2015-09-07
225
Все приборы для реологических исследований делятся на 4 группы:
1. Промышленные приборы устанавливают на технологическом оборудовании и с помощью их регистрируют свойства пищ. масс в потоке. К ним относятя: вискозиметры, консистометры и т.д.
2. Лабораторные приборы массового назначения, которые предназначены для проведения ускоренного контроля за ходом технологического процесса. К ним относят: кинетрометры, вискозиметры РВ-8, плацтографы, амилографы.
3. Приборы, позволяющие проводить более углубленные испытания в лабораториях предприятия(екстенсографы, вискозиметр»Реотест», фаринограф).
4.Приборы, предназначеные для исследовательских целей,для измерения некоторых спецефических велечин, физических свойств материалов(вибровискозиметр). Реологические приборы классифицируют на 3 класса: абсолютные, относительные, условные. Абсолютные – приборы с помощью которых можно найти значение свойств в абсолютной системе едениц основываясь на геометрических раз мерах робочих органов и условиях проведения опыта.
Относительные – показывают значение в относительных величинах, которые можно пересчитать на абсолютные. Условные – дают значение измеряемых велечин в условных еденицах, что неприродно для расчетов. Этими приборами пользуются для сравнения каких-либо характеристик продукта. Приборы можно разделить на диференциальные, интегральные. Диференциальные позволяют проследить за распределением скоростей и деформацій продукта в приборе для момента времени и сечения. Интегральные позволяют определить конечный, т. е. суммарный эффект измерения. Это разделение приборов тоже явл. условным,т.к зависит от назначения прибора и его конструкции.при работе на приборе возможны систематические и случайные ошибки. Все приборы имеют свою специфику, однако общими для всех их будут следующие 4 фундаментальные переменные(не считая температуры и технологических характеристик): 1.Сила, момент или напряжение.
2. расстояние, деформация или скорость. 3.Время 4.Энергия.
