Наблюдательный лист фоторгафии рабочего дня Патриной С.А

№ п/п Индекс Выполняемая работа Текущее время Продолжительность выполнения работы, мин Оценка целесообразности и необходимости выполнения работы
Час Мин А (была ли работа необходиамой) Б (принесла ли работа желаемые результаты) В (правильно ли был определен временной интервал)
День 1
  О Приход на работу (открытие магазина)       ДА ДА ДА
  ОМ Переодевается       ДА ДА ДА
  ОМ Включение компьютера, распечатка новых ценников       ДА ДА ДА
  С Пятиминутка (постановка задач на день, поздравление сотрудника с днем рождения)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Установка новых ценников на товар       НЕТ ДА ДА
  ТЕХ Открытие магазина для покупателей       ДА ДА ДА
  ТЕХ Проверка почты, ответы на вечерние запросы       ДА ДА ДА
  ТЕХ Заведение накладных в базу       ДА ДА ДА
  ТЕХ Проверка огнетушителей по запросу       ДА ДА ДА
  К Проверка задачи по фреш, поставленной на пятиминутке       ДА ДА ДА
  ФЛ По запросу СВ собирает свод по 11магазину по поводу совмещения сотрудников (кому ставить доп. нагрузку, если уборщица в отпуске)       НЕТ ДА ДА
  ФЛ Анализ списания (превышения) по фреш и проведение мероприятий по снижению потерь       ДА ДА ДА
  ТЕХ Проверка почты, сбор сводной       ДА ДА ДА
  ТЕХ Контроль за покупктелями       НЕТ ДА ДА
  ТЕХ Печать заявки на пакеты для сбора инкасации       ДА ДА ДА
  Т Обзвон магазинов, не предоставивших вовремя запрос       ДА ДА ДА
  ТЕХ Выполнение запроса в ТСД (       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет консервов       НЕТ ДА ДА
  ТЕХ Заявка в … (протекает крыша)       ДА ДА ДА
  Б Инструктаж сотрудников по теме «Алкоголь»       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет консервов, попавших в потери       ДА ДА ДА
  ОТЛ Обед       ДА ДА НЕТ
  ТЕХ Контроль за покупателями в торговом зале       ДА ДА ДА
  ТЕХ Запрос на уценку       ДА ДА ДА
  ТЕХ Осмотр торговой зоны для координации дальнейшей работы сотрудников       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет касс, снятие Х-отчета       ДА ДА ДА
  ТЕХ Инкассация       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет касс, снятие Х-отчета       ДА ДА ДА
  К Контроль заполненности полок       ДА ДА ДА
  ТЕХ Проверка почты, ответы на запросы       ДА ДА ДА
  К Контроль прикассовой зоны       ДА ДА ДА
  ТЕХ Постановка задач сотрудникам магазина на вечер       ДА ДА ДА
  Б Беседа с сотрудниками (разъясняет задачи на вечер)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Опрос в ТСД       ДА ДА ДА
  ОМ Табелирование и уход домой       ДА ДА ДА
    Итого:            
№ п/п Индекс Выполняемая работа Текущее время Продолжительность выполнения работы, мин Оценка целесообразности и необходимости выполнения работы
Час Мин А (была ли работа необходиамой) Б (принесла ли работа желаемые результаты) В (правильно ли был определен временной интервал)
День 2
  О Приход на работу (открытие магазина)       ДА ДА ДА
  ОМ Переодевается       ДА ДА ДА
  ОМ Включение компьютера (не работает)       ДА ДА ДА
  Т Телефонный звонок (вызывает ремонтников)       ДА ДА ДА
  С Пятиминутка (решение возникших вопросов, постановка задач на день)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы фреш       ДА ДА ДА
  ТЕХ Открытие магазина для покупателей       ДА ДА ДА
  К Проверка журналов кассира, корректировок       ДА ДА ДА
  ТЕХ Ознакомление с почтой (ответы на запросы)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Контроль за покупателями в торговом зале       НЕТ ДА ДА
  ТЕХ Работа с документами на компьютере (работа с базой)       ДА ДА ДА
  КДХ Приезд СВ (осмотр магазина, исправление замечаний)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Опрос в ТСД       ДА ДА ДА
