Схема опыта и агротехнические условия его проведения

Цель опыта: выявить возможность получения 2-х и 3-х урожаев картофеля на одной и той же площади в течение одного вегетационного периода.

Схема опыта:

1. Контроль 1 – весенняя посадка по схеме 90х25 см, сорт среднеранний, клубни, пророщенные на свету.

2. Контроль 2 – то же, сорт раннеспелый.

3. Двухурожайная культура – весенняя посадка по схеме 90х25 см, сорт среднеранний, клубни, пророщенные на свету; летняя посадка в междурядья по схеме 90х25 см, сорт раннеспелый, клубни, пророщенные на свету.

4. То же, клубни среднераннего сорта, пророщенные комбинированным способом.

5. Трёхурожайная культура – весенняя посадка по схеме 90х25 см, сорт раннеспелый, клубни, пророщенные комбинированным способом; 1-ая летняя посадка в междурядья по схеме 90х25 см, сорт раннеспелый, клубни, пророщенные комбинированным способом; 2-ая летняя посадка в рядки весеннего срока посадки сбором первого урожая, клубнями, пророщенными на свету, сорт раннеспелый.

6. Весенняя посадка среднераннего сорта, клубнями, пророщенными комбинированным способом.

Размер делянки: ширина – 3,6 м(4 рядка), длина – 5м, площадь – 18 м². Повторность в опыте 2-х кратная. Общая площадь посадки: 18х6х2=216 м²(для одного сорта).

Для опыта выбрала следующие сорта картофеля: Импала и Невский.

Импала – включён в Госреестр по Центральному региону. Раннеспелый, столового назначения. Глазки мелкие. Цветки белого цвета. Клубни овальной формы, жёлтого цвета, со светло-жёлтой мякотью. Масса товарного клубня 88-150 г. Содержание крахмала 10,5-14,6 %. Вкус хороший. Товарность 89-94 %. Устойчив к раку и картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу и ризоктониозу, слабо поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Ценность сорта: раннеспелость, высокая продуктивность и товарность, хороший вкус клубней, нематодоустойчивость.

Невский – выведен в Северо-Западном НИИ сельского хозяйства скрещиванием сортов Веселовский х Кандидат с последующим индивидуальным отбором. Впервые районирован в 1981 году. Сорт среднеранний, столового назначения, удовлетворительных и хороших вкусовых качеств(3,0-4,1)

   Куст низкий, прямостоячий, компактный, хорошо облиственный. Стебли средней длины сильноветвистые, округлые в поперечном разрезе, наклонные, зелёные. Листья светло-зелёные, слабоопушённые, матовые со слабым жилкованием. Доли листа средней величины с ровными краями. Дольки округлые, сидячие, с серединным месторасположением. Прилистники серповидной формы. Цветение обильное, кратковременное. Цветоносы короткие, круглые, зелёные. Чашечка среднего размера, умеренно опушенная, зелёная. Чашелистики короткие, шиловидные. Венчик средний с узкими долями, белый с жёлтой звездой. Ягодообразование редкое.

Клубни округлые и овальные с плоским столонным следом, белые. Кожура гладкая. Глазки малочисленные, мелкие, розовые. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Масса товарного клубня 86-133 г. Содержание крахмала в клубнях 10,7-15,8 %. Сорт устойчив к раку, выше среднего поражается фитофторозом. Лёжкость клубней в период зимнего хранения хорошая. Ценность сорта: стабильная урожайность в различных агроклиматических зонах.

Для раннего картофеля необходима глубоко разрыхлённая, хорошо проницаемая для воды, воздуха и тепла почва. Картофель в отличие от многих других культур формирует свой урожай непосредственно в почве. На сильно уплотнённой почве клубни формируются в самых верхних её слоях, и имеет уродливую форму. Многие из них оказываются на поверхности, зеленеют и теряют товарные качества. Весной проводили вспашку на глубину 22 см. Внесение удобрений под ранний картофель – необходимое условие для получения высоких урожаев. Ранний картофель более интенсивнее потребляет питательные вещества из почвы по сравнению с поздним. Особую ценность для получения высоких урожаев раннего картофеля имеют органические удобрения. Они содержат все основные питательные вещества, необходимые для растений. Основное из органических удобрений – это навоз.      

Для посадки картофеля нельзя использовать клубни уродливые, задохнувшиеся при хранении, поражённые мокрой или сухой гнилью, паршой обыкновенной, повреждённые вредителями, не давшие ростков после проращивания или имеющие нитевидные ростки. Больные клубни, высаженные в почву, резко снижают урожайность раннего картофеля. От крупных клубней получают более ранние и дружные всходы, чем от мелких. Поэтому для получения раннего картофеля использовали крупные(70 – 100) и средние клубни(50 – 60 г.). Сажать лучше всего цельные клубни, так как резанные клубни, частично лишённые кожуры, легче поражаются чёрной ножкой, ризоктониозом и другими болезнями. Это приводит к выпаду растений, задержке роста и накопления урожая. Резка клубней эффективна после проращивания, которое является обязательным приёмом подготовки семенного материала для получения раннего картофеля. При посадке частями пророщенных клубней урожай не снижается, а бывает даже и выше, чем от целых непророщенных.

