2015-05-05
2602
Рациональное питание является одним из важнейших условий правильного и эффективного ухода за пациентами и имеет непосредственное лечебное значение. Диетология – учение о рациональном питании здорового и больного человека. Диета определяет режим питания, состав и количество пищи. Диетотерапия имеет целью восстановить нарушения в обмене веществ, воздействовать на болезненный процесс, исключить продукты, вредно влияющие на органы-мишени.
Важнейшим элементом питания пациентов является режим, под которым следует понимать соблюдение диетических столов, промежутков между отдельными приёмами пищи. Имеют значение также объём порций, вкусовые и физические свойства пищи. Не следует забывать о значении аппетита, чему способствует оформление блюд, сервировка стола и создание спокойной обстановки во время приёма пищи.
Медсестра получает информированное согласие на кормление пациента, создаёт безопасные условия, при необходимости обучает родственников правилам кормления, организации питания и наблюдения во время и после приёма пищи.
МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ ХАБАРОВСКОГО КРАЯ
КРАЕВОЕ государственное БЮДЖЕТНОЕ образовательное учреждение
СРЕДНЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«Хабаровский государственный медицинский колледж»
Цмк «основЫ сестринского дела»
Т.В. КУКУШКИНА
О.И. ШАБРОВА
ПОТРЕБНОСТИ ПАЦИЕНТА В ОДЕЖДЕ; ОСУЩЕСТВЛЕНИИ ЛИЧНОЙ ГИГИЕНЫ
Методическая разработка ЛЕКЦИОННого ЗАНЯТИЯ
ПМ 04. ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ПРОФЕССИИ «МЛАДШАЯ МЕДИЦИНСКАЯ СЕСТРА ПО УХОДУ ЗА БОЛЬНЫМИ» (РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ ПАЦИЕНТА ПОСРЕДСТВОМ СЕСТРИНСКОГОУХОДА)
МДК 04.03. ТЕХНОЛОГИЯ ОКАЗАНИЯ МЕДИЦИНСКИХ УСЛУГ
СпециальностИ: 060501.51 Сестринское дело
060102.51АКУШЕРСКОЕ ДЕЛО
060101.52ЛЕЧЕБНОЕ ДЕЛО
- 2011 -
Одобрено ЦМК «Утверждаю»
«Основы сестринского дела» Начальник научно-методического отдела
«___» ___________ 2011 г. _____________________ О.И. Кобылкина
Протокол № _________ «___________» _______________ 2011 г.
Председатель ЦМК
«Основы сестринского дела»
_________А.В. Андрющенко
Приложение № 1
ПЛАН ЛЕКЦИИ
