1. Определение расхода кормов по цехам на 1 голову в сутки и по всему поголовью за год.
а) Исходные данные о годовой потребности в кормах (корм. ед.) на корову при разном удое за лактацию и в сухостойный период берут из справочной литературы по нормам кормления животных.
б) Общий расход корма (к. ед.) по цехам определяют в соответствии со структурой затрат корма: цех отела – 3,8%; цех раздоя и осеменения – 41.8%; цех производства молока -54,4%.
в) Расчет потребности в кормах по цехам ведут следующим образом. Определяем потребность в кормах, в нашем случае при удое 4500 кг затраты составляют 4635 к. ед. Из них по цехам: отела – 4635 х 3,8: 100 =176,13 к.ед.; раздоя – 4635 х 41,8%: 100 = 1937,43 к. ед.; производства молока – 4635 х 54,4%: 100 = 2521,44 к. ед.
г) Потребность в кормовых единицах на 1 голову в сутки определяют путем деления потребности по цеху на количество дней нахождения животных в цехе.
д) В цехе сухостоя потребность в кормах на голову в сутки определяем следующим образом: на удой 4500 кг необходимо 9,4 к. ед. Время пребывания в цехе 60 дней, на голову потребуется – 9,4 х 60 = 564 к. ед.
Полученные данные записать в таблицу 5.
Таблица 5- Расчет суточной и годовой потребности в кормах по цехам
Показатели | Годовой удой на корову – 4500 кг |
Требуется корма на 1 корову за лактацию, к. ед. (100%) | 4635 |
в том числе по цехам: | |
Отела: всего (3,8%) | 176,13 |
на 1 день (всего 10 дней) | 17,61 |
Раздоя и осеменения: всего (41,8%) | 1937,43 |
на 1 день (всего 110 дней) | 17,61 |
Производства молока: всего (54.4%) | 2521,44 |
на 1 день (всего 185 дней) | 13,63 |
Сухостоя, на 1 день | 9,4 |
Потребность в кормах по цехам.
Потребность в кормах по цехам определяется следующим образом:
Расход кормов по цеху сухостойных коров включают в общее их количество в целом по комплексу на производство молока.
Цех сухостойных коров: суточная потребность на 1 голову 9,4 к.ед. х среднее поголовье 104 головы х 365 дней = 3568,24 ц. корм.ед.; цех отела – 17 х 365 х 17,61 = 1092,7 ц к.ед.; цех раздоя и осеменения – 191 х 365 х 17,61 = 12341,1 к.ед.; цех производства молока – 320 х 365 х 13,63 = 15919,84 к. ед.
Важнейшим фактором эффективности поточной технологии производства молока и воспроизводства стада является зоотехническое обоснованная технология содержания и кормления животных в каждом цехе. Результаты расчетов по основным параметрам систематизировать в таблице 6.
Таблица 6 - Расчет потребности в скотоместах, кормах и производство молока на комплексе
Цех | Требуется скотомест* | Среднее поголовье | Производство молока за год | Требуется кормов в к.ед. в год, ц | |||||
голов | % | голов | % | удой на корову, кг | всего | на 1 корову | всего | на 1 ц молока | |
Сухостойный | 89 | 14 | 104 | 16,5 | - | - | 9,4 | 3568,2 | - |
Отела | 70 | 11 | 17 | 2,7 | 199 | 1234,80 | 17,61 | 1092,7 | 0,89 |
Раздоя и осеменения | 158 | 25 | 191 | 30,2 | 2063 | 13081,90 | 17,61 | 12276,8 | 0,94 |
Производства молока | 316 | 50 | 320 | 50,6 | 2241 | 14127,26 | 13,63 | 15918,8 | 1,13 |
Итого | 632 | 100 | 632 | 100 | 4503 | 28443,95 | 32856,5 | 1,16 |
Анализ таблицы:
Общая потребность кормов на производство молока складывается из потребности в кормах в цехах отела + раздоя + производства молока + + сухостойные коровы, что составляет:
3568,2 + 1092,7 + 12276,8 + 15918,8 = 32856,5 ц корм ед.
Это общая потребность для производства молока 28443,95 ц.
Расчет потребности в кормах для 216 нетелей которые содержаться 4 последние месяца стельности.
Принимаем потребность кормов на 1 голову в сутки при 6-7 месячной стельности 12 к.ед в сутки, 8-9 месячной стельности 13 к.ед. в сутки.
1)12 х 60 = 720 к. ед. на голову х 216 голов = 1555 ц корм.ед.
2)13 х 60 = 780 к.ед на голову х 216 = 1685 ц к.ед.
Всего корм.ед. = 3240 ц к.ед
Общая потребность комплекса для производства молока и содержание нетелей составляет 32856,5 + 3240 =36096,5 ц корм.ед.
Расчет кормовой базы комплекса
Определение потребности животных в кормах в энергетических показателях имеет практическое значение только при переводе ее в конкретные натуральные виды кормов, которые надо получить и довести до животных.
Результаты расчетов кормовой базы, представленные в таблице 7, получены по общепринятой методике. При этом использованы соответствующие рекомендации по кормлению животных.
В виде примера рассмотрим расчет по сену.
В структуре рациона по общей питательности сено занимает 12%, что составит
(72580,9 к.ед. х 0,12) 8709,7 ц. к.ед. Питательность 1 ц сена равна 0,4 ц к.ед. Для перевода к.ед. в натуральное сено делим количество к.ед. на питательность сена (8709,7: 0,4 = 3048,36 ц. ц сена
В хозяйстве необходимо иметь страховой фонд сена в размере 14% от потребности, что составит 3048,36 ц (21774 ц х 0,14).
Общая потребность в сене составит: 21774 + 3048,36 = 24822,4
Таблица 7 - Расчет потребности в кормах
Корма | Структура по питательности, % | Требуется корма, ц к.ед. | Питательность 1 кг, к.ед. | Требуется корма в натуре, ц | Страховой фонд | Требуется корма всего, ц | |
% | в натуре, ц | ||||||
Сено | 12 | 4331,6 | 0,4 | 10829 | 14 | 1516 | 12345 |
Сенаж | 7 | 2526,8 | 0,3 | 8423 | 14 | 1179 | 9602 |
Итого грубых | 19 | 6858,4 | - | - | - | - | |
Силос | 14 | 5053,5 | 0,16 | 31584 | 14 | 4422 | 36006 |
Корнеплоды | 6 | 2165,8 | 0,12 | 18048 | - | - | 18048 |
Итого сочных | 20 | 7219,3 | - | - | - | - | - |
Концентраты | 33 | 11911,9 | 1 | 11912 | 10 | 1191 | 13103 |
Зеленые корма | 28 | 10107 | 0,2 | 50535 | - | - | 50535 |
Всего | 100 | 36096,6 | - | - | - | - |
Анализ таблицы:
На основании данных таблицы целесообразно (при необходимости) планировать структуру посевных площадей, возделываемых культур, их урожайность и т.д.
Таблица 8 - Расчет стоимости кормов
Виды кормов | Количество корма в натурал. весе, ц | Стоимость 1 ц, руб. | Общая стоимость корма,тыс. руб. |
Сено | 12345 | 120 | 1481,4 |
Сенаж | 9602 | 140 | 1344,3 |
Силос | 36006 | 80 | 2880,5 |
Корнеплоды | 18048 | 250 | 4512,0 |
Концентраты | 13103 | 700 | 9172,1 |
Зеленые корма | 50535 | 25 | 1263,4 |
Всего | 20653,7 |