Учет и планирование затрат и себестоимости продукции

При учете и планировании используется целый ряд показателей:

· Себестоимость единицы продукции (для предприятий или подразделений с одним видом продукции)

· Себестоимость сравнимой продукции, т.е. продукции, которая производилась в базовом или отчетном периоде и будет производиться в планируемом периоде. Предприятия, где доля сравнимой продукции больше 70-80%, относятся к предприятиям с крупносерийным и массовым производством

· Себестоимость товарной продукции (всей произведенной продукции, подготовленной к реализации)

· Себестоимость реализованной продукции (продукции, за которую поступили деньги на р/с)

· Затраты на 1рубль товарной продукции. Определяется как сумма затрат на величину стоимости продукции

· Общая величина затрат за период

Методы планирования затрат и себестоимости:

· Расчет сметы затрат. Составляется в разрезе экономических элементов на период, на заказ

· Нормативно-балансовый. Используется на предприятиях с массовым и серийным производством, где хорошо развито нормирование затрат

· Пофакторный. Планирование затрат осуществляется путем влияния различных факторов на увеличение или уменьшение различных видов затрат

· Калькулирование. Представляет собой систему расчетов для определения себестоимости единицы калькуляционной себестоимости (единица сравнимой продукции).

Калькулирование себестоимости:

В зависимости от полноты охвата всех издержек выделяют:

· Технологическую себестоимость, которая включает затраты на технологические цели при производстве единицы продукции

· Цеховую себестоимость, которая включает затраты по всему цеху, идущие на производство какого-либо вида продукции

· Заводскую себестоимость или производственную себестоимость, которая охватывает затраты всего предприятия

· Полную себестоимость, которая включает затраты на производство и реализацию продукции.

В зависимости от стадий жизненного цикла изделия различают:

· Приближенные методы. Используются и рассчитываются на ранних стадиях проектирования, носят менее точный характер, либо из-за отсутствия точных данных, либо не ставится данной целью.

1) Метод удельных весов (приближенный характер). По данному методу производятся прямые или точные расчеты по 2-3 элементам (обычно затраты на материалы и сырье, комплектующие изделия, могут включаться затраты на основную заработную плату)

Формула расчета полной себестоимости:

Сп= С_м + С_ки/(У_(м+ки))*100*k_сл

У - удельный вес за материалы и комплектующие изделия

k_сл – коэффициент сложности данного изделия по сравнению с ранним изделием

_m

C_м=∑q_r*Ц_r

^r=1

q_r – норма расхода r-того вида материала

Цr – цена за единицу измерения r-того вида материала

m – номенклатура материала

C_ки=∑L_Z*Ц_Z, где L_Z количество комплектующие изделия z-того вида, Ц_Z – цена на комплектующие изделия z-того вида

2) Метод приведения к базовому узлу. Точный расчет производится отдельно взятого узла и по коэффициенту приведения рассчитывается себестоимость изделия. Последний коэффициент учитывает отраслевую принадлежность, производственные, технологические особенности изделия:

С_п=С_б/λ_прив.

С_б – себестоимость базового узла

λ_прив. – коэффициент приведения

3) Метод корреляционных связей. Основан на учете соотношений между отдельными составляющими затрат.

Существуют и другие методы

ü Точные методы.

Точность расчета себестоимости обусловлена количеством или числом элементов затрат (перечень элементов, относимых на себестоимость продукции, публикуется в нормативных бухгалтерских документах):

1) Метод нормативной калькуляции:

Сп=См+Ски+Сзо+Сц+Сз+Ском

2) Метод нормативной сметной калькуляции:

Сп=См+Ски+Сзо+Сзд+Ссс+Сэо+Сц+Сз+Ском

Технологическая себестоимость

цеховая себестоимость

заводская или производственная себестоимость

Сзо=∑∑(Ч_р^п t_рj^п+ Ч_р^сt_рj^с), где Ч_р – часовая тарифная ставка работника р-го разряда, t_р – трудоемкость изготовления работником р-го разряда по j-му виду работ при П – повременной системе оплаты труда; при С – сдельной системе оплаты труда.

Сзд=h_зд/100*Сзо, где h_зд нормативный процент дополнительной заработной платы

Ссс= h_сс/100(Сзо+Сзд), где h_сс – нормативный процент отчислений на социальное страхование

Сэо= ∑С_m-ri*Ti, где С_m-ri – себестоимость Машино-часа работы оборудования i-го вида, Ti – трудоемкость изготовления изделия на оборудовании i-го вида. Это один из возможных способов определения Сэо

Сц= h_ц/100*Сзо, где h_ц – нормативный процент цеховых накладных расходов от основной зараотной платы

Сзав= h_зав/100*Сзо, где h_зав – процент заводских накладных расходов от основной заработной платы

Сц и Сзав – для массового и серийного оборудования

Сц= h_ц/100(Сзо+Сэо) – для единичного и мелкосерийного производства

Сзав= h_зав/100*Спр – для единичного и мелкосерийного производства

Ском=h_ком /100*Спр, где h_ком - %комм.(внепроиз.расходов)

Приб= h_п(R) /100*Сп, где h_п(R) – норматив прибыльности или рентабельности от полной себестоимости изделия