I. Химический свойства спиртов

1. Взаимодействие спитов со щелочными и щелочноземельными металлами:

2Na + 2C₂H₅OH → 2C₂H₅ONa + H₂

2. Взаимодействие спиртов с галогеноводородами:

C₂H₅OH + HBr → C₂H₅Br + H₂O

3. Межмолекулярная дегидратация спиртов:

H₂SO₄

CH₃OH + HOCH₃ → CH₃ – O – CH₃ + H₂O

4. Внутримолекулярная дегидратация спиртов:

H₂SO₄ t≥140⁰C

С₂H₅OH --------→ CH₂=CH₂ + H₂O

5. Взаимодействие спиртов с карбоновыми кислотами:

6. Окисление спиртов:

7. Дегидратация спиртов:

8. Специфические свойства многоатомных спиртов: