Раздел 4. Себестоимость, цена, прибыль и

6 7 8 9 10 11 12

РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ - ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ В УСЛОВИЯХ

РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ

Тема 4.1. Издержки производства

Студент должен:

знать:

- классификацию затрат себестоимости;

- отраслевые особенности структуры себестоимости;

уметь:

- составлять калькуляцию себестоимости.

Издержки производства и реализации продукции (себестоимость). Себестоимость работ и услуг. Классификация затрат себестоимости. Отраслевые особенности структуры себестоимости.

Виды себестоимости продукции: цеховая, производственная, полная. Методы калькулирования: попередельный, позаказный, нормативный, расчетно-аналитический и др. Зарубежный опыт определения издержек производства - “директ-костинг”. Факторы и пути снижения себестоимости.

Методические указания

Издержки производства и реализации(себестоимость продукции, работ, услуг) представляют собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

В целях планирования, учета и калькулирования затраты классифицируются по виду производства, продукции, по виду расходов, по месту возникновения затрат и др. В этой классификации наибольший интерес с практической точки зрения представляет деление затрат по статьям калькуляции и элементам затрат.

Согласно отраслевым методическим рекомендациям устанавливается конкретный перечень статей калькуляции. Примерный набор калькуляционных статей включает в себя:

1. Сырье и материалы(за вычетом отходов).

2. Покупные изделия и полуфабрикаты.

3. Заработная плата основная производственных рабочих;

4. Заработная плата дополнительная производственных рабочих.

5. Отчисления на социальное страхование, в Пенсионный фонд, на медицинское страхование, в фонд занятости.

6. Расходы на подготовку и освоение производства.

7. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования.

8. Общепроизводственные (цеховые) расходы.

9. Общехозяйственные (общезаводские) расходы.

10. Потери от брака;

11. Коммерческие (внепроизводственные) расходы.

Следует обратить внимание на то, что цеховая себестоимость формируется суммированием статей 1-8; в производственную себестоимость включают цеховую себестоимость, общехозяйственные (общезаводские) расходы и потери от брака; полную себестоимость можно получить путем суммирования всех указанных статей.

При калькулировании себестоимости используют методы: попередельный, позаказный, нормативный, расчетно-аналитический и др. Студентам необходимо разобраться в условиях применения указанных методов и особое внимание уделить нормативному методу, обеспечивающему точное калькулирование себестоимости продукции.

Классификация затрат по экономическим элементам является общепринятой в экономике. Выделяют элементы затрат:

- материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

- затраты на оплату труда;

- отчисления на социальные нужды;

- амортизация основных фондов;

- прочие затраты.

Состав каждого элемента затрат описан в Положении о составе затрат по производству и реализации продукции(работ, услуг),включаемых в себестоимость продукции(работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли(от 5 августа 1992 года №552).

Эта группировка затрат отражает их экономическое содержание и используется для составления сметы затрат на производство продукции.

Под структурой себестоимости понимают удельный вес в процентах каждого элемента, составляющего себестоимость. В зависимости от этого соотношения различают отрасли: материалоёмкие, трудоёмкие, фондоёмкие, энергоёмкие и др.

В зарубежной практике используется метод отчисления затрат на производство продукции по сокращенной номенклатуре калькуляционных статей, в затраты включаются только переменные расходы. Снижение себестоимости продукции тесно связано с экономией всех видов ресурсов.

Примеры расчета показателей (в условиых цифрах)

Пример1. Цех предприятия выпускает два вида изделий, а сумма общепроизводственных расходов составляет 8088 тыс. руб. на плановый год.

Задание по выпуску продукции отражено в таблице:

Таблица

Изделие	1	2
Программа производства, шт.	5600	7200
Основная заработная плата на одно изделие, руб.	320	500

Определите общепроизводственные расходы, приходящиеся на каждый вид продукции.

Решение

1. Определяем себестоимость одного изделия:

320 х 5600 + 500 х 7200 = 5392 тыс. руб.

2. Определяем прибыль одного изделия:

8088 / 5392 = 1,5

3.Общепроизводственные расходы на каждый вид продукции:

1 320 х 5600 х 1,5 = 2688 тыс. руб.

2 500 х 7200 х 1,5 = 5400 тыс. руб.

Пример 2. Имеются данные о составе сметы затрат на производство продукции "А":

Таблица

Элементы затрат	Сумма, тыс. руб.
Материальные затраты	160
Затраты на оплату труда	200
Отчисления на социальные нужды	77
Амортизация основных фондов	110
Прочие расходы	23