Технологическая модернизация земледелия должна включать: инвентаризацию агротехнологий; научное обеспечение государственной агротех-нологической политики; инновационно-технологическую деятельность, с созданием системы инновационных центров при научных учреждениях и ВУЗах; организацию проектно-изыскательских работ; подготовка специали-стов-агротехнологов; кадровую политику; материально-техническое и финансовое обеспечение. Технологическая модернизация земледелия позволила бы в короткие сроки увеличить производств высококачественной растениеводческой продукции.
Россия располагает мощным потенциалом производства зерна с минимальной себестоимостью по отношению к другим почвам. Помимо производства пшениц различного назначения и главной фуражной культуры - ячменя, способного давать хорошие урожаи от Архангельска до Астрахани, озимой ржи, овса, гороха, рапса и многих других, в ряде районов имеются возможности значительного расширения производства кукурузы, сои, подсолнечника.
|
|
Перспективы развития производства зерна можно определить тремя этапами:
- удовлетворение ближайших потребностей населения страны в продовольствии;
- удовлетворение потребностей населения в продовольствии по оптимальным критериям и выход на мировой рынок зерна;
8. МИРОВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И АГРОНОМИЧЕСКАЯ НАУКА РОССИИ В СОВРЕМЕННЫЙ ПЕРИОД459
- реализация природно-ресурсного потенциала на основе новейших достижений научно-технического прогресса и масштабное освоение мирового рынка зерна.
Расчеты показывают, что для удовлетворения потребностей населения в хлебе и хлебопродуктах достаточно заготавливать 25 млн. т зерна. Этот уровень останется реальным на период 2001-2005 гг. На семенные цели в последние годы расходовалось 13-14 млн т зерна. В будущем возможно расширение посевных площадей зерновых культур с увеличением потребности зерна на эти цели до 16-20 млн т.
Согласно действующим научно обоснованным медицинским нормам питания населения ежегодная потребность одного человека в продуктах животноводства составляет: молоко - 350 кг, говядина — 32, свинина - 24, баранина — 8, мясо птицы - 12 кг, яйцо — 140 шт. С учетом потребностей коневодства и прочих расходов всего на ближайшие нужды животноводства необходимо произвести 48 млн. т зерна. Оно должно пойти, в первую очередь, на повышение продуктивности имеющегося поголовья и создание предпосылок для его увеличения. Для оптимального обеспечения населения продукцией животноводства с соответствующим его расширением потребуется 68 млн. т зерна.
На первом этапе необходимо выйти на уровень так называемых нормальных агротехнологий, которые могут быть реализованы в России в средних хозяйствах и позволяют обеспечить среднюю урожайность зерновых около 20 ц/га. При этом посевные площади под зерновыми могут составить 50 млн. га, а часть заброшенных земель, за исключением сильно эрозионных, засоленных и других «бедлендов», должна быть возвращена в пашню. В результате валовой сбор зерна может составить 100 млн. т. При этом должна существенно улучшиться структура посевных площадей (озимых - 27%, яровых - 60%, крупяных - 4,9% кукурузы, зернобобовых и сои). Валовой сбор зерна может составить по озимым 39 млн. т, яровым - 46, крупяным - 2, по прочим - 8 млн. т.
|
|
Второй этап может быть реализован при условии технологической реконструкции сельского хозяйства, освоения интенсивных агротехнологий на наиболее благополучных землях, в первую очередь в лесостепной зоне. При этом часть земель под зерновые культуры должна высвободиться за счет увеличения урожайности кормовых культур и создания высокопродуктивных сенокосов и пастбищ. Урожайность зерновых на данном этапе может составить в среднем 25 ц/га на посевной площади 60 млн. га, а валовые сборы зерна - 150 млн. т. Существенно изменится качественная сторона производства, в частности, большая часть пшеницы по качеству зерна будет представлена первым и вторым классом.
Дальнейшая интенсификация земледелия (третий этап) позволит вывести производство зерна на оптимальный уровень средней урожайности, который оценивается в 30 ц/га, исходя из критериев рентабельности (но не потенциальной урожайности, которая значительно выше) и экологической безопасности. Этот уровень отвечает среднемировой урожайности зерновых. При возможной посевной площади 65-70 млн. га валовой сбор зерна высокого качества может достигнуть 200 млн. т. Достижение этого уровня потребует освоения в наиболее перспективных зерновых районах (Северный Кавказ, ЦЧО и др.) высоких (точных) технологий с использованием современных средств интенсификации и агрогеоинформационных систем.
460»■ МИРОВЫЕ ТЕНДЕНЦИИ И АГРОНОМИЧЕСКАЯ НАУКА РОССИИ В СОВРЕМЕННЫЙ ПЕРИОД