Соответствие стандартам безопасности и экологичности , наличие необходимых разрешительных сертификатов и свидетельств, системы контроля качества

Соответствует разработанным ТУ 9222-015-02068640-06, ТИ ТУ 9222-015-02068640-06

Жизненный цикл:

Появление: 1 год

Рост: 2-4 года

Товарная стратегия.

Стратегия вариации: в данном проекте будет рассмотрена возможность создания творожного продукта с «классическим вкусом» с массовой долей жира 5,5%. В дальнейшем возможно производство разнообразной линейки продукции путем включения в десерт всевозможных наполнителей (фруктов, ягод, злаков, шоколада и т.д.), а также изменения жирности продукта (линия «Лайт»)

В процессе освоения и улучшения технологии возможен также полный отказ от использования стабилизаторов (или их замена на натуральные) без ухудшения продуктовых характеристик.