Белки плазмы крови являются важнейшей её составной частью, среди них особое место принадлежит фибриногену. Свободная от фибриногена плазма называется сывороткой крови. В настоящее время в плазме обнаружено до 100 различных белков.
Общее количество белков в сыворотке и плазме крови называют общим белком крови. Белки крови делятся на следующие фракции: альбумины, глобулины и их фракции, фибриноген (таблица №).
Таблица № 9. Белки плазмы крови
Белковые фракции | Концентрация | |
Г/л | % | |
Альбумины | 35.0 - 45.0 | 56,5 – 66,8 |
Глобулины | 23.0 - 35.0 | 33,2 – 43,5 |
a1-глобулины | 3.0 - 6.0 | 3,0 – 5,6 |
Транскортин | 0.03 - 0.035 | 0,030 – 0,035 |
a2-глобулины | 4.0 - 9.0 | 6,9 – 10,5 |
Церулоплазмин | 0.15 - 0.6 | |
Гаптоглобин | 3.8 - 7.8 | |
b-глобулины | 6.0 - 11.0 | 7,3 – 12,5 |
Трансферрин | 2.0 - 3.2 | |
g-глобулины | 7.0 - 15.0 | 12,9 – 19,0 |
Фибриноген | 2.0 - 4.0 | 0,2 – 0,4 |
Основное место образования сывороточных белков – печень. Здесь образуются все альбумины, фибриноген, протромбин, 80 % глобулинов.
Альбумины, как уже было сказано, выполняют в крови следующие функции:
· Транспортную – переносят катионы меди, цинка, кальция, малые и большие анионы, билирубин, ВЖК, витамин С, лекарства, гормоны щитовидной железы.
· Защитную – поддерживают онкотическое давление и рН крови, обезвреживают ВЖК, билирубин и т.д.
· Являются резервом белка.
Глобулины – больная группа белков, которые по строению и свойствам делятся на фракции:
· Альфа1- и альфа2-глобулины содержат в основном гликопротеиды. В альфа1-фракцию входят белки транспортирующие ретинол, тироксин (Транскортин). Из альфа2-фракции важны церулоплазмин (связывает и переносит медь) и гаптоглобин (образует комплекс с гемоглобином, что предупреждает его выделение почками). В зоне альфа1- и альфа2глобулинов содержатся ингибиторы трипсина, при воспалениях и беременности их содержание увеличивается.
· Бетта-фракция представлена в основном липопротеидами и трансферрином (связывает и переносит железо). Клиническое значение имеет С-реактивный белок (белок «острой фазы»), который в крови здорового человека отсутствует, но появляется при патологических состояниях, сопровождающихся воспалением или некрозом тканей (ревматизм, пневмококковая, стрептококковая и стафилококковая инфекции, инфаркт миокарда и др.).
· В гамма-фракцию входят иммуноглобулины, которые отвечают за иммунитет, образование антител и выполняют защитную функцию; интерферон – специфический белок, синтезируемых в клетках организма в результате воздействия вирусов в клетках.
Фибриноген образуется в печени и участвует в заключительной стадии свертывания крови.
К белкам крови относятся и ферменты, часть из которых постоянно присутствует в крови, а другие – обнаруживаются только при заболеваниях.