Повлиять на механизм превращения, чтобы достичь ускоряющих или замедляющих эффектов, можно путем введения определенных веществ, которые называют регуляторами прорастания. Различают:
· стимуляторы, вызывающие ускорение процессов;
· ингибиторы, способствующие их замедлению.