Структура посевов по группам культур претерпевала незначительные изменения, удовлетворяющие требованиям севооборота.
Коллектив предприятия по численному составу, уровню квалификации не является постоянной величиной, он все время изменяется: увольняются одни работники, принимаются другие.
В таблице 4 показаны численность и состав трудовых ресурсов в хозяйстве за 2011-2013 гг.
Согласно данным таблицы 5, среднегодовая численность работников предприятия в исследуемые годы не менялась. В 2013 г. по сравнению с 2011 г. произошло незначительное изменение структуры трудовых ресурсов. Один работник из подсобных промышленных промыслов перешел в отрасль сельскохозяйственного производства.
Таблица 4 ‑ Состав и структура рабочей силы ООО «ЭкоНиваАгро»
Категории и профессии работников | Численность, чел. | Структура, % | |||||
2011 г. | 2012г. | 2013 г. | 2013 г.в% к 2011 г. | 2011 г. | 2012г | 2013 г. | |
Всего работников | 128,9 | 100,0 | 100,0 | 100,0 | |||
из них: занятые в с.-х. производстве | 101,0 | 92,6 | 91,8 | 72,5 | |||
Работники постоянные: | 79,0 | 53,7 | 52,4 | 32,9 | |||
из них: трактористы-машинисты | 144,6 | 11,9 | 12,5 | 13,3 | |||
Операторы машинного доения | 90,7 | 10,6 | 9,0 | 7,5 | |||
Скотники КРС | 149,3 | 10,3 | 9Д | 11,9 | |||
Рабочие сезонные и временные | 468,4 | 7,2 | 8,4 | 26,1 | |||
Служащие: | 54,8 | 31,7 | 30,9 | 13,5 | |||
из них: руководители | 17Д | 2,7 | 3,3 | 0,4 | |||
Специалисты | 58,2 | 29,0 | 27,6 | 13,1 | |||
Работники других видов деятельности | 477,6 | 7,4 | 8,2 | 27,5 |
Эффективность использования трудовых ресурсов в значительной мере определяет производственные и экономические результаты предприятия, которые в конечном итоге выражаются в объёмах произведённой продукции и затратах на её производство. Рассмотрим показатели эффективности использования рабочей силы в таблице 5.
Таблица 5 ‑ Показатели использования рабочей силы ООО «ЭкоНиваАгро»
Показатель | 2011 г. | 2012 г. | 2013 г. | 2013 г. в % к 2011 г. |
Отработано 1 работником, чел.-ч | 1422,7 | 1896,6 | 138,5 | |
в т.ч.: в растениеводстве | 5222,9 | 5247,2 | 4977,9 | 95,3 |
Степень использования возможного годового фонда рабочего времени в целом по организации, %: | 75,2 | 100,3 | 104,2 | 138,6 |
в т.ч.: в растениеводстве | 276,3 | 277,6 | 263,4 | 95,3 |
Производство валовой продукции (по себестоимости) на 1 работника, тыс. руб. | 988,6 | 1526,6 | 1449,8 | 146,7 |
в т.ч.: в растениеводстве | 2706,9 | 5537,4 | 3291,5 | 121,6 |
Производство валовой продукции по себестоимости на 1 чел.-ч, тыс. руб. | 694,9 | 804,9 | 735,9 | 105,9 |
в т.ч.: в растениеводстве | 518,3 | 1055,3 | 661,2 | 127,6 |
На протяжении всего исследуемого периода наблюдается рост производительности труда. Об этом свидетельствует увеличение такого показателя как производство валовой продукции на 1 чел.-ч. как в целом по предприятию на 5,9%, так и на 27,6% в исследуемой отрасли. Также произошло увеличение производства валовой продукции на 1 работника на 46,7%. В целом по предприятию уменьшилось на 4,7% в отрасли растениеводства. Все показатели эффективности использования рабочей силы имеют положительную динамику.
В хозяйственной деятельности предприятия используются основные средства как производственного, так и непроизводственного назначения. Состав и структура основных средств показывают количественное и качественное состояние материально-технической базы предприятия. Общее требование к составу и структуре основных производственных средств заключается в том, чтобы каждое сельскохозяйственное предприятие обеспечивалось основными средствами в целях своевременного выполнения всего объёма работ, предусмотренного технологией в растениеводстве и животноводстве. Структуру производственных основных средств во многом определяет специализация предприятия. Это говорит о том, что конкретную структуру основных средств обусловливает, в первую очередь, характер производства. Данные таблицы 6 свидетельствуют о ежегодном увеличении стоимости основных средств ООО «ЭкоНиваАгро».