  ТЕХ Установка новых палет. выкладки (шоколадные конфеты)       ДА ДА ДА
  К Проверка исполнения поставленных на утренней пятиминутке задач       ДА ДА ДА
  ОТЛ Обед       ДА ДА ДА
  ТЕХ Работа за компьютером       ДА ДА ДА
  ТЕХ Проведение инкассации (снятие Х-отчетов с двух касс, изъятие)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Контроль за покупателями в торговом зале       ДА ДА ДА
  ТЕХ Составление запроса на уценку       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет товара в магазине       ДА ДА ДА
  ТЕХ Замена объявлений в комнате персонала       ДА ДА ДА
  ФЛ Анализ потерь за месяц       ДА ДА ДА
  ТЕХ Проверка почты       ДА ДА ДА
  ТЕХ Постановка задач на вечер       ДА ДА ДА
  ТЕХ Выполнение опроса       ДА ДА ДА
  ОМ Табелирование и уход домой       ДА ДА ДА
    Итого            
№ п/п Индекс Выполняемая работа Текущее время Продолжительность выполнения работы, мин Оценка целесообразности и необходимости выполнения работы
Час Мин А (была ли работа необходиамой) Б (принесла ли работа желаемые результаты) В (правильно ли был определен временной интервал)
День 3
  О Приход на работу (открытие магазина)       ДА ДА ДА
  ОМ Включение компьютера, выполнение утренних опросов из головной компании       ДА ДА ДА
  ТЕХ Приемка местных поставщиков через ТСД и отправка возвратов хлеба       ДА ДА ДА
  ФЛ Оформление перераспределения с магазином магнит-транзит       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет денежной наличности       ДА ДА ДА
  ТЕХ Заведение накладных от местных поставщиков       ДА ДА ДА
  ТЕХ Постановка задач для отдела кондитерских изделий       ДА ДА ДА
  ТЕХ Отправка отчетов (сверка персонала, архив живых сертификатов на алкоголь)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Приемка корпоративного товара       ДА ДА ДА
  ТЕХ Работа с документами       ДА ДА ДА
  ТЕХ Выполнение опроса «Дневной блок»       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет 1 кассы (снятие Х-отчета, сверка)       ДА ДА ДА
  ОТЛ Обед       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет 2 кассы (снятие Х-отчета, сверка)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Приемка алкоголя       ДА ДА ДА
  ТЕХ Оформление документов на алкоголь       ДА ДА ДА
  ТЕХ Инкассация       ДА ДА ДА
  ТЕХ Запрос на уценку товара с истекшим сроком годности       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы охлажденная курица       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы хлеб       ДА ДА ДА
  Б Проведение инструктажа алкоголь       ДА ДА ДА
  ТЕХ Чтение почты, ответы на запросы       ДА ДА ДА
  К Проверка исполнения задач, поставленных на пятиминутке       ДА ДА ДА
  ТЕХ Постановка задач на вечер       ДА ДА ДА
  ТЕХ Выполнение опроса       ДА ДА ДА
  ОМ Табелирование и уход домой       ДА ДА ДА
    Итого            
№ п/п Индекс Выполняемая работа Текущее время Продолжительность выполнения работы, мин Оценка целесообразности и необходимости выполнения работы
Час Мин А (была ли работа необходиамой) Б (принесла ли работа желаемые результаты) В (правильно ли был определен временной интервал)
День 4
  О Приход на работу (открытие магазина)       ДА ДА ДА
  ОМ Переодевается       ДА ДА ДА
  ОМ Включат компьютер. Чтение почты       ДА ДА ДА
  К Обход торгового зала (проверка чистоты)       ДА ДА ДА
  С Пятиминутка (решение возникших вопросов, постановка задач на день)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Открытие магазина для покупателей       ДА ДА ДА
  К Проверка наличия и актуальности ценников       ДА ДА ДА
  К Контроль выкладки товара, пополнение полок       ДА ДА ДА
  К Контроль прикассовых зон       ДА ДА ДА
  ТЕХ Работа с документами на компьютере       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет товарных позиций       ДА ДА ДА
