o Білі лелеки дуже полюбляють сарану, тому багато мешканців Африки називають цих пернатих також „пожирачами сарани„.
o Орли, молотоголови та лелеки будують найбільші гнізда. Гніздо лелеки може бути діаметром близько 1,5 м і досягати 1,5 м заввишки.
o У білих лелек є одна дивовижна звичка: їжу вони підкидають дзьобом вгору і знову ловлять. Так само вони чинять під час полювання, ймовірно, щоб зручніше розмістити здобич у дзьобі.
o Колись білі лелеки влаштовували гнізда на скелях та деревах, а тепер частіше гніздуються на дахах будинків. У багатьох країнах люди прагнуть привернути лелек і готують основи для їхніх гнізд.
o На південь лелеки летять неорганізованими зграями.