Что называется концентрацией сухих веществ?

2 Что такое истинные и видимые сухие вещества?

3 Что называется плотностью и относительной плотностью вещества?

4 Что представляет собой ареометр и каков принцип его действия?

5 Как осуществляется определение содержания сухих веществ сахаромером?

6 Что представляет собой пикнометр и как им определяется относительная

плотность?

7 Что называется показателем преломления?

8 Каково устройство и принцип работы лабораторного рефрактометра?