Под огнестойкостью строительных конструкций подразумевают их свойство выполнять эксплуатационные функции в течение определенного отрезка времени, сохраняя в условиях воздействия пожара заданную несущую способность (отсутствие обрушения) и способность ограждать от продуктов горения и пламени.
Огнестойкость строительной конструкции оценивается пределом огнестойкости, который равен количеству часов, прошедших от начала испытания конструкции по стандартному температурно-временному режиму до появления одного из следующих признаков:
- образование в образце конструкции сквозных трещин или отверстий, через которые проникают продукты горения или пламя;
- повышение средней температуры в точках измерения на необог-реваемой поверхности конструкции более чем на 160 °С, либо в любой из точек этой поверхности более чем на 190 °С по сравнению с температурой конструкции до испытания, или на 220 °С независимо от начальной температуры поверхности;
- деформация и обрушение конструкции, потеря несущей способности.
Существуют также и расчетные методы определения предела огнестойкости. Минимальные значения пределов огнестойкости строительных конструкций установлены СНиП 2.01.02-85*, СНБ 2.02.01-98.