Рис.2 Инструктаж по охране труда и промышленной безопасности (видео 8 мин. 39 с.)

Рис. 3 Управление пищевой безопасностью на производстве.

Примеры ППУ (видео 9 мин. 24 с.)

https://www.youtube.com/watch?v=e3YOmDX-JrE

https://www.youtube.com/watch?v=bnETXwnOHh4

· производственная санитария – система организационных, гигиенических и санитарно-технических мероприятий и средств, предотвращающих воздействие на работающих вредных производственных факторов;· пожарная безопасность – состояние объекта, при котором исключается возможность пожара, а в случае его возникновения предотвращается воздействие на людей опасных факторов пожара и обеспечивается защита материальных ценностей ( рис. 4).

Рис.4 Охрана труда и пожарная безопасность (видео 20 мин. 58 с.)

https://www.youtube.com/watch?v=TDExf7-O5vs

Виды инструктажей по безопасности и охране труда

Существует всего пять видов инструктажей по безопасности и охране труда: вводный, первичный, повторный, внеплановый, целевой. Рассмотрим подробнее эти виды (рис. 5).

1. Вводный – вид инструктажа, который предшествует всем остальным видам инструктажей и содержит в себе общие инструкции. Он нужен для всех, кто будет работать или просто находиться на предприятии или его территории. Вводный инструктаж проходят без исключения все сотрудники предприятия независимо от ранга и профессии, в том числе студенты-практиканты, подрядчики и даже сотрудники медпунктов и столовых.

2. Первичный – вид инструктажа, предназначенный для сотрудника, работающего на определенном трудовом участке, применяя определенное спецоборудование. Перед допуском к работам, его должны проходить работники, учащиеся, практиканты. Этот инструктаж могут не проходить лица, профессии и должности которых перечислены в соответствующем приказе.

3. Повторный – вид инструктажа, который предназначен для всех лиц, которые проходили первичный инструктаж в том случае, если их не освободили от этой обязанности указом в течение «межинструктажного» периода.

4. Внеплановый – вид инструктажа, предназначенный для лиц, которые должны ознакомиться с новой информацией по охране труда, либо для тех, кто прерывал работы данного вида на продолжительный срок, к примеру, в связи с больничным, длительным отпуском и так далее.

5. Целевой – вид инструктажа, который предназначен для работников, которые будут направляться на выполнение разовых работ, не связанных с прямыми обязанностями по специальности, либо при наличии особой документации (например, наряда-допуска).