Перечень производственных заданий на период преддипломной практики

Сведения о месте преддипломной практики обучающегося

Даты прохождения преддипломной практики: с ____________ по _________________________

Полное наименование организации: _____________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Адрес:______________________________________________________________________________

              (указать фактическое местонахождение организации: почтовый индекс, город, улицу, номер дома и офиса)

Телефон/факс: _______________________________________________________________________

Руководитель организации: ____________________________________________________________

                                                                                         (должность, ф.и.о.)

Наименование подразделения, отдела: ___________________________________________________

Руководитель практики от организации: __________________________________________________

                                                                                         (должность, ф.и.о.)

Общий объем времени на проведение практики в соответствии с учебным планом и федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности 100401 Туризм: _______ 144 часа __________________

                                                                                                           (указать количество часов)

 

Руководитель практики от учебного заведения: ____________________________________________

                                                                                    должность, ф.и.о.

Тел./факс: 8 (812) 234 68 37. Тел.: (812) 234-68-36 (учительская)    

 

Основная цель преддипломной практики - подбор и изучение материалов для подготовки выпускной квалификационной работы (далее – ВКР), подтверждающей овладение общими и профессиональными компетенциями в соответствии с ФГОС.

          С целью подтверждения овладения указанными видами профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями, обучающийся, в ходе преддипломной практики, должен  закрепить практический опыт:

По ВПД1 Предоставление турагентских услуг

выявления и анализа потребностей заказчиков и подбора оптимального туристского продукта;

проведения сравнительного анализа предложений туроператоров, разработки рекламных материалов и презентации турпродукта;

взаимодействия с туроператорами по реализации и продвижению турпродукта с использованием современной офисной техники;

оформления и расчета стоимости турпакета (или его элементов) по заявке потребителя;

оказания визовой поддержки потребителю;

оформления документации строгой отчетности;

По ВПД2 Предоставление услуг по сопровождению туристов

оценки готовности группы к турпоездке;

проведения инструктажа туристов на русском и иностранном языках;

сопровождения туристов на маршруте;

организации досуга туристов;

контроля качества предоставляемых туристу услуг;

составления отчёта по итогам туристской поездки;

По ВПД3 Предоставление туроператорских услуг

проведения маркетинговых исследований и создания базы данных по туристским продуктам;

планирования программ турпоездок, составления программ тура и турпакета;

предоставления сопутствующих услуг;

расчета себестоимости услуг, включенных в состав тура, и определения цены турпродукта;

взаимодействия с турагентами по реализации турпродукта;

работы с российскими и иностранными клиентами и агентствами по продвижению турпродукта на рынке туристских услуг;

планирования рекламной кампании, проведения презентаций, включая работу на специализированных выставках;

По ВПД4 Управление функциональным подразделением организации

сбора информации о деятельности организации и отдельных ее подразделений;

составления плана работы подразделения;

проведения инструктажа работников;

контроля качества работы персонала;

составления отчетно-плановой документации о деятельности подразделения;

проведения презентаций;

расчета основных финансовых показателей деятельности организации (подразделения).

Перечень производственных заданий на период преддипломной практики

Наименование разделов и тем программы преддипломной практики	Учебно-производственные задания
ПМ.01 Предоставление турагентских услуг
Раздел 1. Предоставление турагентских услуг Тема 1.1. Выявление и анализ запросов потребителя и возможности их реализации		Разработка анкеты для выявления потребностей потребителей в определенном туристском продукте.
Тема 1.2. Информирование потребителя о туристских продуктах.		Составление информационного листка (памятки) туристам с целью информирования об определенном туристском продукте.
Тема 1.3. Взаимодействие с туроператором по реализации и продвижению туристского продукта		Сформирование схемы взаимодействия турагентской фирмы и фирмы-туроператора по продвижению и реализации определенного туристского продукта. Анализ используемых систем бронирования и систем автоматизации работы между туроператором и агентом.
Тема 1.4. Расчет стоимости турпакета в соответствии с заявкой потребителя		Расчет полной стоимости туристского продукта с учетом основных и дополнительных услуг, входящих в определенный тур в соответствии с заявкой потребителя.
Тема 1.5. Оформление турпакета. Оформление документов строгой отчетности		Оформление необходимой туристской документации по реализуемому туру.
Тема 1.6. Выполнение работы по оказанию визовой поддержки потребителю		Формирование требований, предъявляемых к паспортно-визовому режиму определенного государства в соответствии с реализуемым туром.
ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов
Раздел 2. Предоставление услуг по сопровождению туристов Тема 2.1. Контроль готовности группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут	Анализ проводимых организационных мероприятий с туристской группой перед началом обслуживания на маршруте и совместной работы водителя и РТГ.
Тема 2.2. Инструктаж туристов о правилах поведения на маршруте	Анализ инструктажей туристов по маршрутам, реализуемых в туристской фирме (не менее трех). Выявление недостатков. Предложение рекомендаций по их улучшению (если требуется).
Тема 2.3. Координация и контроль действия туристов на маршруте	Анализ должностной инструкции руководителя туристской группы в туристской фирме. Составление памятки РТГ на маршруте (на выбор).
Тема 2.4. Обеспечение безопасности туристов на маршруте	Анализ и характеристика реализуемых мероприятий по обеспечению безопасности туристов на маршрутах, проводимых тур. фирмой. Предложение рекомендаций по их улучшению (если требуется).
Тема 2.5. Контроль качества обслуживания туристов принимающей стороной	Анализ контроля качества услуг в туристской фирме. Способы контроля качества услуг принимающей стороны.
Тема 2.6. Оформление документации о туристской поездке	Оформление отчетных документов руководителя группы по образцу туристской фирмы по маршруту (на выбор).
ПМ.03 Предоставление туроператорских услуг
Раздел 3. Предоставление туроператорских услуг   Тема 3.1. Проведение маркетинговых исследований рынка туристских услуг с целью формирования востребованного туристского продукта	Проведение маркетинговых исследований предложений рынка туристских услуг по направлению, рассматриваемому в ВКР. Формирование баз данных предложений поставщиков услуг и партнеров в соответствии с направлением темы ВКР.
Тема 3.2. Формирование туристского продукта	Формирование тура в соответствии с темой ВКР: разработка вербальной модели, план работы с поставщиками услуг и партнерами; формирование программы тура; сформирование  технологической документации по туру.
Тема 3.3. Расчет стоимости тур.  продукта	Калькуляция стоимости туристского продукта.
Тема 3.4. Взаимодействие с турагентами по реализации и продвижению туристского продукта	Разработка плана работы с туристскими агентствами и потенциальными потребителями по продвижению и реализации туристского продукта на рынке туристских услуг.
ПМ.04 Управление функциональным подразделением организации
Раздел 4. Управление функциональным подразделением организации Тема 4.1. Планирование деятельности подразделения	Сбор информации о работе организации и отдельных ее подразделений. Разработка плана и мер по повышению эффективности работы подразделения
Тема 4.2. Организация и контроль деятельности подчиненных	Организация работы персонала, контроль качества работы, использование инновационных методов работы.
Тема 4.3. Оформление отчетно-планирующей документации	Оформление отчетно-планирующую документации, связанной с работой организации, подразделения.