2015-07-14
417
1. Для сравнительной оценки экономической эффективности производства молока из табл. 22.1 выбрать 2 хозяйства (в соответствии с вариантом).
2. Рассчитать показатели, характеризующие экономическую эффективность производства молока.
3. На основании полученных данных заполнить табл. 22.2.
Таблица 22.2 – Исходные данные
| Показа- тель | Хозяйство | ||||||||||||||
| Площадь сельхозугодий, га | |||||||||||||||
| Поголовье коров, гол. | |||||||||||||||
| Произведено молока, кг | |||||||||||||||
| высший сорт | - | - | - | - | - | - | - | ||||||||
| первый сорт | - | - | - | - | - | - | - | ||||||||
| второй сорт | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| не сортовое | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - | - |
| Жирность молока, % | 3,61 | 3,62 | 3,4 | 3,38 | 3,59 | 3,58 | 3,41 | 3,42 | 3,6 | 3,58 | 3,41 | 3,4 | 3,42 | 3,6 | 3,65 |
| Затраты труда на производство молока (всего) чел.-ч | |||||||||||||||
| Затраты (всего) на производство молока (всего) у.е. | |||||||||||||||
| Затраты кормов на производство молока (всего) ц.к. ед. |
Примечание – За 1 у.е. принимается 1 дол. США.(Действующие закупочные цены и надбавки уточнить у преподавателя)
Таблица 22.2 – Сравнительная оценка экономической эффективности производства молока
| Показатель | Единица измерения | Хозяйство 1 | Хозяйство 2 |
| Плотность поголовья коров в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий | гол. | ||
| Средняя продуктивность коров | кг/гол. | ||
| Производство молока в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий | ц | ||
| Производительность труда | ц/чел.-ч | ||
| Трудоемкость производства продукции | чел.-ч/ц | ||
| Затраты кормов для получения 1 ц молока | ц корм. ед. | ||
| Отдача от использования кормов | ц | ||
| Себестоимость молока | р/ц | ||
| Зачетная масса молока | ц | ||
| Сумма прибыли от реализации молока | у.е. | ||
| Прибыль в расчете на 1 ц молока | у.е. | ||
| Прибыль в расчете на 1 корм. ед. | у.е. | ||
| Прибыль в расчете на один затраченный пРн производстве чел.-ч | у.е. | ||
| Рентабельность продукции | % |
Примечание – За 1 у.е. принимается 1 дол. США.
Пример расчета типовой задачи
Дано:
| Площадь сельхозугодий, га | |
| Поголовье коров, гол. | |
| Произведено молока, кг | 2 070 ООО |
| высший сорт | 2 070 000 |
| первый сорт | - |
| второй сорт | - |
| несортовое | - |
| Жирность молока, % | 3,6 |
| Затраты труда на производство молока (всего), чел.-ч | 199 500 |
| Затраты (всего) на производство молока, у.е. | 398 000 |
| Затраты кормов на производство молока (всего), ц корм. ед. | 25 250 |
Примечание – За 1 у.е. принимается 1 дол. США.
Решение
Пк = 680 гол /3970 га * 100.
Пр = 2 070 000 кг/680 г.
Пм = 2 070 000 кг / 3970 га * 100. Полученное значение, разделив на 100, необходимо перевести в центнеры.
Пт = 20 700 ц / 199 500 чел.-ч.
Тем = 199 500 чел.-ч / 20 700 ц.
Зкорм = 25 250 ц корм. ед. / 20 700 ц.
О корм = 20 700 ц / 25 250 ц. корм. Ед.
С = 398 000 у.е. / 20 700 ц.
ВП3 = (20 700 ц * 3,6%) / 3,4%.
В соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 29 декабря 2007 г. № 1918 о внесении изменений в постановление Совета Министров Республики Беларусь от 4 марта 2005 г. № 243 «О закупочных ценах на продукцию животноводства, реализуемую для республиканских государственных нужд» закупочные цены на молоко (СТБ 1598-2006) примем равными: экстра – 750 000 р. за 1 т; высший сорт –600 000 р. за 1 т; I сорт – 550 00 р. за 1 т; II сорт - 330 000 р. за 1 т; несортовое молоко -140 000 р. за 1 т, что равно соответственно 348,8 у.е., 279 у.е., 255,8 у.е., 153,5 у.е. и 65,1 у.е. За 1 у.е. принимается 1 дол. США. Также в соответствии с постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 3 марта 2007 г. № 286 «Об утверждении положений о порядке выплаты и использования средств, выделяемых из республиканского фонда поддержки производителей сельскохозяйственной продукции продовольствия и аграрной науки в 2007 году» за каждую сданную тонну молока высшего или первого сорта на перерабатывающее предприятие предусмотрена выплата надбавки в размере 70 000 р. или 2,6 у.е.
В = 2070 т * (279 + 32,6) у.е.
Пр = 645 012 у.е. - 398 000 у.е.
Прибыль в расчете на один ц. молока – 247 012 у.е / 20 700 ц.
Прибыль в расчете на одну корм. ед. – 247 012 у.е / 2 525 000 корм. ед.
Прибыль в расчете на один чел.-ч – 247 012 у.е / 199 500 чел.-ч.
Rn = 247 012 у.е / 358 000 у.е. * 100.
Полученные результаты:
| Показатель | Единица измерения | Хозяйство 1 |
| Плотность поголовья коров в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий | гол. | 17,1 |
| Средняя продуктивность коров | кг/гол. | |
| Производство молока в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий | ц | 521,4 |
| Производительность труда | ц/чел.-ч | 0,1 |
| Трудоемкость производства продукции | чел.-ч/ц | 9,64 |
| Затраты кормов для получения 1 ц молока | ц корм. ед. | 1,22 |
| Отдача от использования кормов | ц | 0,82 |
| Себестоимость молока | р/ц | 19,2 |
| Зачетная масса молока | ц | |
| Сумма прибыли от реализации молока | у.е. | |
| Прибыль в расчете на 1 ц молока | у.е. | 11,9 |
| Прибыль в расчете на 1 корм. ед. | у.е. | 0,1 |
| Прибыль в расчете на один затраченный пРн производстве чел.-ч | у.е. | 1,23 |
| Рентабельность продукции | % |
Примечание – За 1 у.е. принимается 1 дол. США.
