Характеристика персонала ОАО «Молочный завод»

Необходимо отметить, что за последние годы предприятие наращивает объем выпускаемой продукции, увеличивает ее ассортимент, в связи с чем численность работников предприятия ежегодно увеличивается. Динамика численности персонала ОАО «Молочный завод» за 2003-2005 гг. представлена в таблице 2.

Таблица 2 - Динамика численности персонала ОАО «Молочный завод» за 2003-2005 гг.

Численность персонала на 01.01.2003, Человек	Численность персонала на 01.01.2004, человек	Темп роста, %	Численность персонала на 01.01.2005, человек	Темп роста, %	Изменение (+,-) за 2003-2005гг., Человек
148	168	+11,9%	181	+7,2%	+33

Таким образом, из данных таблицы 2 видно, что численность персонала ОАО «Молочный завод» только за два последних года увеличилась на 19% или в абсолютных цифрах на 33 человека.

На сегодняшний день среднесписочная численность персонала ОАО «Молочный завод» составляет 181 человек, в том числе 89 женщин.

Динамика численности персонала ОАО «Молочный завод» за 2004 год представлена в таблице 3.

Таблица 3 - Динамика численности персона ОАО «Молочный завод» за 2004 г.

Месяц	Принято, человек	Уволено, человек	Изменение (+, -), человек
Январь	6	2	+4
Февраль	5	3	+2
Март	6	5	+1
Апрель	9	5	+4
Продолжение таблицы 3
Месяц	Принято, человек	Уволено, человек	Изменение (+, -), человек
Май	6	10	-4
Июнь	9	3	+6
Июль	8	5	+3
Август	5	7	+2
Сентябрь	10	9	+1
Октябрь	4	4	+0
Ноябрь	4	3	+1
Декабрь	2	1	+1
Итого	74	56	+18

В основном самый большой процент увольнения наблюдается среди вспомогательных рабочих (грузчики, водители).

Причины увольнения:

- перемена места жительства – 4%;

- не устраивает заработная плата – 35%;

- не устраивают условия работа – 31%;

- плохое состояние здоровья – 2%;

- другие причины – 28%.

В том числе, за хищения имущества было уволено 8% от общего количества уволенных. Причины увольнения работников ОАО «Молочный завод» в процентном соотношении представлены на рисунке 4.

Таким образом, можно сказать, что основной причиной увольнения вспомогательного персонала является, по мнению работников, низкая заработная плата и плохие условия работы. Необходимо отметить, что рабочий день водителей и грузчиков начинается с четырех часов утра. Это связано с доставкой готовой молочной продукции в магазины города и области и доставкой сырья для переработки на предприятие с молочных хозяйств области. К тому же предприятие не имеет на своей территории отапливаемых боксов для автомобильного транспорта, что затрудняет работу водителей в зимний период времени.

Рисунок 4 - Причины увольнения работников ОАО «Молочный завод»

Работа вспомогательных работников осуществляется по скользящему графику, включая выходные и праздничные дни. Таким образом, можно отметить, что условия труда вспомогательного персонала достаточно тяжелые, при том что заработная плата этой категории персонала на предприятии одна из самых низких. Текучесть кадров среди других категорий персонала достаточно низкая, особенно это касается руководителей и инженерно-технических работников.

Для характеристики интенсивности движения рабочей силы предприятия за период с 01.01 по 31.10.20034 г. рассчитаем коэффициент оборота по приему по формуле (9), коэффициент оборота по выбытию по формуле (10) и коэффициент восполнения по формуле (11)

1. Коэффициент оборота по приему

К об. по пр. = Число принятых на работу/ Т 100%, (9)

где Т – средняя списочная численность персонала.

К об. по пр. = 74 чел./ 181 чел. 100% = 41%

2. Коэффициент оборота по выбытию

К об. по выб. = Число выбывших/ Т 100%, (10)

К об. по выб. = 56 чел./181 чел. 100% = 31 %

3. Коэффициент восполнения работников

К восп. = Число принятых на работу/Число выбывших 100%, (11)

К восп. = 74 чел./56 чел. 100% = 132%

Как видно из приведенных расчетов, движение (оборот) персонала (рабочей силы) на предприятии достаточно высокий. Высокое значение коэффициента выбытия –31 % говорит о необходимости принятия срочных мер для создания условий по стабилизации состава трудового коллектива. Несмотря на значительное количество вновь принятых на работу (коэффициент оборота по приему – 41%), предприятие испытывает постоянный дефицит рабочей силы.

Таким образом, необходимо привлечь внимание, уделяемое руководством предприятия, к вопросам организации труда и вопросам стимулирования персонала.

Уровень образования работников ОАО «Молочный завод» отражен в таблице 4.

Необходимо отметить, что начальное профессиональное, неполное среднее и среднее образование в основном имеют основные и вспомогательные рабочие (95 % от общего числа).

Таблица 4 - Уровень образования работников предприятия

Образование работников предприятия	Количество человек
Высшее образование Обучаются в высших учебных заведениях	28 9
Среднее профессиональное образование	55
Начальное профессиональное образование	20
Среднее общее образование	82
Неполное среднее образование	2