  ТЕХ Чтение почты, ответы на запросы       ДА ДА ДА
  ОТЛ Обед       ДА ДА ДА
  ТЕХ Осмотр торгового зала, контроль за покупателями       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет касс (снятие Х-отчетов, сверка)       ДА ДА ДА
  К Проверка алкогольной документации       ДА ДА ДА
  ТЕХ Инкассация       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы нарезка       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы фреш       ДА ДА ДА
  ТЕХ Осмотр торгового зала (контроль продавцов. Контроль покупателей)       НЕТ ДА ДА
  Б Инструктаж продавцов по теме «Алкоголь»       ДА ДА ДА
  ТЕХ Списание в утиль       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы: пиво       ДА ДА ДА
  К Проверка исполнения поставленных на утренней пятиминутке задач       ДА ДА ДА
  ТЕХ Постановка задач на вечер       ДА ДА ДА
  ТЕХ Выполнение опроса в ТСД       ДА ДА ДА
  ОМ Табелирование и уход домой       ДА ДА ДА
    Итого:            
№ п/п Индекс Выполняемая работа Текущее время Продолжительность выполнения работы, мин Оценка целесообразности и необходимости выполнения работы
Час Мин А (была ли работа необходиамой) Б (принесла ли работа желаемые результаты) В (правильно ли был определен временной интервал)
День 5
  О Приход на работу (открытие магазина)       ДА ДА ДА
  ОМ Переодевается       ДА ДА ДА
  ОМ Проверка ПК, чистоты рабочего места       ДА ДА ДА
  ТЕХ Работа за компьютером (отвечает на вечерние запросы)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Осмотр складов, холодильников с пивом       ДА ДА ДА
  С Пятиминутка. Решение возникших вопросов       ДА ДА ДА
  ТЕХ Проверка фреш       ДА ДА ДА
  ТЕХ Открытие магазина для покупателей       ДА ДА ДА
  ТЕХ Читает почту       ДА ДА ДА
  ТЕХ Контроль за покупателями в торговом зале       НЕТ ДА ДА
  А Проверка документов (сшивов касс и реестров) перед отправкой в офис       ДА ДА ДА
  ТЕХ Замена актуальных объявлений       ДА ДА ДА
  ТЕХ Запрос еженедельного отчета «Динамика продаж» для данного магазина       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы нарезка       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы газеты/журналы       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы орехи, сухофрукты, чипсы, сухарики       ДА ДА ДА
  ТЕХ Формирование штрих-кодов на товар       ДА ДА ДА
  ТЕХ Контроль за покупателями в торговом зале (т.к. некоторые сотрудники были отпущены на обед)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы шоколад       ДА ДА ДА
  ТЕХ Смена графика работы       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пополнение досье магазина за прошедшие дни октября       ДА ДА ДА
  ОТЛ Обед       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы мука, крупы, сахар   35.   ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы охлажденная курица       ДА ДА ДА
  Б Инструктаж продавцов о недопущении продажи алкогольной продукции несовершеннолетним       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы пиво       ДА ДА ДА
  ТЕХ Осмотр склада (для выставления товара на пустоты на полках)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы яйца       ДА ДА ДА
  ТЕХ Инкассация       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет отдельных позиций фреш (фрукты), списание непригодной продукции       ДА ДА ДА
  Б Проведение инструктажа (алкоголь)       ДА ДА ДА
  ТЕХ Чтение почты       ДА ДА ДА
  К Проверка исполнения задач, поставленных на утренней пятиминутке       ДА ДА ДА
  ТЕХ Пересчет группы мороженое       ДА ДА ДА
  ТЕХ Постановка задач на вечер       ДА ДА ДА
  ТЕХ Выполнение опроса       ДА ДА ДА
  ОМ Табелирование и уход домой       ДА ДА ДА
    Итого:            

Приложение 2


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: