2020-09-26
120
Одной из задач наших исследований, с целью достижения цели, являлось определение на основе собранного первичного зоотехнического и племенного материала, уровня развития и изменчивости основных селекционируемых признаков молочного скота у животных плановых линий хозяйства.
Для решения этой задачи нами методом биометрической обработки, отдельно по животным каждой линии были вычислены: Средняя арифметическая (X), среднее квадратичное отклонение (δ), статистическая ошибка(mx) и коэффициент изменчивости(Cv), по надою, МДЖ в молоке и выходу молочного жира, кг.
Полученный и обработанный материал представлен в таблицах 4.2 и 4.3.
Таблица 4.2 – Молочность коров айрширской породы различных СПК «Агрофирма «Красная звезда»
| Линейная принадлежность | Кол-во голов | Надой коров-первотелок | |||
| δ | Cv | |||
| 15710д | 113 | 4762±76,9 | 817 | 17,16 | |
| 12656в | 93 | 4467±79,9 | 770 | 17,26 | |
| 7960а | 83 | 4336±94 | 862 | 19,89 | |
| Прочие малочисленные | 33 | 4626±115 | 661 | 14,29 | |
| В среднем по стаду | 322 | 4553±45,5 | 816 | 17,94 | |
| Стандарт пород | - | 3250 | - | - | |
Данные, приведенные в таблице 4.2, позволяют говорить о достоверном превосходстве (P>0,99) коров-первотелок линии 15710д по надою над первотелками линии 12656в на 6,6% (295 кг), линии 7960а на 9,8% (426 кг), прочих малочисленных на 3% и среднего показателя по стаду на 4,6%.
Животные этой линии превышали по надою стандарт породы на 47%.
Показатели массовой доли жира в молоке и количество молочного жира за лактацию коров-первотелок анализируемых линий представлены в таблице 4.3.
Таблица 4.3 – Жирномолочность коров айрширской породы различных линий СПК «Агрофирма «Красная звезда»
| Линейная принадлежность | Кол-во голов | Массовая доля жира в молоке коров-первотелок, % | Молочный жир, кг | |||
| δ | Cv |
| |||
| 15710д | 113 | 4,09±0,03 | 0,34 | 8,31 | 194±3,25 | |
| 12656в | 93 | 4,22±0,03 | 0,31 | 7,32 | 187±3,21 | |
| 7960а | 83 | 4,21±0,04 | 0,34 | 8,16 | 181±3,83 | |
| Прочие малочисленные | 33 | 4,31±0,07 | 0,38 | 8,90 | 198±5,48 | |
| В среднем по стаду | 322 | 4,18±0,02 | 0,34 | 8,19 | 189±1,88 | |
| Стандарт пород | - | 4,1 | - | - | 133 | |
По жирномолочности значительное достоверное (P>0,99) превосходство над всеми другими линиями, у первотелок прочих малочисленных линий, а именно над линией 15710д на 0,22% и на 0,1% над линиями 12656в и 7960а. Массовая доля жира молока этих коров выше, чем в среднем по стаду, на 0,13% и стандарта породы на 0,21% (P>0,99).
Наибольшее количество молочного жира за 1 лактацию (198 кг) также было получено от коров малочисленных линий. Коровы этих линий достоверно (P>0,99) превосходили по количеству молочного жира коров линии 15710д на 1,06%, линии 12656в на 5,9%, линии 7960а на 9,4% и среднего показателя по стаду на 9 кг (4,8%).
Количество молочного жира за лактацию этих линий превышает стандарт породы на 65 кг (49%) (P>0,99).
