Виробнича програма швейного цеху

Випуск продукції за рік розраховується за формулою.

В=П×К_змД_р×К_п/1000, тис. од. (12)

де П - потужність потоку, од/зм; К_зм - коефіцієнт змінності; K_n - кількість потоків; Д_р - кількість робочих днів у році. Розрахунок виконується в таблиці, форма якої представлена нижче.

Таблиця 2 Виробнича програма швейного цеху

Асортимент	Потужність потоку, од/зм (П)	Коефіцієнт змінності (К_зм)	Кількість робочих днів у році (Др.)	Кількість потоків (К_n)	Річний випуск продукції, тис. од (В)
Жакет жіночий на підкладі
з напівлляної тканини	537	2	253	1	271,722

Розрахунок товарної продукції і обсягу виробництва по вартості обробки

Товарна продукція - це загальна вартість усіх видів товарної продукції, напівфабрикатів, робіт і послуг виробничого характеру, призначених на продаж або для реалізації різним споживачем.

Товарна продукція розраховується по формулі

T_n = В×Ц, тис. грн. (13)

де В - виробітки продукції за рік, тис., од;

Ц - ціна виробу оптова (вільна), грн. /виріб (див. розділ 5).

Таблиця 3 Розрахунок товарної продукції

	Річний випуск, тис. вир. (В)	Ціна виробу грн. /од		Товарна продукція тис/грн
	Річний випуск, тис. вир. (В)	Вільна (Ц_в)	Оптова (Ц_о)	У вільних цінах (Т_{n. в})	По оптових цінах (Т_{n. o})
Жакет жіночий
на підкладі
з напівлляної тканини	271,722	220,70	153,25	59969,045	41641,396

Обсяг виробництва по вартості обробки розраховується аналогічно (див. ф.13), де ціною виробу беруться витрати на одиницю продукції за статтею калькуляції "Обробка" (див. табл.,10).

Таблиця 4 Розрахунок обсягу виробництва по вартості обробки

Асортимент	Річний випуск, тис. вир. (В)	Вартість обробки, грн. /вир (В_о)	Сума тис. грн. (С_{в. о})
Жакет жіночий на підкладі
з напівлляної тканини	271,722	20,009	5436,885

План по праці і заробітній платі

В плані по праці й заробітній платі розраховується чисельність працюючих за категоріями і фонди заробітної плати: часовий, денний та місячний.

Таблиця 5 Розрахунок сумарної тарифної ставки робочих швейного цеху

Професії	Явочна чисельність основних в одній зміні, чол. (Ч_{я. о})	Розряд	Тарифна ставка відрядна, грн. (Т_{с. в})	Сума тарифних ставок, грн. (Σ Т_{с. в})
Швачки	-	1	2,702	-
Швачки	13	2	3,492	45,39
Швачки	25	3	3,78	94,5
Швачки	19	4	4,068	77,29
Швачки	9	5	4,392	39,528
Прасувальниці	2	2	3,492	6,984
Прасувальниці	18	3	3,78	68,04
Прасувальниці	-	4	-	-
Прасувальниці	8	5	4,392	35,136
Всього	94	-	-	366,868

Відрядна розцінка на пошив виробу

Р_{в. п.}= Σ Т_{с. в.}*t_зм/П, грн. /вир. (14), Р_{в. п.}= 366,868×8/537 = 5,465

Відрядна заробітна плата основних робочих швейного цеху на рік

З_в = Р_{в. п. *}В, тис. грн. (15)

З_в = 5,465×271,722 =1484,960

За даними діючого підприємства розмір премії основних робочих швейного цеху в середньому складає біля 30% від відрядної оплати праці.

Сума премії основним робочим швейного цеху на рік

П = В_п×З_в/100, тис. грн. (16)

П = 30×1484,960/100 = 445,488

За законом "Про оплату праці в Україні" при виконанні роботи в різний час доби оплачується: у вечірній час 20%, в нічний час 75% тарифної ставки за кожну відпрацьовану годину.

