1. Титульный лист: вносится фамилия имя отчество практиканта, указывается группа, факультет, период прохождения практики. На второй строке вписываются Ф,И,О, руководителей практики на производственной базе и на кафедре факультета, внизу страницы проставляется год прохождения практики.
2. Содержание работы студента: заполняется ежедневно с указанием числа, выполненных мероприятий, отметки о выполнении и подписи руководителя практикой на производственной базе (если мероприятия проводились под его руководством) или руководителя практикой на кафедре (если работа проводилась под его руководством).
3. По окончании практики в дневник вписываются отзывы руководителей производственной практикой на базах (Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и Федеральном бюджетном учреждении здравоохранения).
4. Дневник сдается вместе с отчетом при собеседовании и учитывается при оценке практики студента в целом.
5. Отчет составляется в соответствии со схемой (см. в приложении).
Рекомендуемая литература
Основная литература:
1. В.А.Кирюшин, А.М.Большаков, Т.В.Моталова. Гигиена труда. Руководство к практическим занятиям. М., издательская группа «ГОЭТАР-Медиа», 2011год.
2. В.Р.Кучма. Гигиена детей и подростков. Учебник. Издательская группа «ГЭОТАР - Медиа» 2010г.- 480с.
3. Марзеев В.Т., Королев А.А., Шлепнина Т.Г. Учебник. Коммунальная гигиена. М., «ГЭОТАР-Медиа», 1 и 2 том.,2006г.
4. Зуева ЛП, Яфаев Р.Х. Эпидемиология. Учебник. М. 2005г.-752 с.
5. Г.И.Румянцев. Гигиена. Учебник. 2-е издание. Издательская группа «ГЭОТАР - Медиа» 2009г.-608с.
Дополнительная литература:
1. Шестопалов Н.В., Симкалова Л.М., Митрохин О.В. Учебное пособие. Гигиеническое регламентирование - основа санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Издательская группа «ГЭОТАР - Медиа» 2007г.-256с.
2. Большаков А.М., Маймулов В.Г. Учебное пособие для санитарных врачей. 2009г.-224с.
3. Губернский Ю.Д., Иванов С.И., Рахманин Ю.А. и др. Издательская группа «ГЭОТАР - Медиа»2008г.-208с. Учебное пособие. Экология и гигиена жилой среды для специалистов Роспотребнадзора.
4. СавиловЕ.Д., Ильина С.В. Инфекционная патология в условиях техногенного загрязнения окружающей среды. Клинико-эпдемиологиические исследования. М., 2010г.- 248 с.
5. Ванханен В.Д., Лебедева Е.А.Гигиена питания (практическое пособие)
6. Киев, ВИЩА ШКОЛА, 1981г.
7. Петровский К.С., Ванханен В.Д. Гигиена питания. М.,Медицина, 1982г
8. Журналы:
1) Журн. эпидемиология, микробиология, иммунобиология
2) Эпидемиология и инфекционные болезни
3) Сибирский медицинский журнал (Иркутск)
4) Журнал инфекционной патологии (Иркутск)
5) Медицина труда и промышленная экология
6) Гигиена и санитария
7) Санитарный врач
8) Здоровье населения и среда обитания
9. Обогащение пищевых продуктов витаминами и минеральными веществами. Новосибирск, 2005 г.