Общая характеристика фитогормонов и их роль в жизнедеятельности растений

Фитогормоны - это вещества, действующие в ничтожных количествах, образующиеся в одних органах и оказывающие регулярное влияние на какие-либо физиологические процессы в других органах растения.

Они обладают тремя общими основными свойствами:

1. Гормоны синтезируются в одном из органов растения (молодые листья, почки, верхушки корней и побегов) и транспортируются в другие места, где активируют процессы онтогенеза и роста.

2. Гормоны синтезируются и функционируют в растениях в микро количествах.

3. Гормоны могут вызывать характерные морфологические изменения.

Фитогормоны подразделяются на ауксины, гиббереллины, цитокинины и ингибиторы.

Гиббереллины - соединения флуоренового ряда, синтезируются в листьях растений. Их действие отражается в усилении роста клеток путем растяжения. Они индуцируют митозы, ориентированные вдоль оси органа. Визуально это выражается в увеличении длины черешка, размера листовой пластинки, усилении вытягивания побегов. У растений, обработанных этими веществами, усиливается рост надземной части в ущерб корневой системе, побеги болезненно вытягиваются.

У розеточных растений гиббереллины вызывают преждевременное стрелкование, что нежелательно для овощных корнеплодов (редис, редька, морковь, столовая свекла), сахарной и кормовой свеклы, капусты, салата, шпината и т.д.

Ауксины - вещества индольной природы, накапливающиеся в растущих частях, проводящих пучках активного камбия и в формирующихся семенах. Эти вещества активируют биосинтез высокопродуктивных соединений, влияют на деление, растяжение и дифференциацию клеток, участвуют в регуляции ростовых и формообразовательных процессов.

Удаление верхушечной почки у растений, содержащей наибольшее количество ауксинов, снимает апикальное доминирование и вызывает рост пазушных почек, развитие боковых побегов.

Цитокинины - группа физиологически активных соединений на основе пурина, которые синтезируются в корнях растений и передвигаются по ксилеме к другим органам. Эти вещества вызывают деление клеток, стимулируют процесс дифференциации хлоропластов, приводя к увеличению конечного развития мембранной системы, оказывают влияние на генетический аппарат. Одним из важнейших свойств цитокининов является участие их совместно с ауксинами в органогенезе. Цитокинины при воздействии на верхушечную почку снимают апикальное доминирование и индуцируют развитие боковых побегов.

Наиболее известны из природных цитокининов кинетин и зеатин. Подобной активностью обладают изопентиниладенозил, изопентиниладенин.

Ингибиторы (от латинского inhibire - задерживать) - вещества, замедляющие и предотвращающие реакции, ростовые процессы. Они подавляют или рост в целом, или отдельные реакции и процессы, играют важную роль в индуцировании покоя растений и их семян.

Наиболее распространенным представителем ингибиторов в мире растений является абсцизовая кислота.