Таблиця 6. Розрахунок доплати за роботу у вечірній і нічний час основним робочим швейного цеху на рік

Професії	Явочна чисельність основних робочих двох змін, чол. (Ч_{я. о})	Розряд	Тарифна ставка відрядна, грн. (Т_{с. в})	Суми доплат на рік, тис., грн.
Професії		Розряд	Тарифна ставка відрядна, грн. (Т_{с. в})	За вечірній час роботи (Д_в)	За нічний час роботи (Д_н)
Швачки	26	2	3,492	9,188	8,614
Швачки	50	3	3,78	19,126	17,931
Швачки	38	4	4,068	15,643	14,666
Прасувальниці	18	5	4,392	8,000	7,500
Прасувальниці	4	2	3,492	1,413	1,325
Прасувальниці	36	3	3,78	13,770	12,910
Прасувальниці	-	4	-	-	-
Прасувальниці	16	5	4,392	16,000	6,667
Всього	188	-	-	83,14	69,605

Пояснення до таблиці 6.

Д_в = В_в*Т_{с. в.}*Т_в*Ч_{я. о.}/10⁵, тис. грн. (17)

Д_н = В_н×Т_{с. в×.}Т_н×Ч_{я. о}, тис. гнр (18)

Наприклад швачки 2 розряду

Д_{в =}20×3,492×506×26/10⁵ = 9,188 тис. грн.

Д_н=75×3,492×126,5×26/10⁵ = 8,614 тис. грн.

І т.д., результати представлені в таблиці 6.

Часовий фонд заробітної плати основним робочим швейного цеху на рік.

Ф_ч = З_в+П+ΣД_в+ ΣД_н, тис. грн. (19)

Ф_ч = 1484,960+445,488+83,14+69,605=2083,139

За даними діючого підприємства додаткова заробітна плата (оплата відпусток, держобов’язків і т.ін.) в середньому складає біля 10% від часового фонду.

Виходячи з цього місячний фонд заробітної плати розраховується за формулою:

Ф_м = Ф_н× (100+В_д) /100, тис. грн. (20)

Ф_м =2083,139× (100+10) /100 = 2291,512

Середньомісячний заробіток основного робочого швейного цеху

З_{с. м} = Ф_м×100/Ч_{с. о}×12, грн. /чол. - міс (21)

де Ч_{с. о.}- чисельність основних робочих швейного цеху за списом в двох змінах.

Ч_{с. о.}=Ч_{я. о.}×100/ (100-В_н), чол. (22)

де В_н - відсоток невиходів на роботу за різних причин. За Адиними діючого підприємства щоденно не виходять на роботу за різних причин біля 8% робочих.

Ч_{с. о.}= 188×100/ (100-8) = 204,35 чол.

Приймаємо 204 чол.

З_{с. м.}= 2291,512×1000/204×12 = 936,075 грн/чол. - міс.

Для допоміжних робочих швейного цеху місячний фонд заробітної плати розраховується спрощено виходячи з чисельності їх, розрахованої в розділі 1 і середньомісячного заробітку, прийнятого за даними діючого підприємства.

Наприклад, бригадирів секцій:

Чисельність за списком (див. ф 22)

Ч_{с. д}=4×100/ (100-8) = 4,34 чол

Приймаємо 4 чол. Місячний фонд заробітної плати на рік.

Ф_м= З_{с. м}×Ч_{с. д.}*12/100, тис. грн. (23)

Ф_м=548,73×4×12/100 = 26,339

І. т.д. результати в таблиці 7.

