Программа и содержание практики

3.1. Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия различной формы собственности.

Анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия является важным элементом подготовки специалиста и в дальнейшем используется при выполнении курсовых работ и написании дипломного проекта.

Для анализа следует собрать соответствующую информацию по объекту. Источниками информации служат годовые отчеты предприятия (за последние 3-5 лет), производственно-финансовые планы, производственно-техническая документация энергетической службы хозяйства и личные исследования и наблюдения студента. Примерный перечень исходных данных может быть следующим:

-показатели, характеризующие размеры предприятия и объем выпускаемой продукции (наименование предприятия, его точный адрес, генеральный план, основное направление и объем производственной деятельности и т.д.);

-состав энергетических мощностей (источник электроснабжения; количество, мощность и место расположения на территории предприятия основных и резервных источников электроэнергии; сведения о газофикации и видов основного топлива, протяженность электрических линий и их техническое состояние; наличие и состояние повторных заземлений нулевого провода и молниезащиты и т.д.);

-существующая технология и используемые технические средства (технологическая схема основного производства с ее описанием, план расположения технологического оборудования; намеченный характер реконструкции объекта, характеристика систем водоснабжения, теплоснабжения и вентиляции помещений и т.д.);

-объем и структура потребления электрической энергии (общий объем потребления электроэнергии, в том числе на производственные нужды);

-себестоимость производства продукции и ее структура (например, оплата труда, начисления на зарплату, стоимость кормов, транспортные расходы, амортизация, затраты на эксплуатацию и ремонт электрооборудования, затраты на электроэнергию);

3.2. Анализ систем электрификации, автоматизации, электроснабжения основного технологического оборудования.

Объекты электрификации — это поточные линии, сельскохозяйственные предприятия, оросительные и осушительные системы, коммунально-бытовые, торговые и обслуживающие предприятия, населенные пункты и территориальные районы, где имеются рабочие опера­ции, технологические процессы.

К средствам электрификации относятся устройства, оборудование, приборы и аппараты, снабжающие энер­гией, преобразующие электрическую энергию в другие виды или использующие ее непосредственно при вы­полнении рабочих операций.

Характеризуя состояние электрификации предприятия, приводят основные данные и схемы по электроснабжению пред­приятия, общее количество, мощность, тип и расположение на плане здания электродвигателей, электронагревательных установок, приборов освещения и облучения, распределительных щитов, проводок, других потребителей энергии по хозяйству, тип пусковой и защитной аппаратуры, уровень автоматизации; количество и мощность электроустановок, вышедшихиз строя и не работавшихв прошлом году и т. д.

3.3. Анализ структуры и производственно-хозяйственной деятельности электротехнической службы.

Исследуется структура и численный состав электротехнической службы, рабочие места и виды выполняемых работ, обязанности персонала, нормативные документы и руководящие указания, используемые при выполнении работ. Изучается организация и планирование работ.

3.4. Разработка предложений по совершенствованию и модернизации систем электрификации, автоматизации, электроснабжения, а также деятельности электротехнической службы на основе современных достижений науки и техники.

На эффективность применения электротехнических средств оказывают влияние специфические условия сельскохозяйственного производства, которые необходи­мо учитывать при разработке проектов электрифика­ции. Рассмотрим основные из них.

Сельскохозяйственное производство всегда связано с биологическими объектами (животные, растения и другая сельскохозяйственная продукция). Поэтому тре­бования бесперебойного снабжения электроэнергией ряда сельскохозяйственных предприятий, точного под­держания параметров окружающей среды при автома­тическом управлении и другие определяются требова­ниями биологии сельскохозяйственных объектов. Про­ектирование без учета этих требований может приве­сти к снижению выхода продукции, а иногда и к ее ги­бели (молодняка животных и птицы, семян, овощной рассады в теплицах).

Неблагоприятная окружающая среда отрицательно сказывается на режиме работы и эксплуа­тации электрооборудования, поэтому проектировщик должен закладывать в проект оборудование, исполне­ние которого соответствовало бы условиям окружаю­щей среды. Нарушение этого требования приведет к значительному ущербу из-за сокращения сроков служ­бы технических средств и недопроизводства, а в ряде случаев и к гибели продукции.

Рассредоточенность нагрузки по хозяйству, району и зоне вызывает необходимость строительства протя­женных сетей и увеличения числа трансформаторных подстанций, а это, в свою очередь, снижает эффектив­ность электрификации. Отсюда вытекает требование: при проектировании электрификации любого объекта сельского хозяйства необходимо стремиться к концент­рации нагрузки.

Сезонность работы целого ряда технологических процессов (послеуборочная обработка зерна, выращи­вание овощей в закрытом грунте, хранение продукции) резко уменьшает коэффициент использования оборудо­вания и снижает эффективность электрификации.

Так, число часов использования электродвигателей в сельском хозяйстве не превышает 1000 ч/год, а на зерноочистительных пунктах—не более 100...250 ч/год.

Учитывая это, при проектировании необходимо вы­бирать оптимальные технические средства электроме­ханизации производственных процессов, искать вариан­ты, при которых можно было бы повысить коэффициент использования оборудования. Например, сочетание зер­ноочистительного пункта с комбикормовым заводом или кормоцехом позволяет использовать транспортные ме­ханизмы в течение почти всего года.

При проектировании следует учитывать и особенно­сти самих сельскохозяйственных машин, обладающих в ряде случаев большими моментами инерции, большим диапазоном частоты вращения, значительным отличием их по производительности. Эти особенности следует учитывать как при составлении технологических карт, так и при разработке схем автоматического управления

Комплексная электрификация сельскохозяйственного производства предусматривает перевод на электроэнергетическую базу максимально возможного с технической и экономической точек зрения количества объектов и процессов сельскохозяйственного производства. При этом должно быть обеспечено гармоническое сочетание прогрессивной машинной технологии производства и автоматизированной системы электрифицированных машин при рациональной организации труда и производства. Это должно обеспечить повышение производительности труда и экономической эффективности производства, увеличение количества и качества продукции сельского хозяйства.