Меры по предотвращению

  Носите правильно спецодежду. Рекомендуемые нормы бесплатной выдачи специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты: - куртка белая хлопчатобумажная — на 4 месяца; - шапочка белая хлопчатобумажная — на 4 месяца; - фартук белый хлопчатобумажный — на 4 месяца; - полотенце — на 4 месяца; - рукавицы хлопчатобумажные — 1 месяц.
  Установите загородки вокруг техники, пользуйтесь специальными приспособлениями чтобы избежать ампутации.
  Носите спецобувь с нескользкими подошвами, закрытым носком и пяткой
  Перед работой проверяйте электрооборудование на безопасность. Вызывайте квалифицированного электрика для осмотра подозрительного оборудования.
  Проверяйте микроволновые печи на предмет утечки и чините их при необходимости.
  Установите эффективную выхлопную вентиляцию и кондиционирование воздуха, чтобы избежать загрязнения воздуха и теплового стресса; при необходимости используйте нейтрализаторы запаха.
  Отрегулируйте горелки для чистого горения, чтобы сократить образование окиси углерода; установите мониторы, которые подадут сигнал тревоги, если уровень окиси углерода превысит безопасный предел.
  Договоритесь о периодических визитах профессионального истребителя паразитов для контроля за их размножением и о дополнительных посещениях в случае серьезного заражения.
  Изучите и используйте технику безопасного подъема и переноса тяжелых и объемистых грузов; при поднятии грузов используйте себе в помощь механические приспособления.

 

Запомните:

Любая опасность может воздействовать на повара только при несоблюдении правил техники безопасности при работе и не правильной эксплуатации технологического оборудования, а также при не правильной организации рабочего места, нарушении режимов труда и отдыха.

 


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: