Раздел 5. Структура и обмен липидов

Липиды представляют собой наиболее концентрированный источник энергии для организма: они обеспечивают от одной трети до половины общего количества калорий средней диеты современного человека. Для оптимального роста и нормального функционирования человеку необходимы ненасыщенные жирные кислоты и жирорастворимые витамины. Это делает липиды незаменимыми компонентами пищи. Липиды служат предшественниками важных гормоноподобных веществ – простагландинов, они являются структурными компонентами клеточных мембран, обеспечивая оптимальный уровень их проницаемости.

Цель изучения раздела: уметь применять знания о функциях липидов, об их синтезе, катаболизме, о взаимосвязи этих процессов и механизмах регуляции для объяснения нарушений обмена липидов при патологии.

Студент должен:

Усвоить:

взаимосвязь между процессами распада липидов и энергообеспечением организма;

роль липидов в образовании биологических мембран;

особенности обмена липидов в различных органах;

знание о субстратных и гормональных механизмах регуляции обмена липидов;

причины нарушения обмена липидов при ожирении, сахарном диабете, атеросклерозе.

Рекомендуемые темы реферативных сообщений

1. Эссенциальные (незаменимые) факторы питания липидной природы.

2. Нарушения переваривания и всасывания липидов.

3. Гормональная регуляция синтеза и мобилизации жиров.

4. Биохимические аспекты ожирения.

5. Нарушения окисления жирных кислот.

6. Кетоновые тела. Кетонемия и кетонурия.

7. Методы фракционирования липопротеинов.

8. Апопротеины: характеристика, клинико-диагностическое значение определения.

9. Клеточные рецепторы липопротеинов плазмы крови.

10. Типирование дислипопротеинемий.

11. Неклассифицированные дислипопротеинемии.

12. Желчные кислоты: структура, биологическая функция метаболизм и его регуляция.

13. Желчнокаменная болезнь, молекулярные аспекты.

14. Модифицированные липопротеины

15. Вторичные гиперлипопротеинемии

16. Жировое перерождение печени

17. Молекулярные механизмы патогенеза атеросклероза.

18. Коррекция метаболических нарушений при атеросклерозе.

19. Липопротеин (а) и его роль в атеросклерозе.

20. Гиполипопротеинемии.

21. Функции и обмен сфинголипидов.

22. Катаболизм сфинголипидов и его нарушения.

Липиды: переваривание и всасывание

Методические указания к самоподготовке


Понравилась статья? Добавь ее в закладку (CTRL+D) и не забудь поделиться с друзьями:  



double arrow
Сейчас читают про: