Лекція 2. Поняття про біосферу як об'єкт вивчення біогеографії

Функции белков в организме

1. Пластическая	Строительный мате­риал клетки	Например, коллаген, мембранные белки
2. Транспортная	Переносят различ­ные вещества	Например, гемоглобин (перенос О2и СО2)
3. Защитная	Обезвреживают чуже­родные вещества	Например, у- глобулин сыворотки крови
4.Энергетическая	Снабжают организм энергией	При расщеплении 1 г белка освобождается 17,6 кДж энергии
5.Каталитическая	Ускоряют протекание химических реакций в организме	Все ферменты по своей хи­мической природе являют­ся белками. Например, рибонуклеаза
6.Сократительная	Выполняет все виды движений, к которым способны клетки и организмы	Например, миозин (белок мышц)
7. Регуляторная	Регулируют обменные процессы	Гормоны, например, инсулин (обмен глюкозы)

Существуют белки, выполняющие специфические фун­кции, например рецепторные, — обеспечивают передачу импульсов между нервными клетками Белки — необходимая составная часть пищи человека, отсутствие или недостаток их в пище может вызвать серь­езные заболевания.

Контрольные вопросы для закрепления:

1. Назовите по систематической и рациональной номенклатуре аминокислоты:

а) СН₃─СН─СООН б) СН₂─СН₂─СН₂─СООН

│ │

NH₂ NH₂ CH₃

│

в) СН₃─СН─СН─СООН г) СН₃─СН₂─ С─СН₂─СООН

│ │

NH₂ NH₂

2. Объясните, почему после соленой пищи (сельди, соленых огурцов) человека мучает жажда. Как называется это свойство белков?

Рекомендуемая литература

- обязательная;

1. Ерохин Ю.М. Химия. Учебник для студ. Сред проф.образ.-М.: Академия, 2001.

Гл. 25, с 353- 363.

- дополнительная;

1. Артеменко А.И. Органическая химия.: Изд. 2-е, испр. – М.: Высшая школа, 2001 –536 с.

- электронные ресурсы.

1. Открытая химия: полный интерактивный курс химии для уч-ся школ, лицеев, гимназий, колледжей, студ. технич.вузов: версия 2.5-М.: Физикон, 2006.

2. КонТрен - Химия для всех. Учебно-информационный сайт. Студентам ХФ, учителям химии, школьникам и абитуриентам URL: https://kontren.narod.ru/

3. Химкабинет. Сайт для учителей, учащихся и их родителей. URL:https://midakva.ucoz.ru/

ЗМІСТ ЛЕКЦІЇ

1. Поняття про біосферу. Внесок В.І. Вернадського у вчення про біосферу. Поняття про ноосферу (самостійно). Еволюція біосфери (оглядово).

2. Межі біосфери, її структрура, властивості.

3. “Жива речовина”, її хімічний склад, маса, функції, властивості.

4. Кругообіг речовин у біосфері (оглядово, самостійно)

1. Поняття про біосферу. Вчення В.І. Вернадського про біосферу.

Біосфера (від грец. Bios - життя, sphaira - куля) - область системної взаємодії живої і кісткової речовини планети.

Вперше термін "біосфера" зустрічається в роботах найвидатнішого французького натураліста і мислителя Жака Батіста Ламарка (1744—1829), що вивчав ботаніку, зоологію і геологію. У його наукових працях термін "біосфера" позначав область життя і впливу живих організмів на процеси, що відбуваються на Землі. Проте диференціація наук про природу, яка відбувалася швидкими темпами у XVIII ст., призвела до того, що на довгі роки було забуто про дослідження важливих для наук питань про природу процесів взаємодії співтовариств живих організмів і неживих оболонок Землі. Лише в 1875 р. австрійський геолог і палеонтолог Едуард Зюсс (1831—1914) знову ввів у наукову літературу термін «біосфера», розуміючи під ним область взаємодії основних оболонок Землі: атмо-, гідро-і літосфери, де зустрічаються живі організми. Потім знову на декілька десятиліть цей термін було забуто. Окремі факти і положення про біосферу знаходимо у працях А. Гумбольдта, В. Докучаєва, Я. Молешотта та інших дослідників.

У 20-х роках XX ст. сучасне вчення про біосферу створює видатний український вчений Володимир Іванович Вернадський (1863—1945), перший Президент Української Академії наук. Наукові уявлення про біосферу як "живу оболонку" Землі вчений виклав у своїх лекціях, прочитаних у Карловому університеті в Празі та Сорбоні в Парижі протягом 1923-1924 pp. Згодом ці положення були узагальнені та зведені в книзі "Біосфера" (1926). За В. І. Вернадським біосфера розглядається як особлива частина Землі, населена живими організмами; як термодинамічна оболонка з температурами +50…-50°С і тиском приблизно 10000 Па, що відповідає межам життя для більшості організмів.

В.І. Вернадський відвів живим організмам роль найголовнішої перетворюючої сили планети Земля, враховуючи діяльність організмів не тільки в даний час, але і в минулому. Життя - вища форма розвитку матерії на Землі. Живі організми перетворюють космічну сонячну енергію у земну, хімічну і створюють нескінченну різноманітність нашого світу. Ці живі організми своїм диханням, своїм живленням, своїм метаболізмом, своєю смертю і своїм розмноженням, постійним використанням своєї речовини, а головне - триваючою сотні мільйонів років безперервною зміною поколінь, своїм народженням і розмноженням продовжують одне з найграндіозніших планетарних явищ, що не існує ніде, крім біосфери. (В.І. Вернадський)

Сьогодні біосфера розуміється також як сукупність усіх біогеоценозів землі, єдина глобальна екосистема вищого порядку.