Особенности развития предпринимательской деятельности АПК

Исходя из особенностей агропромышленного производства, можно в основных чертах выделить те особенности предпринимательской деятельности, которые не присущи другим отраслям, или приобретают особое значение для развития бизнеса в АПК. Для большинства стран еще и сегодня главной формой организации производства сельскохозяйственной продукции является семейная ферма, а значит, фермер может рассчитывать только на себя. Для этого он должен (и это закреплено в законодательстве многих стран) иметь как минимум среднее сельскохозяйственное образование, знать технику и уметь правильно ее эксплуатировать, быть хорошо осведомленным с современными технологиями выращивания и переработки сельскохозяйственной продукции, знать учет, уметь пользоваться вычислительной техникой и т.п.

Поскольку земля в сельском хозяйстве выступает как основной фактор производства, предприниматель прежде всего должен заботиться о ее производительность. Аграрное производство, хотя и основана на природных факторах, но уровень его эффективности в значительной степени зависит также от социальных факторов, с одной стороны, а с другой - от уровня развития науки, техники, технологии, их практического внедрения в процесс производства с целью достижения высшего экономического эффекта, а следовательно, направление значительных средств на проведение этих мероприятий.

Первоочередное значение для агробизнеса приобретает определение размера предприятия. Предприниматель должен учесть как исторические условия его развития, так и общий уровень развития экономики страны, спрос на продукцию, затраты на ее производство, необходимый уровень специализации, систему ведения и технический и технологический уровень производства, количество работающих и их квалификацию, уровень цен, уровень экономического прибыли, направления государственного регулирования экономики и т.д.

Относительно большая зависимость от климатических условий обусловливает значительный риск со стороны предпринимателей, вынужденных тратить часть капитала на страхование, хотя полностью предусмотреть все возможные коллизии, связанные с наводнениями, засухой, потерями от вредителей и болезней сельскохозяйственных растений и животных, невозможно. Следует также учитывать, что в сельском хозяйстве часть капитала (продуктивная и рабочая скотина, плодово-ягодные насаждения, семена, корма и т.д.) воспроизводится в нетоварного форме, оборот капитала проходит значительно медленнее. Это обуславливает более высокую капиталомисткисть производства, а в конечном счете, и большую степень риска предпринимателя за счет более высокой капиталомисткости единицы дохода и более низкой нормы прибыли.

Сезонный характер производства в земледелии обусловливает особенности организации труда, определяет определенные требования к специализации предприятий, что является причиной неравномерности поступления продукции и доходов в течение года, требует более широкого, чем в других отраслях, пользование кредитными ресурсами.

Одной из наиболее острых проблем развития агропромышленного производства является то, что сельское хозяйство, делая значительный вклад в экономику страны, несет непропорционально большую долю расходов, связанных с этим развитием. В долгосрочном плане для стран с социально-рыночным типом экономики фермерские проблема порождается нееластичним спросом на продукцию агропромышленного производства. Нееластичний спрос, связанный с дополнительным производством сельскохозяйственной продукции в условиях НТР, обуславливает быстрое уменьшение ее предельной полезности.

Относительная иммобильнисть ресурсов заключается в том, что несмотря на падение цен на продукцию, а следовательно, и доходов фермеров, они не спешат покидать свои фермы ради более прибыльных вложений своего капитала. Это приводит к избытку численности самих фермеров, вынуждает их делить между собой «кусок пирога», уменьшается. А это означает, что фермеры не могут сократить издержки производства, сократив самих себя. Кроме того, в условиях экономического кризиса количество фермерских хозяйств увеличивается, поскольку миграционные потоки меняют свое направление на противоположное - из города на ферму.

Для стран, переходящих к рыночной экономике, низкие доходы в сельском хозяйстве исторически присущи на всем этапе их развития в условиях так называемого социалистического этапа, а также сегодня. Однако в отличие от социально-рыночной системе хозяйствования причины такого положения здесь совсем другие. Это и отсутствие различных форм собственности, свободы предпринимательства и выбора, конкуренции и личного интереса, когда вся экономическая политика навязывалась сверху. Следовательно, только действующее государственная поддержка новых форм организации производства, обеспечение необходимой правовой базы и общественной атмосферы способны содействовать активизации агробизнеса.