Таблица 6 ‑ Размер и структура основных средств предприятия
ООО «ЭкоНиваАгро» Лискинского района
Вид основных средств | Среднегодовая стоимость, тыс. руб. | Структура, % | ||||
2011 г. | 2012г. | 2013 г. | 2011 г. | 2012г. | 2013 г. | |
Здания, сооружения и передаточные устройства | 21,9 | 20,5 | 16,6 | |||
Машины и оборудование | 610989,5 | 997105,5 | 27,4 | 22,5 | 19,8 | |
Транспортные средства | 61934,5 | 100742,5 | 149504,5 | 2,8 | 1,9 | 1,2 |
Производственный и хозяйственный инвентарь | 0,0 | 0,0 | 0,0 | |||
Продуктивный скот | 399858,5 | 9,4 | 12,2 | 15,5 | ||
Другие виды основных средств | 276849,5 | 3,8 | 5,1 | 5,5 | ||
Земельные участки и объекты природопользования | 94568,5 | 152399,5 | 4,2 | 4,7 | 4,8 | |
Всего: | 100,0 | 100,0 | 100,0 |
Согласно данным таблицы 6, к 2013 г. стоимость основных средств составила 5026141 тыс. руб., что больше их стоимости в 2011 г. при этом увеличение происходило равномерно по всем видам основных средств. В структуре основных средств хозяйства значительную часть занимают машины и оборудования. Это связано с тем, что предприятие специализируется на производстве молока, а также имеет многоотраслевое растениеводство.
В хозяйственной деятельности предприятия используются основные средства как производственного, так и непроизводственного назначения. Состав и структура основных средств показывают количественное и качественное состояние материально-технической базы предприятия. Общее требование к составу и структуре основных производственных средств заключается в том, чтобы каждое сельскохозяйственное предприятие обеспечивалось основными средствами в целях своевременного выполнения всего объёма работ, предусмотренного технологией в растениеводстве и животноводстве. Структуру производственных основных средств во многом определяет специализация предприятия. Таким образом, конкретную структуру основных средств обусловливает, в первую очередь, характер производства. Выясним эффективность использования и обеспеченность предприятия основными средствами в таблице 7.
Таблица 7 - Показатели оснащенности и эффективности использования
основных средств производства ООО «ЭкоНиваАгро» Лискинского района
Показатель | 2011г. | 2012 г. | 2013 г. | 2013 г.в%к 2011 г. |
Фондооснащенность, тыс. руб. | 31,6 | 27,4 | 37,2 | 117,7 |
Энергооснащенность, л.с. (кВт-ч) | 0,4 | 0,9 | 0,9 | 225,0 |
Фондовооруженность, тыс. руб. | 1688,9 | 1567,8 | 1924,4 | 113,9 |
Энерговооруженность, л.с. (кВт-ч) | 14,0 | 38,2 | 36,8 | 262,9 |
Фондоотдача, руб. | 0,6 | 1,0 | 0.8 | 130.0 |
Уровень рентабельности использования основных средств,% | 2,6 | 9,8 | 7,6 | 292,3 |
Проанализировав данные таблицы 7, заметили, что показатели фондооснащенности в 2013 году составил 37,2 тыс.руб., это на 17,7% больше чем в 2011 году или на 5,6 тыс.руб., Уровень рентабельности увеличился в 2 раза.
2.4. Состояние производства продукции растениеводства
Для более полной характеристики состояния производства продукции растениеводства на предприятии рассчитаем ряд показателей (табл. 8, 9), которые позволят нам лучше оценить её и выявить её преимущества и недостатки.
Таблица 8 ‑ Значение отрасли растениеводства в экономике
ООО «ЭкоНиваАгро» Лискинского района
Показатель | Всего по предприятию | В т.ч. в растениеводстве | Удельный вес отрасли растениеводства,% | ||||||
2011г | 2012г | 2013г | 2011г | 2012г | 2013г | 2011 г. | 2012 г. | 2013 г. | |
з | |||||||||
Валовая продукция(по себестоимости), тыс. руб. | 16920 82 | 26304 28 | 33893 00 | 86055 0 | 13884 16 | 15548 96 | 50,9 | 52,8 | 45,9 |
Товарная продукция в ценах реализации, тыс. руб. | 12233 40 | 18175 79 | 26374 30 | 49239 2 | 82266 6 | 40,2 | 45,3 | 29,4 | |
Затраты труда в с-х. производстве, тыс. чел.-ч | ИЗО | 43,7 | 34,6 | 33,7 | |||||
Полная себестоимость, тыс. руб. | 13050 14 | 21708 97 | 24616 77 | 42497 6 | 98566 3 | 74718 8 | 32,6 | 45,4 | 30,4 |
Прибыль от реализации продукции растениеводства, тыс. руб. | -81674 | 35331 8 | 17575 3 | 16299 7 | -82,5 | 46,1 | 16,1 | ||
Уровень рентабельности (окупаемости) производства растениеводческой продукции, % | (93,74) | (83,72) | 7,14 | 15,86 | (83,46) | 3,78 | - | - | - |
Как видно из данных таблицы валовая продукция по себестоимости в растениеводстве в 2011 году занимает 50,9% от общей валовой продукции, в 2013 году 45,9%. Этот показатель говорит о том, что данная отрасль занимает важное место в производственной деятельности организации. Товарная продукция также занимает одно из ведущих мест в отрасли, так в 2011 году было 40,2%, а в 2013 году снизилась на 10,8 процентных пункта до 29,4%.
