В процессе планирования и учета затрат на предприятиях разрабатываются два вида документов:
1) смета затрат на производство продукции.
2) калькуляция себестоимости отдельных видов продукции.
Смета затрат на производство – это документ, определяющий общий уровень издержек производства по предприятию в целом за определенный период. Для составления сметы все затраты группируются по экономическим элементам, отражающим их распределение поэкономическому содержанию независимо от формы использования в производстве того или иного вида ресурса и места осуществления затрат.
Сущность классификации по элементам затрат заключается в их разграничении по признаку экономической однородности, определяемой на основе функциональной роли отдельных видов расходов в процессе производства.