Преддипломная практика проводится концентрированно по завершении курса обучения, после освоения учебной и производственной практики (по профилю специальности).
Обязательным условием допуска к преддипломной практике является отсутствие задолженностей по учебным дисциплинам, МДК, учебной и производственной практике.
3.2. Информационное обеспечение обучения (перечень рекомендуемых изданий, интернет-ресурсов, дополнительной литературы)
Нормативные документы:
1 Конституция РФ (основной закон).
2 Трудовой кодекс РФ.
3 Гражданский кодекс РФ ч.1 и 2.
4 Кодекс РФ об административных правонарушениях.
5 ФЗ «О защите прав потребителей» от 7 февраля 1992 г № 2300-1 (в редакции Федерального закона от 17 декабря 1999 г., ФЗ-212, с измен. И доп. 2000, 2002, 2004, 2005, 2007, 2009 гг.).
6 ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в РФ» от 28 декабря 2009 г., ФЗ-№ 381.
7 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
№ 52-ФЗ от 30.03.1999 (с измен. от 2001, 2003, 2005, 2006, 2007, 2008гг.).
8 ФЗ «О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт» «54-ФЗ от 22.05.2003 (с измен. от 3 июня, 17 июля 2009 г., 27 июля 2010г.).
|
|
9 «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ФЗ-29 от 02.01.2000 «О техническом регулировании» ФЗ-184 от 27.12.02 с измен, п. 65-ФЗ от 01.05.2007.
Учебники:
1. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. Учебник для ссузов. 5-е изд., перераб. и доп.. - М.: ИТК «Дашков и К», 2010
2. Памбухчиянц О.В. Организация коммерческой деятельности. Учебник для ссузов.- М.: ИТК «Дашков и К», 2010
КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ
ПРОГРАММЫ ПРАКТИКИ
Контроль и оценка результатов освоения учебной и производственной практики осуществляется руководителем практики от учебного учреждения в процессе выполнения студентами заданий программы практики.
По результатам практики руководителями практики от предприятия и от образовательной организации формируется аттестационный лист, а также характеристика по освоению профессиональных компетенций.
По завершении практики по каждому профессиональному модулю проводится промежуточная аттестация студентов.
Аттестация по итогам учебной практики проводится в форме дифференцированного зачёта.
Аттестация по итогам производственной практики проводится в форме зачёта.
Аттестация предполагает оценку сформированности профессиональных компетенций в рамках профессиональных модулей.
На аттестацию студенты представляют дневник по практике, отзыв руководителя практики, аттестационный лист и характеристику.
Контроль и оценка результатов освоения преддипломной практики осуществляется руководителем практики от образовательной организации на основании отчета по практике, оценки, выставленной руководителем преддипломной практики от предприятия и собеседования комиссией со студентом-практикантом.
Приложение А