Классификация.
АМИНЫ.
АМИДЫ.
ТИОЭФИРЫ.
Наиболее распространенным представителем этих веществ в организме является ацетилкофермент А (кофермент ацетилирования) – тиоэфир уксусной кислоты и кофермента А: СН3-СОSCoA. Ацетилкофермент А в организме служит переносчиком ацетильной группы на нуклеофильные субстраты.
Амиды – одни из самых устойчивых к гидролизу из функциональных производных карбоновых кислот, благодаря чему широко распространены в природе. Многие амиды применяются в качестве лекарственных средств, например парацетамол и фенацетин (замещенные амиды уксусной кислоты):
Амиды обладают слабыми как кислотными, так и основными свойствами. Гидролиз амидов проводится в более жестких условиях по сравнению с гидролизом сложных эфиров. Кислотный гидролиз является необратимым процессом, приводящим к образованию карбоновой кислоты и аммониевой соли:
СН3СОNH2 + HCl + H2O ¾¾® CH3COOH + NH4Cl
Щелочной гидролиз – тоже необратимая реакция, в результате которой образуются соль карбоновой кислоты и аммиак:
|
|
СН3СОNH2 + NaOH ¾¾® CH3COONa + NH3
При взаимодействии с азотистой кислотой амиды превращаются в соответствующие карбоновые кислоты:
СН3СОNH2 + HNO2 ¾¾® CH3COOH + N2
Незамещенные амиды под действием Р2О5 и некоторых других реагентов (PCl3, POCl3, SOCl2) превращаются в нитрилы:
Р2О5
СН3СОNH2 ¾¾® СН3СºN + H2O
Алкилирование амидов может проходить по атому азота или по атому кислорода:
N-алкилирование
¾¾¾¾¾¾® СН3СО-NH-CH3 + HCl
СН3СОNH2 + CH3Cl ¾¾ замещенный амид
О-алкилирование ОСН3
¾¾¾¾¾¾® СН3-С
NH иминоэфир
Амины – производные аммиака, в которых один, два или три атома водорода замещены на углеводородные радикалы.
1. По числу углеводородных радикалов, связанных с атомом азота:
· Первичные R-NH2
· Вторичные R-NH-R
· Третичные R-N-R
ï
R
· Четвертичные аммониевые соли и основания R4N+X
(СН3)4NCl (тетраметиламмоний хлорид)
2. По числу аминогрупп:
Моноамины, диамины, триамины и т.д.
3. По характеру углеводородного радикала:
· Алифатические СН3NH2
· Ароматические С6Н5NH2
· Смешанные.
Названия аминов образуют от названий углеводородных радикалов, связанных с атомом азота с добавлением окончания амин:
СН3NH2 (метиламин) СН3-СН-NH2 (изопропиламин) С6Н5-NH2
ï фениламин
СН3-NH-СН3 (диметиламин) СН3