Таблиця 7 Розрахунок місячного фонду заробітної плати робітників швейного цеху на рік

Професії	Чисельність чол		Середньомісячний заробіток, грн. /чол. /міс (З_{с. м})	Місячний фонд заробітної плати на рік, тис. грн. (Ф_м)
Професії	За явкою (Ч_я)	За списком (Ч_с)	Середньомісячний заробіток, грн. /чол. /міс (З_{с. м})	Місячний фонд заробітної плати на рік, тис. грн. (Ф_м)
Основні робочі	188	204	936,075	2291,512
Бригади секцій	4	4	548,73	26,339
Контролери якості	6	7	565,57	47,508
Механіки 5 розряду	10	11	631,95	83,417
Механіки 6 розряду	4	4	704,42	33,812
Чергові електрики 5 розряду	4	4	631,57	30,315
Чергові електрики 6 розряду	4	4	704,42	33,812
Транспортувальники деталей крою	6	7	517,75	43,491
Транспортувальники готової
продукції	6	7	517,75	43,491
Прибиральниці виробничих
приміщень	4	4	491,53	23,593
Всього	236	256	6249,76	2657,290

Середньомісячний заробіток робітника швейного цеху

З_{с. м}= Σ Ф_м×1000/ Σ Ч_с×12, грн. /чол. - міс (24)

З_{с. м} = 2657,290×1000/256×12=865,00

Трудомісткість пошиву виробу за проектом (швейний цех)

по основним робочим

t = Σ Ч_{я. о}×Т_р×3600/В×1000, с/виріб (25)

t = 188×2024×3600/271,722×1000 = 5041,34

по робітникам

t′ = Σ Ч_{я. р.}*Т_р×3600/В×1000, с/виріб (26)

t′ = 236×2024×3600/271,722×1000 = 6328,5

продуктивність праці в грошових одиницях виміру (по вартості обробки)

П′′_n= С_{в. о.}*1000/ Σ Ч_{с. п. в. п}, грн. /чол. - рік (27)

де Σ Ч_{с. п. в. п}- чисельність промислово - виробничого персоналу за списком

Σ Ч_{с. п. в. п}= Σ Ч_{я. р}×10⁴/ (100-В_н) ×П_{в. р. ш. ц}, чол. (28)

Σ Ч_{с. п. в. п} = 236×10⁴/ (100-8) ×80 = 320,65

Приймаємо 321 чол.

П′′_n = 5436,885×1000/321 = 16937,336 грн/чол. - рік

План по використанню сировини

В плані по використанню сировини розраховується баланс сировини по різноманітних тканинах, що використовуються для пошиву запланованих виробів з урахуванням залишків на початок і кінець планує мого періоду і вартість фурнітури.

Згідно завдання до курсового проекту з технології швейного виробництва до пошиву прийнято жакет жіночий з напівлляної тканини. Виходячи з одноманітності асортименту розрахунки виконуються на один виріб.

Розрахунок вартості матеріалів і фурнітури представлено в таблиці 8.

Пояснення до таблиці 8

В_і = Н_{в. і}×Ц_і+Т_{з. в. і.}= грн. /виріб (29)

де Н_{в. і} - норма витрати матеріалу і-го виду на один виріб;

Ц_і - ціна і-го матеріалу;

Т_{з. в. і.}- транспортно - заготівельні витрати на доставку матеріалу і-го виду.

За даними діючого підприємства транспортно-заготівельні витрати в середньому складають біля 3%від вартості матеріалу.

Т_{з. в. і} = В_mв×Н_{н. і.}*Ц_і/100 грн/виріб (30)

Наприклад напівлляна тканина

Т_зв = 3×1,40×30,80/100 = 1,29

В = 1,40×30,80+1,29 = 44,41 грн/виріб

Таблиця 8. Розрахунок вартості матеріалів і фурнітури на виріб

Матеріали і фурнітура	Одиниці виміру	Ширина, см,	Норма витрат на 1 виріб (Н_{в. і})	Ціна за одиницю, грн. (Ц_і)	Транспортно - заготівельні витрати (Т_{з. в. і})	Вартість матери валів і фурнітури на виріб з урахуванням Т_зв, грн
Тканина	м	150	1,40	30,80	1,29	44,41
Підклад. тканина	м	150	0,90	4,50	0,12	4,17
Ґудзики	шт	-	9	4,50	1,22	41,72
Сутаж	м	-	1,00	0,30	0,009	0,309
Дублерин	м	145	0,60	4,8	0,09	2,97
Нитки поліестерові	шт	-	4	5, 20	0,62	21,42
Всього	-	-	-	-	3,349	114,999