К нейтральным липидам

3. к мылам

4. к желчным кислотам

102. Приведенное ниже соединение относится к …

1. фосфолипидам;

2. триглицеридам;

3. липопротеинам;

4. нуклеопротеидам;

103. Какой аминоспирт входит в структуру приведенного ниже липида

1. этаноламин;

2. холин;

3. серин;

4. кефалин

104. Приведенный ниже фосфолипид является

 

1. фосфатидилсерином;

2. фосфатидилхолином;

3. кардиолипидом;

4. фосфатидилэтаноламином.

105. Какова биологическая роль триацилглицеролов (триглицеридов)?

1. структурная

Энергетическая

3. транспортная

4. коферментная

106. Какова основная биологическая роль фосфолипидов

Структурная

2. энергетическая

3. транспортная

4. коферментная

107. Продуктами омыления дистеароилфосфатидидилхолина (лецитина) в присутствии NаОН являются:

1. стеарат натрия +ацетилхолин+ натрий фосфорнокислый+глицерин (глицерол)

2. стеарат натрия+натрий фосфорнокислый+холин+глицерин

3. олеат натрия+этаноламин+ натрий фосфорнокислый+глицерин

4. стеарат натрия + ацетилхолин+фосфорная кислота+глицерин

108. Продуктами омыления дистеароилфосфатидидилэтаноламина (кефалина) в присутствии NаОН являются:

1. стеарат натрия +этаноламин+ натрий фосфорнокислый+глицерин(глицерол)

2. стеарат натрия+натрий фосфорнокислый+холин+глицерин

3. олеат натрия+этаноламин+ натрий фосфорнокислый+глицерин

4. стеарат натрия + ацетилхолин+фосфорная кислота+глицерин

109. Продуктами омыления (гидролиза) триолеилглицерола в присутствии КОН являются:

1. олеат калия+ глицерин (глицерол)

2. цитрат калия+ глицерин

3. олеат калия+ калий фосфорнокислый+глицерин

4. олеат калия+ холин+глицерин

110. Продуктом каталитического восстановления трилинолеилглицерола является

1. трилиноленоилглицерол

2. трипальмитоилглицерол

3. триарахидоноилглицерол

Тристеароилглицерол

111. К липидами относится:

1. группа веществ разного строения, объединенная высокой растворимостью в неполярных растворителях и низкой растворимостью в воде;

2. группа веществ разного строения, объединенная высокой растворимостью в воде и низкой растворимостью в неполярных растворителях;

3. группа сложных эфиров, растворимых в неполярных растворителях

4. группа витаминов, растворимых в неполярных растворителях

112. Предшественником биосинтеза фосфолипидов является:

1. α-глицерофосфат

2. β-глицерофосфат

3. γ-глицерофосфат