Доля затрат труда составляет в 2013 году 33,7% от всех затрат в сельском хозяйстве, что говорит о высокой механизированности отрасли
Прибыль от реализации в этой отрасли в 2013 году составляет 16,1% от всей прибыли в организации. Рентабельность отрасли растениеводства в 2013 г. Составила 3,78%.
Таблица 9 ‑ Основные экономические показатели эффективности производства продукции в ООО «ЭкоНиваАгро»
Показатель | 2011 г. | 2012 г. | 2013 г. | 2013 г. в % к 2011 г. |
Удельный вес растениеводства в выручке от реализации, % | 50,86 | 52,78 | 45,88 | 90,2 |
Посевная площадь, га | 135,4 | |||
Зерновые | 103,8 | |||
сахарная свекла | 97,7 | |||
Подсолнечник | 101,3 | |||
Соя | 266,4 | |||
Произведено на 100 га пашни, ц: | ||||
Зерна | 922,1 | 960,7 | 803,4 | 87,1 |
сахарная свекла | 2502,2 | 2747,3 | 1857,3 | 74,2 |
Подсолнечник | 156,6 | 174,0 | 112,0 | 71,5 |
Соя | 46,9 | 35,4 | 50,4 | 107,5 |
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч: | ||||
Зерна | 0,8 | 0,80 | 0,80 | |
сахарная свекла | 0,01 | 0,02 | 0,03 | |
Подсолнечник | 0,80 | 1,00 | ||
Соя | 0,40 | 0,30 | ||
Себестоимость реализации 1 ц, руб. | ||||
Зерна | 414,9 | 894,6 | 640,7 | 154,4 |
сахарная свекла | 137,8 | 149,0 | 91,6 | 66,5 |
Подсолнечник | 501,7 | 2001,4 | 1292,0 | 257,5 |
Соя | 577,3 | 1563,8 | 1926,4 | 333,7 |
Цена реализации 1 ц, руб. | ||||
Зерна | 435,6 | 746,7 | 557,7 | 128,0 |
сахарная свекла | 163,3 | 128,0 | 174,9 | 107,1 |
Подсолнечник | 831,0 | 1539,6 | 1129,3 | 135,9 |
Соя | 904,1 | 1203,0 | 346,6 | 38,3 |
Уровень рентабельности, окупаемости (по реализации), % | - | - | - | - |
Зерна | 5,0 | (83,5) | (87,5) | - |
сахарная свекла | 17,7 | (85,9) | 91,0 | - |
Соя | 56,6 | (76,9) | (18,0) | - |
Подсолнечник | 65,6 | (76,9) | (87,4) | - |
Удельный вес растениеводства в выручке от реализации товарной продукции снизился. Производство зерна увеличилось в 2013 г. по сравнению с 2011 г на 13,9 в связи с затягиванием срока посева. Производство подсолнечника также уменьшилось на 28,5%. Затраты труда нестабильно стабильно держались на протяжении исследуемого периода по всем выращиваемым культурам.
Себестоимость реализации зерна в 2013 г. по сравнению с 2011 г. Повысилась на 54,4%.
Себестоимость сахарной свеклы в 2013 г. по сравнению с 2011 г. снизилась на 33,5%, в то время как цена реализации повысилась на 7,1% до 174,9 руб.
Себестоимость подсолнечника в 2013 г. по сравнению с 2011 г. увеличилась на 157,5% до значения в 1292 руб./ц. Цена также увеличилась, но только на 35,9%.
Таким образом, отрасль растениеводства имеет ключевое значение для экономики ООО «ЭкоНиваАгро» Лискинского района Воронежской области. Выручка растениеводства составляет 45,8% от общей выручки предприятия, все выращиваемые культуры на предприятии окупаемы, но отрасль продолжает развиваться.
3. НАПРАВЛЕНИЯ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
ПРОДУКЦИИ РАСТЕИНЕВОДСТВА В ООО «ЭкоНиваАгро»
ЛИСКИНСКОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