2020-10-12
92
Рассмотрим сложившийся уровень эффективности производства зерна в сельскохозяйственном производственном кооперативе «Маяк» Галичского района Костромской области. В СПК «Маяк» выращивают озимую тритикале «Гермес», яровую пшеницу «Дарья», овёс «Борец», ячмень «Сонет», однолетние и многолетние травы.
Таблица21. - Значение зерна в экономике предприятия
| Показатель | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
| Доля зерна в %: | |||
| -в посевных площадях | 23,2 | 25,3 | 35,8 |
| -в валовой продукции | 13.91 | 13,9 | 13,26 |
| -в денежной выручке | 2,44 | 3,3 | 2,83 |
| -в прибыли(убытке) | -4,53 | 0,504 | |
| -в производственных затратах | 20,07 | 18,45 | 19,62 |
| -в затратах труда | 2,58 | 2,25 | 2,49 |
| -в затратах на оплату труда | 14,16 | 12,64 | 14,63 |
Зерно в экономике предприятия имеет важное значение. В посевных площадях занимает 1/4 часть всех посевов, 13% в валовой продукции всего предприятия, небольшую часть занимает в денежной выручке и в прибыли, но это из-за того, что предприятие мало продаёт зерна, а использует его для собственных нужд и на корм животным.
|
|
|
Таблица 22 - Уровень затрат по зерновым культурам
| Показатель | 2008г. | 2009г. | 2010г. |
| Производственные затраты руб.на 1 га: | |||
| -озимые культуры | 13049 | 9217 | 5688 |
| -яровые культуры | 12644 | 11016 | 10090 |
| Производственные затраты руб.на 1 ц.: | |||
| -озимые культуры | 770 | 696 | 478 |
| -яровые культуры | 604 | 497 | 641 |
| Затраты труда чел.- час. на 1 га: | |||
| -озимые культуры | 9,7 | 8,7 | 4,16 |
| -яровые культуры | 9,6 | 7,2 | 6,5 |
| Затраты труда чел.- час. на 1 ц.: | |||
| -озимые культуры | 0,6 | 0,7 | 0,4 |
| -яровые культуры | 0,5 | 0,3 | 0.4 |
Уровень производственных затрат по зерновым культурам из года в год уменьшается, это говорит об экономии средств и меньшей себестоимости продукции.
Таблица 23 - Структура себестоимости зерновых культур
| 2008г. | 2009г. | 2010г. | ||||
| руб. | % | Руб. | % | руб. | % | |
| Затраты всего - на 1 га | 12711 | 100 | 10708 | 100 | 8852 | 100 |
| - на 1 ц. | 627 | 519 | 603 | |||
| Материальные затраты - на 1 га | 6580 | 51,8 | 6493 | 60,6 | 4324 | 48,8 |
| - на 1ц. | 325 | 315 | 295 | |||
| в т. ч. - семена на1га | 1679 | 13,2 | 2722 | 25,4 | 1966 | 22,2 |
| -на 1 ц. | 89 | 132 | 134 | |||
| -удобрения на 1 га | 1772 | 13,9 | 846 | 7,9 | 1384 | 15,6 |
| - на 1ц. | 80 | 41 | 94 | |||
| - топливо на 1 га | 2542 | 20 | 2331 | 21,8 | 698 | 7,9 |
| -на 1 ц. | 125 | 113 | 48 | |||
| Оплата труда-на 1 га | 2631 | 20,7 | 1978 | 18,5 | 1919 | 21,7 |
| - на 1 ц. | 130 | 96 | 131 | |||
| Содержание основ -ных средств - на 1 га | 3500 | 27,5 | 2395 | 22,4 | 2609 | 29,5 |
| - на 1 ц. | 173 | 108 | 178 | |||
В структуре себестоимости зерновых культур 49-60% занимают материальные затраты. Это затраты на семена, удобрения, топливо. На оплату труда приходится 18- 22%,содержание основных средств составляет 22-29%. Уровень производственных затрат по зерновым культурам из года в год уменьшается, особенно наблюдается снижение затрат на топливо и семена. Увеличились затраты на удобрения, оплату труда и содержание основных средств.
|
|
|
Таблица 24 - Факторы, влияющие на себестоимость зерновых культур
| Вид продукции | Затраты руб./га | Урожайность, ц. с 1 га | Себестоимость 1ц.,руб. | Отклонения, руб. | ||||||
| СПК Маяк 2010г | район | СПК Маяк 2010г. | район | СПК Маяк 2010г. | При районных затратах и урожайности предприятия | район | общее | В т.ч. за счёт изменений | ||
| Урожай- ность | Затрат на 1 га | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| Зерно | 8852 | 9624 | 14,7 | 14,3 | 603 | 655 | 673 | 70 | 17 | 53 |
Производственные затраты на предприятии на 8% меньше, чем средние по району. Урожайность в СПК «Маяк» на 2,8% больше, чем средняя по району. В итоге себестоимость 1 ц. в СПК «Маяк» получается ниже, чем по району.
Под товарностью понимают количество реализованной продукции от валовой, выраженной в %: 
где Т - товарность, % ПТ - товарная продукция; Пв - валовая продукция.
Уровень рентабельности: Ур = 
x 100
Таблица 25 - Результаты реализации зерна
| Годы | Объём реализо- ванного зерна, ц | Уровень товар- ности % | Средняя цена реализации 1ц. руб | Полная себестоимость 1ц. руб. | Прибыль(убыток) руб. | Рента- бельность | ||
| Всего | на1ц | на 1 га | ||||||
| 2008 | 1162 | 9,2 | 595,52 | 633,39 | -44000 | -3.47 | -70,29 | -5,98 |
| 2009 | 1949 | 14,1 | 405,85 | 471,52 | -192000 | -13,88 | -286,57 | -20,89 |
| 2010 | 1790 | 14,3 | 467,6 | 457,54 | 18000 | 1,44 | 21,08 | +2,2 |
В 2010году наметились значительные перемены в области рентабельности зерна. Предприятие получило прибыль 18000 руб. Это хороший результат по сравнению с 2009годом. Объём реализованного зерна в 2010г уменьшился, но из-за уменьшения затрат на производство зерна предприятие получило прибыль. Если ещё увеличить урожайность зерна и количество реализованного зерна предприятие получит ещё большую прибыль.
