Побег – основной орган растения, выполняющий в типичном случае функции воздушного питания и размножения. Однако нередко побег выполняет и другие функции и способен к метаморфозам.
Вегетативный побег, выполняющий функцию воздушного питания, состоит из стебля, листьев и почек (рис. 6.1).
Стебель – осевая часть побега, имеющая более или менее цилиндрическую форму и выполняющая две главные функции – опорную и проводящую; листья – в типичном случае плоские боковые части (органы) побега, сидящие на стебле и выполняющие главную функцию побега – фотосинтез; почки – представляют собой зачатки новых побегов, которые обеспечивают длительное нарастание побега и его ветвление.
Главная внешняя черта, отличающая побег от корня, – его олиственность.
Вегетативный побег состоит из узлов и междоузлий (рис. 6.1).
Узлом побега называется участок стебля с отходящим от него листом (или мутовкой листьев). Участки между соседними узлами называются междоузлиями.
Узел с расположенной в нем почкой (почками) и нижележащее междоузлие образуют метамер – структурный элемент вегетативного побега.
|
|
В зависимости от длины междоузлий побеги делят на удлиненные – сболее или менее расставленными узлами (характерны для большинства растений: липа, дуб, вероника, роза и т.д.) и укороченные – со сближенными узлами (характерны для многих древесных растений: сосна, лиственница, тополь, яблоня и др.) (рис. 6.2). У одного и того же растения наряду с удлиненными побегами могут развиваться и укороченные (яблоня, береза, сосна). У древесных растений на укороченных побегах чаще всего развиваются репродуктивные органы – цветки (у плодовых деревьев та кие побеги называются плодушками).