2017-11-01
180
(тысяч тонн)
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
| Изделия макаронные без начинки, не подвергнутые тепловой обработке или не приготовленные каким-либо другим способом | 8,7 | 7,0 | 1,0 | 1,5 | 2,2 | 6,3 |
| из них: | ||||||
| макароны | 4,5 | 5,5 | 0,6 | 1,2 | 1,5 | 5,5 |
| вермишель короткая | 2,7 | 0,7 | 0,1 | 0,2 | 0,3 | 0,4 |
| изделия макаронные фигурные | 0,9 | 0,5 | 0,03 | 0,05 | 0,4 | 0,4 |
| рожки | 0,3 | 0,1 | 0,01 | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
| изделия макаронные короткие из пшеничной муки, прочие | 0,2 | 0,2 | - | - | - | - |
Производство прочих пищевых продуктов
(тысяч тонн)
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
| Кондитерские изделия | 82,8 | 81,4 | 83,3 | 85,0 | 93,6 | 98,6 |
| Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях без вкусоароматических или красящих добавок и сахароза химически чистая | 1698,4 | 2013,8 | 1228,6 | 1076,2 | 1125,2 | 1228,8 |
| Экстракты, эссенции и концентраты кофе (кофе растворимый) в виде порошка, гранул, хлопьев, брикетов и любой другой твердой форме | 31,0 | 30,6 | 29,8 | 32,8 | 32,7 | 35,2 |
| Майонезы, соусы майонезные. Соусы на основе растительных масел. Кремы на растительных маслах | 19,4 | 19,0 | 19,6 | 23,7 | 19,0 | 19,0 |
| Кетчуп и соусы томатные прочие, млн. усл. банок | 38,0 | 41,6 | 43,0 | 43,1 | 45,3 | 51,4 |
Производство сахара белого свекловичного или тростникового
|
|
|
(тысяч тонн)
Производство напитков
(тысяч декалитров)
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
| Водка | 1006,5 | 470,9 | 255,3 | 213,1 | 114,6 | 96,1 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта до 25% включительно от объема готовой продукции | 107,9 | 78,6 | 45,1 | 8,1 | 5,7 | 35,0 |
| Ликероводочные изделия с содержанием спирта свыше 25% включительно от объема готовой продукции | 158,4 | 118,4 | 59,8 | 49,0 | 46,9 | 48,5 |
| Вина столовые, млн. дкл | 23,3 | 20,1 | 18,1 | 14,8 | 13,5 | 14,3 |
| Вино фруктовое (плодовое) | 754,7 | 698,1 | 491,4 | 545,5 | 206,2 | 139,2 |
| Вина игристые и шампанские, млн. дкл | 2,2 | 3,0 | 2,9 | 3,3 | 3,1 | 3,5 |
| Коньяк | 203,4 | 171,2 | 155,9 | 122,0 | 93,9 | 156,4 |
| Пиво, кроме отходов пивоварения, млн. дкл | 17,1 | 16,5 | 20,7 | 15,7 | 15,6 | 17,4 |
| Воды минеральные и газированные неподслащенные и неароматизированные, млн. полулитров | 275,6 | 244,1 | 283,7 | 274,9 | 269,6 | 237,8 |
Производство готовых кормов для животных
(тысяч тонн)
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
| Комбикорма | 803,4 | 832,0 | 761,7 | 749,1 | 743,1 | 866,5 |
| Добавки белково-витаминные | 4,1 | 3,4 | 3,4 | 3,4 | 2,6 | 2,7 |
| Премиксы | 1,9 | 3,0 | 2,5 | 2,2 | 2,3 | 2,5 |
ОТДЕЛЬНЫЕ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
| 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | |
| Переработано скота и птицы, тонн: | ||||||
| крупный рогатый скот | ||||||
| свиньи | ||||||
| птица | ||||||
| Получено продукции, тонн: | ||||||
| крупный рогатый скот | ||||||
| свиньи | ||||||
| птица |
|
|
|
