I. Реакции присоединения
Присоединение водорода (восстановление ):
R-CH=O + H2 t,Ni → R-CH2-OH (первичный спирт).
II. Реакции окисления
1. Реакция серебряного зеркала – качественная реакция на альдегидную группу.
2. Окисление гидроксидом меди(II ):
Применение
Метаналь (муравьиный альдегид) CH2=O
- получение фенолформальдегидных смол;
- получение мочевино-формальдегидных (карбамидных) смол;
- полиоксиметиленовые полимеры;
- синтез лекарственных средств (уротропин);
- дезинфицирующее средство;
- консервант биологических препаратов (благодаря способности свертывать белок).
Этаналь (уксусный альдегид, ацетальдегид) СН3СН=О
- производство уксусной кислоты;
- органический синтез.
ВЫПОЛНИТЕ ЗАДАНИЯ!
1. Выпишите в тетрадь формулы альдегидов и их названия.
2. В чем отличие в строении спиртов и альдегидов?
3. Какие виды изомерии характерны для спиртов?
4. Выпишите химические свойства альдегидов.
5. Где применяется муравьиный альдегид?
6. Заполните таблицу (см. прикрепленные видео).
|
|
Номер и название опыта | Что делали? | Наблюдения. Выводы. |
Опыт №1 - Реакция "серебряного зеркала". Качественная реакция альдегидов – окисление формальдегида оксидом серебра (I). | ||
Опыт№2.Качественная реакция альдегидов – окисление формальдегида гидроксидом меди (II). |
Если кто-то надумает ещё раз мне прислать чужие фотографии, то сразу ставлю два без предупреждений. В материале все есть!
Списать-то вы, я надеюсь, в состоянии?