Проращивание клубней – старейший приём подготовки посадочного материала. При проращивании картофеля под влиянием света ускоряется деятельность ферментов в клубнях и создаётся повышенная концентрация растворимых питательных веществ в зоне расположения глазков. Это в значительной мере стимулирует прорастание почек и дальнейшее развитие ростков.

На клубнях картофеля при проращивании на свету хорошо развиваются верхушечные глазки и большинство боковых. Из глазков появляются короткие толстые ростки тёмно-зелёного цвета. В нижней части ростков образуются корневые бугорки из которых через 5 – 6 дней после посадки клубней развивается мощная корневая система. От пророщенных клубней всходы появляются на 10 – 12 дней раньше, картофель раньше начинает цвести и образовывать клубни, сбор урожая возможен на 15 – 20 дней раньше. Весеннее похолодание в меньшей мере сказывается на задержании всходов из пророщенных клубней. Растения развивающиеся из пророщенных клубней, полнее используют питательные вещества материнского клубня, вследствие чего развивают более мощную корневую систему и лучше используют внесённые удобрения.

Комбинированный способ проращивания клубней позволяет получить очень ранний урожай картофеля. Техника проведения комбинированного способа заключается в следующем. Сначала семенные клубни проращивают на свету в тёплых помещениях до тех пор, пока не образуются крепкие толстые ростки. После этого клубни укладывают в корзины, ящики или штабеля для проращивания во влажных средах. Первый слой клубней укладывают на предварительно подготовленную торфоперегнойую смесь толщиной 10 – 15 см, затем каждый ряд клубней засыпают увлажнённым торфом или торфоперегнойной смесью слоем 3 – 4 см. Очень хорошо подстилочный материал смачивать не водой, а раствором питательных веществ из расчёта на каждые 10 л 60 г суперфосфата и 30 г хлористого калия.

До появления на клубнях корешков температуру в помещении поддерживают в пределах 20 – 22 ⁰С. При этих условиях корешки у основания ростков появляются уже на второй- третий день после закладки клубней на влажное проращивание. При появлении корешков проводят подкормку раствором минеральных удобрений из расчёта 60 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия на 10 л воды. Чтобы не вызвать перерастания корней и ростков, температуру после подкормки необходимо снизить до 12 – 14 ⁰С. Через 3 дня картофель подкармливают ещё раз. Через 1 – 2 дня после второй подкормки клубни можно высаживать в почву. Срок проращивания во влажных средах – 7 – 10 дней.

Картофель, пророщенный комбинированным способом, следует высаживать в 1- 2 дня, иначе он может слишком перерасти, что затруднит посадку. Комбинированный способ проращивания клубней позволяет получить высокий урожай раннего картофеля уже во второй декаде июля.

Посадка клубней в оптимально ранние сроки – одно из условий интенсивного образования клубней и получения высококачественного урожая. При ранней посадке растения картофеля создают мощную корневую систему и хорошо развитую ботву. Они раньше образуют клубни, быстрее достигают зрелости. Картофель рекомендуется высаживать, когда температура почвы на глубине 10 см поднимается до 6 – 8 ⁰С. При такой температуре клубни быстрее прорастают и раньше появляются всходы. Пророщенные клубни обладают ценным свойством устойчиво переносить пониженную температуру почвы до 3 – 5 ⁰С тепла. Способ посадки – рядовой с междурядьем 90 см, а между растениями 25 см.

Для предохранения ранних всходов картофеля от весенних заморозков и получения продукции в более ранние сроки для укрытия посадок можно использовать полиэтиленовую плёнку. Прозрачную, светонепроницаемую плёнку лучше всего применять для временного укрытия посадок, а чёрную светонепроницаемую – от посадки до уборки урожая клубней.

К уходу за картофелем приступили через 7 – 8 дней после посадки, так как почва быстро уплотняется и зарастает сорняками. Первую обработку провели в виде боронования. Последующие обработки повторяли еженедельно до появления всходов картофеля, не дожидаясь появления всходов сорных растений. Окучивание проводят 2 раза: первое – при достижении растениями высоты 18 – 20 см, второе – перед смыканием ботвы. Для борьбы с колорадским жуком посадки картофеля опрыскивала при появлении личинок и при выходе на поверхность молодых жуков препаратом Конфидор – 0,15 кг д.в.

Ранний картофель убирают обычно при зелёной ботве или в начале её пожелтения, когда кожура клубней очень нежная и тонкая. Молодой недозревший картофель содержит меньше крахмала, но значительно больше витамина С, чем при уборке в период полного отмирания ботвы. Способ уборки – ручной.