Участие в приемочном контроле

Приемка товаров по количеству и качеству в мелкооптовом розничном гипермаркете ТЦ Metro Cash & Carry Store- 31проводится на основании инструкции по приемке товаров.

Приемщик перед началом приемки товаров от поставщика должен заполнить карту входного контроля:

· время начало приемки;

· контрольные точки.

По окончанию процесса приемки в карте входного контроля указывается следующая информация:

· оценка работы экспедитора

· время окончания приемки

· товар принят

Проверка товара

В зависимости от типа поставки проверка при приемке осуществляется:

На уровне транспортных единиц- грубая проверка

На уровне артикулов - точная проверка

При приемке продовольственных и непродовольственных товаров от прямых поставщиков всегда осуществляется оперативная точная проверка товаров.

При приемке выделяют:

· оперативную проверку в присутствии представителя поставщика;

· отложенную проверку на артикульном уровне и в отсутствии представителя поставщика.

Грубая проверка проходит в присутствии представителя поставщика на:

· соответствие реально поставляемых товаров заказанным;

· соответствие количества поставляемых товаров заявленному на уровне транспортных единиц;

· считываемость штрих-кода установленном PDT для товара, который поставляется с оригинальными штрих-кодом поставщика (выборочная проверка);

· внешний вид транспортных упаковок;

· целостность упаковок с товаром;

· срок годности продовольственных товаров (выборочная проверка);

· наличие товара русскоязычной информации для потребителей информации (выборочная проверка);

· внешний вид товара внутри упаковки (выборочная проверка);

· подлинность федеральных марок на подакцизном товаре (выборочно);

· наличие и целостность федеральных марок на подакцизном товаре.

Операторы отдела приемки товара осуществляют проверку и обработку товарных документов. Если необходимая информация не предоставлена, в приемке товаров должно быть отказано. Для товаров, точная проверка которых является обязательной, распечатываются листы пересчета.

Если расхождений нет, то данные вводятся в систему согласно товарной накладной. При расхождениях, проводится точная проверка.

Приемщик, осуществляющий грубую приемку, должен расписаться и указать свою фамилию на товарной накладной, согласно которой он осуществляет пересчет товара.

В ходе точной проверки товаров помимо критериев, перечисленных для грубой проверки, дополнительно проводится проверка на:

· целостность и качество поступивших товаров;

· целостность штрих-кодов;

· сроки годности (большой процент выборочной проверки);

· количество реально поступающего товара по каждой позиции;

· наличие инструкции по эксплуатации для электротехнических товаров;

· дата розлива (выборочная проверка)

Проверка количества поступивших товаров осуществляется на основании распечатанных из системы листов пересчета. Для достижения большой точности при пересчете товара необходимо чтобы грубая и точная проверки осуществлялись разными сотрудниками

Заполненный лист пересчета необходимо передать оператору отдела приемки товаров, который сверяет количества, полученные приемщиком, с товарной накладной и заказанным количествам. При несовпадении проводится повторный пересчет. При повторном несовпадении третий раз пересчитывать товары должен руководитель отдела приемки.

В завершении точной приемки приемщик расписывается и указывает свою фамилию на листе пересчета.