Таблица 5 - Марки тестоделительных машин и их назначение.
Модель
| Назначение
|
ТД-30
ТД-70/2
ТД-110/1
ТД-110/2
ТД-125/1
| Предназначен для деления теста из ржаных и ржано-пшеничных сортов муки:
Достоинства:
- бункер из нержавеющей стали;
- шнековая подача теста к формующему механизму;
- непрерывный режим работы с автоматической отсечкой заполненного объема.
Предназначена для механизированного деления пшеничного теста влажностью 40-42% на равные порции необходимого развеса.
Механизм деления имеет вакуумный принцип действия, что позволяет делить тесто, не нарушая его структуру и не изменяя его плотность.
Тестоделительная машина оснащена системой смазки, которая позволяет обеспечивать заполнение зазоров между рабочими органами и в итоге достичь максимальной точности деления тестовой заготовки.
|
Таблица 6 - Технические характеристики тестоделительных машин.
Модель
| ТД-40
| ТД-70
| ТД-70/2
| ТД-110/1
| ТД-110/2
| ТД-125/1
|
Производительность,
шт/час
| 540-
| 2000-
| 2000,
3000,
| 1000,
1500,
|
| 1000,
1500,
|
Масса заготовки, кг.
| 0.09- 0.9
| 0.05-0.15
| 0.05-0.15
| 0.15-0.5
| 0.15-0.5
| 0.2-0.8
|
Мощность, кВт.
| 1.47
| 1.5
| 1.5
| 1.5
| 2.2
| 1.5
|
Габаритные размеры, мм.
| 1730 1430
1620
| 630 1660
1670
| 630 1660
1670
| 630 1660
1670
| 820 1300
1950
| 630 1660
1670
|
Масса, кг
|
|
|
|
|
|
|