Планування, влаштування та розміщення пасік повинні відповідати будівельним нормам і правилам та санітарним нормам проектування промислових підприємств. Територія стаціонарної пасіки має бути огороджена, а на підступах до неогороджених ділянок необхідно встановлювати щити розміром 200x400 мм із написом "Обережно. Бджоли". У вікнах пасічних приміщень, якщо вони відчиняються повинні бути вставлені рами з дрібною сіткою, що не дає можливості проникнути бджолам усередину приміщення. Пасічницький інвентар повинен відповідати вимогам експлуатаційної документації.
До робіт з бджолами і бджолопродуктами не допускаються особи із вираженою алергічною реакцією на ужалення бджіл та продукти бджільництва (квітковий пилок, воск, прополіс, бджолина отрута).
При догляді за бджолиними сім'ями необхідно виконувати такі вимоги безпеки:
o Роботи з обслуговування бджолиних сімей повинні виконуватися з застосуванням ЗІЗ і димаря. Димар повинний бути заправлений і приведений у робочий стан до початку роботи.
o Вулики необхідно встановлювати без перекосів, які можуть спричинити їхнє падіння.
o При проколюванні отворів у рамках необхідно використовувати спеціальні упори, що виключають травмування працівника свердлом або шилом.
o Під час електронавощування рамок необхідно застосовувати спеціальні прилади.
o Під час роботи з бджолами у зимівнику необхідно користуватися ліхтарями і світильниками з червоними світлофільтрами.
o Під час огляду й обробки бджолиних сімей повинні бути виключені різкі рухи, використання парфюмерно-косметичних засобів і речовин, що сильно пахнуть.
o Для відловлювання роїв на деревах, стовпах та інших високих предметах необхідно використовувати драбини, телескопічні вишки, монтерські кігті і пояси, а також інші пристрої, що виключають падіння працівника.
Під час навантаження, вивантаження і транспортування вуликів із бджолиними сім'ями потрібно виконувати такі вимоги:
o Перевезення бджолиних сімей, а також їх ручне або механізоване вантаження і розвантаження необхідно проводити відповідно до ГОСТ 12.3.009 і НПАОП 01.1-1.01-00.
o Для перевезення бджолиних сімей призначається відповідальна особа.
o При вантаженні і розвантаженні вуликів не дозволяється присутність сторонніх осіб на території пасіки.
o Не дозволяється кантувати вулики і нахиляти їх під кутом понад 30° С.
o При ручному вантаженні бджолиних сімей, а також інших вантажів, необхідно додержуватися вимог НПАОП 0.03-3.28-93 і НПАОП 0.03-3.29-96.
o Піднімати вантаж вручну масою 60-80 кг повинні не менше двох працівників.
o Трапи і підмостки, використовувані при вантаженні, повинні бути сухими і неслизькими.
o Важчі вулики встановлюються в нижньому ярусі. Загальна висота навантаження не повинна перевищувати 3,3 м від поверхні дороги.
o Перевезення бджіл необхідне проводити по можливості без зайвих зупинок. Змушену зупинку варто робити в притінку. Необхідно уникати зупинок у місцях роботи і відпочинку людей. Під час перевезення необхідно мати стамеску, димар і лицьову сітку, а також клоччя або свіжий заміс глини для закладення щілин, що утворилися, крізь які можливий вихід бджіл.
o Перевезення людей у кузові транспортного засобу одночасно з бджолами не допускається.
o Відчиняти борти транспортних засобів із розміщеними в них вуликами повинні два працівники. Перед відкриттям необхідно переконатися у відсутності можливості падіння вуликів.
o Перенесення вуликів у заглибленний зимівник і виставляння їх із зимівника повинні проводитися по спеціальному трапу або за допомогою бічних ручок по сходовому маршу. Кут нахилу трапа і маршу повинен бути не більше 30°.
o Завезення і вивезення вуликів з використанням транспортних засобів з двигунами внутрішнього згорання дозволяється, якщо зимівники оснащені вентиляцією, розрахованою на повне видалення відпрацьованих газів, і відповідними в'їздами з твердим покриттям.
o При зберіганні без стелажів бджолині, сім'ї повинні бути розміщені в зимівнику на твердій підлозі або спеціальному настилі.
o Висота штабелювання вуликів повинна бути не більше 2 м, ширина проходу — не менше 0,8 м. У рядах вулики повинні бути установлені впритул один до одного.
При відкачці і первинній переробці меду необхідно виконувати такі вимоги:
o Під час користування паровими ножами для розпечатування стільників необхідно стежити за рівнем води у пароутворювачі, за справністю захисних клапанів і шлангів, що підводять пару, у встановлені терміни проводити перевірку манометрів.
o Нагрівальні прилади з розміщеними на. них пароутворювачами або ємкостями для нагрівання ножів для розпечатування стільників повинні бути встановлені на теплоізоляційній підставці на відстані не менше 1 м від легкозаймистих предметів.
o Електричні ножі для розпечатування стільників повинні мати теплоізоляційні підставки, а під час перерви в роботі — відключатися від електричної мережі.
o Не дозволяється торкатися працюючого ротора медогонки до його повної зупинки.
При переробці воскової сировини необхідно виконувати такі вимоги:
o Переробку воскової сировини і всі інші роботи з використанням відкритого вогню необхідно проводити в спеціально відведеному місці на відстані не менше 50 м від будівель і матеріалів, які можуть горіти.
o Місце для переробки воскової сировини повинно бути забезпечене протипожежним інвентарем, достатньою кількістю води і піску, брезентом або повстиною (кошмою).
o У процесі роботи необхідно стежити за рівнем води у воскотопках або пароутворювачі, за справністю захисних клапанів, каналів, що відводять пару.
При виробництві і первинній переробці додаткової продукції бджільництва необхідно виконувати такі вимоги:
o Під час збирання бджолиної отрути отрутоприймальні пристрої необхідно виймати з вулика не раніше ніж через 15-20 хвилин після їх вимикання і заспокоєння бджіл.
o Зіскоблювання отрути з отрутоприймальних пластин потрібно проводити лезом, укріпленим у спеціальному тримачі, що виключає травмування рук. Роботу слід проводити у витяжній шафі з використанням ЗІЗ відповідно до НПАОП 01.1-1.01-00. Готову отруту необхідно зберігати у сейфі в баночках із притертими кришками.
o Збір маточного молочка, прополісу з полотнинок і сушіння квіткового пилку проводять у приміщенні, обладнаному припливно-витяжною вентиляцією.