Откорм взрослого скота

На откорм ставят в основном выбракованных коров (непригодных для производства молока и потомства) для получения «супового» мяса. Продолжительность откорма составляет в среднем 2-3 месяцев в зависимости от упитанности животных: при нижесредней упитанности скот откармливается медленнее, при средней — быстрее. Нормы потребности зависят от живой массы, суточного прироста и периода откорма: начало, середина, конец. В стойловый период в качестве основного корма используют силос — до 10-15 кг, сенаж — 8-10, свекловичный жом — 15-18, барду — 15-20, мезгу — 10-13 кг на 100 кг живой массы в сутки и др. В начале откорма этих кормов дают больше, в конце — меньше. Структура рациона: концентрированные корма (комбикорм марки КК-65-1) — 20-25 %, грубые корма — 20-25, сочные и отходы технических производств — 50-60 % от суточной потребности в ЭКЕ. Для балансирования рационов применяют премикс П 63-1 из расчета 10 г на 1 кг сухого вещества и скармливают в смеси с концентратами. При двукратном кормлении скота суточные приросты выше, чем при 3-4-кратном кормлении. Для поддержания хорошего аппетита у животных систематически скоту предоставляют легкие прогулки, удаляют остатки корма и не допускают его закисания. При приедании основного корма его сдабривают концентрированными кормами. Полезно пропустить одну дачу основного корма. При откорме на силосе или кислом жоме аппетит иногда падает вследствие «закисления» рубца и организма. В этом случае в рацион включают 4-6 кг свеклы, и в течение недели восстанавливается кислотно-щелочное равновесие, а аппетит у скота поднимается.

Рисунок 2 – Откорм крупного рогатого скота

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Гречневая крупа имеет высокие диетические, вкусовые и питательные свойства. Гречневая солома является малоценным кормом, но и ее можно скармливать в виде резки в смеси с соломой зерновых культур.
Основной продукт, вырабатываемый из гречихи, - гречневая крупа, обладающая высокими вкусовыми и диетическими свойствами.Гречиха – ценная продовольственная, лекарственная и медоносная культура. Она обладает исключительно большой аккумулятивной способностью по отношению к радиоактивным веществам, отчего приобретает все большее значение.

В России площадь посева гречихи в 2015 г. составила 1,8 млн. га. Наибольшие площади ее посевов сосредоточены в центральном районе Нечерноземной зоны, ЦЧО, в Башкирии, республике Татарстан и Западной Сибири.

Если вы желаете получить здоровое, способное производить потомство, а главное, продуктивное поголовье, то стоит правильно спланировать ежедневный рацион ваших животных. Коровы достаточно неприхотливы в еде, но в случае недополучения протеина, кальция, натрия, витаминов и прочих необходимых веществ они будут медленнее набирать живую массу. Не стоит и закармливать животных. Переедание может негативно отразиться на состоянии их здоровья. В откорме коров нужно знать меру, как и в любом другом деле.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ ИНФОРМАЦИИ

· Коренев Г.В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства [Текст]: учебное издание для студентов высш. учеб. заведений / Г.В. Коренев, П.И. Подгорный, С.Н. Щербак: - Колос, 1983. – 510с.

· Практикум по растениеводству [Текст]: учебное пособие  / Д. В. Виноградов [ и др.]. - Рязань: ФГБОУ ВПО РГАТУ, 2018. -318 с.

· РГАУ-МСХА: https://www.activestudy.info/kormlenie-krupnogo-rogatogo-skota-pri-vyrashhivanii-i-otkorme/

· Парахин Е. В. Кормопроизводство [Текст]:учебное пособие для студентов высш. учеб. заведений / Н. В. Парахин, И. В. Кобозев, И. В. Горбачев — Колос, 2006. — 432 с.

· Кормление сельскохозяйственных животных [Текст]: учебное пособие / Н.И. Владимиров, [ и др.]. Барнаул: Изд-во АГАУ, 2008. 211 с.

· Хазиахметов Ф. С. Рациональное кормление животных [Текст]: учебное пособие / Ф. С. Хазиахметов. – СПб издательство «Лань», 2011.- 368с.

· Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных [Текст]: справочное пособие / А.П.Калашников [ и др.]. - Москва, 2003.- 456с.

· Технология производства и переработки животноводческой продукции [Текст]: учебное пособие / Н.Г. Макарцев, [ и др.]. - Калуга: «Манускрипт», 2005.- 688с.

· Рядчиков В. Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных [Текст]: учебно-практическое пособие/В.Г. Рядчиков – Краснодар: КубГАУ, 2012. -328с.