В список литературы вносят сведения о библиографических источниках, использованных при выполнении курсовой работы.
В приложениях приводят справочные и отчетные данные, результаты испытаний и т. д. Результаты анализа производственной деятельности отрасли животноводства (в виде таблиц, графиков или диаграмм). Схему технологического процесса (общую или частную), схему размещения оборудования и животных и т. д. Классификацию или сравнительную характеристику машин-аналогов (в виде таблиц, схем, чертежей, рисунков). Технологическую карту по производству продукции.
Требования к описанию результатов исследований и оформлению курсовой работы подробно представлены в учебно-методическом пособии «Выпускная квалификационная работа (подготовка, оформление, защита)» под общей редакцией С.Д. Батанова.
При подготовке курсовой работы рекомендуется использовать ГОСТы по оформлению дипломных работ, курсовых работ, рефератов и списка использованных источников и литературы к ним (Приложение Б).
|
|
Рекомендуемый план подготовки
Курсовой работы
Курсовая работа разрабатывается в соответствии с темой и заданием (планом), согласованным с преподавателем. В настоящих методических указаниях рекомендованы примерные планы выполнения курсовых работ по основным темам.
При разработке курсовой работы на тему, не отраженную в рекомендуемых, план курсовой работы, основные элементы технологии, на которые необходимо обратить особое внимание, рекомендуется согласовать с преподавателем.
Тема 1. Технология выращивания ремонтных телок
План
Введение.
1 Обзор литературы.
1.1 Характеристика породы крупного рогатого скота.
1.2 Особенности роста и развития ремонтного молодняка. Основные причины снижения сохранности молодняка, мероприятия по их устранению.
1.3 Особенности направленного выращивания телок и формирование продуктивности животных в постэмбриональный период развития.
2 Собственные исследования.
2.1 Зоотехнический учет, производственная и племенная документация на животноводческой ферме
2.2 Анализ племенных и продуктивных качеств ремонтного молодняка:
- указать генеалогическую структуру получения ремонтного молодняка (телок) с учетом линейной принадлежности (родоначальник линии – кличка, номер быка – телки всех возрастов).
Рекомендуемые показатели оценки продуктивных качеств молодняка (телок) с учетом линейной принадлежности:
а) живая масса, кг:
- при рождении;
- в возрасте 6 мес.,
- в возрасте 12 мес.,
- возрасте 17 (18) мес.,
б) расчет приростов (по периодам выращивания);
в) возраст и живая масса (кг) при первом осеменении.
|
|
Обосновать взаимосвязь между живой массой при рождении, возрастом случки и живой массой при случке.
Указать количество осеменений телок на одно плодотворное.
Указать причины выбраковки ремонтного молодняка (телок).
2.3 Технология выращивания телят в молочный период (от рождения до 6 месячного возраста).
2.4 Выращивание телок в период доращивания (с 6 – до 10 – 12 – месячного возраста). Технология содержания и кормления телок.
2.5 Кормление и содержание ремонтных телок в случной период (с 12 до 18 месяцев).
2.6 Организация и подготовка телок к осеменению. Случка телок.
3 Мероприятия по совершенствованию выращивания ремонтного молодняка крупного рогатого скота.
Выводы и предложения.
Список использованной литературы.
Тема 2. Подготовка нетелей к отелу и раздой коров-первотелок
План
Введение.
1. Обзор литературы.
1.1 Характеристика породы крупного рогатого скота.
1.2 Значение подготовки нетелей к отелу и к будущей лактации.
1.3 Особенности раздоя коров-первотелок и его роль в повышении продуктивности и улучшении качества молока.
2. Собственные исследования.
2.1 Зоотехнический учет, производственная и племенная документация на животноводческой ферме.
2.2 Анализ продуктивных качеств коров-первотелок:
- указать генеалогическую структуру маточного поголовья по принадлежности к линиям (родоначальник линии – кличка, номер быка – коровы всех возрастов – из них первого отела).
Рекомендуемые показатели оценки продуктивных качеств коров-первотелок в зависимости от линейной принадлежности:
- живая масса при первом отеле;
- продуктивность за первые 100 дней лактации;
- продуктивность за первую лактацию;
- коэффициент молочности;
- морфологические свойства вымени;
- функциональные свойства вымени;
- причины выбраковки коров-первотелок.
Обосновать взаимосвязь между морфологическими и функциональными свойствами вымени коров-первотелок и молочной продуктивностью.
2.3 Подготовка нетелей к отелу. Кормление и содержание нетелей.
2.4 Проведение отелов, уход за коровами и новорожденными телятами.
2.5 Раздой коров-первотелок. Кормление и содержание коров-первотелок.
2.6 Кормление и содержание коров-первотелок с 4 – месяца лактации до запуска.
3 Мероприятия по организации эффективного раздоя коров-первотелок.
Выводы и предложения.
Список использованной литературы.
Тема 3. Технология производства молока и анализ